
Listeria merupakan wabah akibat bakteri yang disebabkan oleh jamur Enoki. Wabah ini telah menjadikan dunia gempar, terlebih di Indonesia. Bahkan pemerintah meminta agar pasaran jamur ini ditarik dari peredaran. Membicarakan tentang wabah dari makanan memang bukan hal yang baru muncul. Sebelum Listeria ini gempar, telah banyak wabah akibat bakteri di makanan yang sudah heboh keberadaannya. Berikut adalah 4 wabah yang menghebohkan selain Listeria.
Bakteri ini menjadi penyebab rawat inap sejumlah 19.000 pasien keracunan makanan di Amerika per tahunnya. Salmonella yang menjangkiti ini adalah Salmonella yang kebal terhadap antibiotik. Wabah ini sempat menyebabkan kematian dan sampai sekarang tetap diwaspadai keberadaannya.
Bakteri E. Coli ini hidup di usus manusia dan hewan. Namun pada keadaan tertentu dan adanya pemicu, bakteri ini menyerang manusia dengan gejala-gejalanya selama 3-4 hari. Pada rentang bulan Oktober sampai November 2015, terjadi E. Coli out break di Chipotle Mexican Grill. Pada peristiwa itu terdapat 55 orang yang terpapar bakteri ini dan tidak ada yang meninggal.
Wabah Botulisme terbesar yang pernah terjadi ada di negara bagian Amerika Serikat yaitu Ohio tepatnya di Farfield Country. Wabah pada tahun 2015 ini menyebabkan 29 orang sakit dan satu meninggal karena kegagalan pernapasan. Setelah ditelusuri, ternyata terjadi kesalahan prosedur dalam pengemasan salad kentang sehingga terpapar bakteri Botulisme
Laporan dari bakteri penyebab penyakit Hepatitis A ini datang dari sebuah makanan smoothie yang terbuat dari stroberi beku impor dari Mesir. Tidak ada korban jiwa dari wabah ini namun 56 dari 143 orang yang sakit terpaksa dirawat di rumah sakit.
Meskipun wabah akibat bakteri ini sudah terkendali dan ditemukan obatnya, kita harus tetap menjaga kebersihan makanan yang akan kita konsumsi. Selain itu, jangan lupa untuk selalu membawa peralatan makan sendiri saat Anda berkeinginan makan di luar rumah. Hal ini semata-mata untuk memberikan proteksi diri terhadap penyakit yang mungkin timbul dari pemakaian bersama alat makan atau pada proses pencuciannya.
Sharing 17 Sep 2021
Resep Tahu Gejrot Jajanan Khas Cirebon
Kuliner khas Cirebon yang satu ini banyak digemari oleh masyarakat yang berasal dari berbagai kalangan. Sehingga kuliner ini menjadi salah satu kuliner yang
Tips 14 Apr 2025
Lindungi Brand Anda: Rajakomen.com Solusi Jitu Kendalikan Informasi Negatif!
Dalam era digital yang serba cepat ini, reputasi brand sangatlah penting. Setiap informasi yang beredar di internet bisa mempengaruhi citra sebuah perusahaan.
Pendidikan 15 Maret 2025
Prospek Kerja Lulusan Program Studi Teknik Industri dalam Industri Manufaktur
Industri manufaktur merupakan salah satu sektor yang memiliki peranan penting dalam perekonomian suatu negara. Di tengah perkembangan teknologi dan kebutuhan
Pendidikan 21 Maret 2025
5 Mata Kuliah Teknik Sipil yang Paling Menantang, Berani Coba?
Menyelami dunia Jurusan Teknik Sipil tentu menawarkan berbagai tantangan yang menarik. Bagi sebagian mahasiswa, ada beberapa mata kuliah yang dikenal lebih
Tips 2 Agu 2024
Syarat dan Ketentuan Mendaftar AdSense YouTube: Apa yang Perlu Diketahui Pemula
AdSense YouTube saat ini telah menjadi salah satu sumber penghasilan utama bagi para pembuat konten di platform tersebut. Melalui program AdSense, para
Tips Sukses 7 Maret 2025
Pentingnya Interaksi dan Engagement dalam Promosi Lembaga Pendidikan di Media Sosial
Dalam era digital saat ini, lembaga pendidikan tidak lagi hanya mengandalkan metode promosi tradisional untuk menarik perhatian siswa dan orang tua. Media