
Listeria merupakan wabah akibat bakteri yang disebabkan oleh jamur Enoki. Wabah ini telah menjadikan dunia gempar, terlebih di Indonesia. Bahkan pemerintah meminta agar pasaran jamur ini ditarik dari peredaran. Membicarakan tentang wabah dari makanan memang bukan hal yang baru muncul. Sebelum Listeria ini gempar, telah banyak wabah akibat bakteri di makanan yang sudah heboh keberadaannya. Berikut adalah 4 wabah yang menghebohkan selain Listeria.
Bakteri ini menjadi penyebab rawat inap sejumlah 19.000 pasien keracunan makanan di Amerika per tahunnya. Salmonella yang menjangkiti ini adalah Salmonella yang kebal terhadap antibiotik. Wabah ini sempat menyebabkan kematian dan sampai sekarang tetap diwaspadai keberadaannya.
Bakteri E. Coli ini hidup di usus manusia dan hewan. Namun pada keadaan tertentu dan adanya pemicu, bakteri ini menyerang manusia dengan gejala-gejalanya selama 3-4 hari. Pada rentang bulan Oktober sampai November 2015, terjadi E. Coli out break di Chipotle Mexican Grill. Pada peristiwa itu terdapat 55 orang yang terpapar bakteri ini dan tidak ada yang meninggal.
Wabah Botulisme terbesar yang pernah terjadi ada di negara bagian Amerika Serikat yaitu Ohio tepatnya di Farfield Country. Wabah pada tahun 2015 ini menyebabkan 29 orang sakit dan satu meninggal karena kegagalan pernapasan. Setelah ditelusuri, ternyata terjadi kesalahan prosedur dalam pengemasan salad kentang sehingga terpapar bakteri Botulisme
Laporan dari bakteri penyebab penyakit Hepatitis A ini datang dari sebuah makanan smoothie yang terbuat dari stroberi beku impor dari Mesir. Tidak ada korban jiwa dari wabah ini namun 56 dari 143 orang yang sakit terpaksa dirawat di rumah sakit.
Meskipun wabah akibat bakteri ini sudah terkendali dan ditemukan obatnya, kita harus tetap menjaga kebersihan makanan yang akan kita konsumsi. Selain itu, jangan lupa untuk selalu membawa peralatan makan sendiri saat Anda berkeinginan makan di luar rumah. Hal ini semata-mata untuk memberikan proteksi diri terhadap penyakit yang mungkin timbul dari pemakaian bersama alat makan atau pada proses pencuciannya.
Tips Sukses 12 Nov 2018
Bisnis dengan Modal Minim yang Sangat Menguntungkan
Memiliki usaha atau bisnis pribadi merupakan impian banyak orang. Bisnis dinilai dapat lebih menguntungkan dibanding harus bekerja sebagai karyawan. Dengan
Sharing 7 Des 2022
Manfaat yang Didapatken Dengan Membayar Zakat Penghasilan Bagi Diri Sendiri
Sebagai seorang muslim, diketahui bahwa membayar zakat merupakan salah satu elemen penting yang bisa ditemukan dalam rukun Islam. Dengan membayar zakat sesuai
Sharing 29 Jun 2022
Tips Memilih Kaca Film Mobil yang Berkualitas
Kaca film mobil menjadi penting di wilayah tropis dengan musim hujan dan kemarau yang relatif lama. Kaca film mobil atau window film menangkal panas sinar
Tips 20 Jul 2024
Daftar Keunggulan Promosi Bisnis Menggunakan Sosial Media
Saat ini, promosi bisnis melalui sosial media telah menjadi salah satu strategi pemasaran yang paling populer dan efektif. Dari perusahaan besar hingga pemilik
Pendidikan 19 Jan 2026
Dewasa ini, pesatnya pertumbuhan ekonomi internet di Jawa Barat menuntut kehadiran inovator muda yang mampu menguasai kurikulum Digital Bisnis S1 guna
Kesehatan 26 Jun 2024
Ini Obat Alami Kolesterol yang Bisa Dicoba
Seseorang bisa berisiko mengalami kolesterol tinggi jika memiliki berat badan berlebih atau kurang berolahraga. Jika sudah terlanjur mengalami kolesterol