
Listeria merupakan wabah akibat bakteri yang disebabkan oleh jamur Enoki. Wabah ini telah menjadikan dunia gempar, terlebih di Indonesia. Bahkan pemerintah meminta agar pasaran jamur ini ditarik dari peredaran. Membicarakan tentang wabah dari makanan memang bukan hal yang baru muncul. Sebelum Listeria ini gempar, telah banyak wabah akibat bakteri di makanan yang sudah heboh keberadaannya. Berikut adalah 4 wabah yang menghebohkan selain Listeria.
Bakteri ini menjadi penyebab rawat inap sejumlah 19.000 pasien keracunan makanan di Amerika per tahunnya. Salmonella yang menjangkiti ini adalah Salmonella yang kebal terhadap antibiotik. Wabah ini sempat menyebabkan kematian dan sampai sekarang tetap diwaspadai keberadaannya.
Bakteri E. Coli ini hidup di usus manusia dan hewan. Namun pada keadaan tertentu dan adanya pemicu, bakteri ini menyerang manusia dengan gejala-gejalanya selama 3-4 hari. Pada rentang bulan Oktober sampai November 2015, terjadi E. Coli out break di Chipotle Mexican Grill. Pada peristiwa itu terdapat 55 orang yang terpapar bakteri ini dan tidak ada yang meninggal.
Wabah Botulisme terbesar yang pernah terjadi ada di negara bagian Amerika Serikat yaitu Ohio tepatnya di Farfield Country. Wabah pada tahun 2015 ini menyebabkan 29 orang sakit dan satu meninggal karena kegagalan pernapasan. Setelah ditelusuri, ternyata terjadi kesalahan prosedur dalam pengemasan salad kentang sehingga terpapar bakteri Botulisme
Laporan dari bakteri penyebab penyakit Hepatitis A ini datang dari sebuah makanan smoothie yang terbuat dari stroberi beku impor dari Mesir. Tidak ada korban jiwa dari wabah ini namun 56 dari 143 orang yang sakit terpaksa dirawat di rumah sakit.
Meskipun wabah akibat bakteri ini sudah terkendali dan ditemukan obatnya, kita harus tetap menjaga kebersihan makanan yang akan kita konsumsi. Selain itu, jangan lupa untuk selalu membawa peralatan makan sendiri saat Anda berkeinginan makan di luar rumah. Hal ini semata-mata untuk memberikan proteksi diri terhadap penyakit yang mungkin timbul dari pemakaian bersama alat makan atau pada proses pencuciannya.
Pendidikan 9 Des 2025
Soal Latihan Penerimaan Pascasarjana S2/S3 2025: Tren, Tantangan, dan Teknik Menguasainya
Tahun 2025 menjadi salah satu periode penting bagi banyak calon mahasiswa yang ingin melanjutkan studi ke jenjang S2 atau S3. Persaingan yang semakin ketat dan
Pendidikan 13 Jan 2025
Mengapa Sekolah Berasrama Adalah Pilihan Tepat untuk Menguasai Bahasa Asing?
Sekolah berasrama atau boarding school semakin populer di kalangan orangtua yang menginginkan anak-anaknya memiliki penguasaan bahasa asing yang baik. Salah
Sharing 22 Sep 2023
Tips Agar Mendapatkan CPC Tinggi
Google Adsense merupakan jasa periklanan yang sangat digemari oleh para publisher, sebab sangat tidak mungkin terjadi scam atau tindak penipuan. Sejauh ini
Sharing 24 Jul 2024
Olahraga Ringan Ini Bikin Badan Anda Sehat
Olahraga tidak perlu harus ke gym atau pusat kebugaran dimana Anda harus menjadi member supaya dapat menggunakan berbagai macam fasilitas di dalamnya. Atau
Ma’soem University menghadirkan profil dosen berprestasi guna memberikan gambaran kualitas tenaga pengajar profesional bagi Anda yang mengutamakan mutu
Pendidikan 28 Apr 2025
Partai Demokrat dan Isu-isu Gender: Analisis Keterwakilan Perempuan dalam Struktur Partai
Partai Demokrat, sebagai salah satu partai politik di Indonesia, memiliki peranan penting dalam dinamisasi politik di tanah air. Seiring dengan perkembangan