
Listeria merupakan wabah akibat bakteri yang disebabkan oleh jamur Enoki. Wabah ini telah menjadikan dunia gempar, terlebih di Indonesia. Bahkan pemerintah meminta agar pasaran jamur ini ditarik dari peredaran. Membicarakan tentang wabah dari makanan memang bukan hal yang baru muncul. Sebelum Listeria ini gempar, telah banyak wabah akibat bakteri di makanan yang sudah heboh keberadaannya. Berikut adalah 4 wabah yang menghebohkan selain Listeria.
Bakteri ini menjadi penyebab rawat inap sejumlah 19.000 pasien keracunan makanan di Amerika per tahunnya. Salmonella yang menjangkiti ini adalah Salmonella yang kebal terhadap antibiotik. Wabah ini sempat menyebabkan kematian dan sampai sekarang tetap diwaspadai keberadaannya.
Bakteri E. Coli ini hidup di usus manusia dan hewan. Namun pada keadaan tertentu dan adanya pemicu, bakteri ini menyerang manusia dengan gejala-gejalanya selama 3-4 hari. Pada rentang bulan Oktober sampai November 2015, terjadi E. Coli out break di Chipotle Mexican Grill. Pada peristiwa itu terdapat 55 orang yang terpapar bakteri ini dan tidak ada yang meninggal.
Wabah Botulisme terbesar yang pernah terjadi ada di negara bagian Amerika Serikat yaitu Ohio tepatnya di Farfield Country. Wabah pada tahun 2015 ini menyebabkan 29 orang sakit dan satu meninggal karena kegagalan pernapasan. Setelah ditelusuri, ternyata terjadi kesalahan prosedur dalam pengemasan salad kentang sehingga terpapar bakteri Botulisme
Laporan dari bakteri penyebab penyakit Hepatitis A ini datang dari sebuah makanan smoothie yang terbuat dari stroberi beku impor dari Mesir. Tidak ada korban jiwa dari wabah ini namun 56 dari 143 orang yang sakit terpaksa dirawat di rumah sakit.
Meskipun wabah akibat bakteri ini sudah terkendali dan ditemukan obatnya, kita harus tetap menjaga kebersihan makanan yang akan kita konsumsi. Selain itu, jangan lupa untuk selalu membawa peralatan makan sendiri saat Anda berkeinginan makan di luar rumah. Hal ini semata-mata untuk memberikan proteksi diri terhadap penyakit yang mungkin timbul dari pemakaian bersama alat makan atau pada proses pencuciannya.
Pendidikan 20 Maret 2025
Saat ini, banyak lulusan perguruan tinggi yang berkompetisi untuk menjadi pegawai negeri sipil melalui seleksi CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) atau memilih
Pendidikan 2 Agu 2024
PPDB Al Masoem 2025 Gelombang 1: Apa Saja yang Perlu Diketahui?
Saat ini, banyak orangtua mencari sekolah yang tidak hanya fokus pada aspek akademis, tetapi juga memberikan pendidikan karakter yang kokoh. Salah satu pilihan
Pendidikan 28 Des 2025
Tips Latihan Soal SNBT untuk Calon Mahasiswa agar Lebih Siap Menghadapi Seleksi Nasional
Menjadi calon mahasiswa di perguruan tinggi negeri merupakan impian banyak siswa. Untuk mewujudkannya, diperlukan persiapan yang matang dalam menghadapi SNBT.
Pendidikan 13 Maret 2024
Memahami Peran Pembelajaran Berbasis Proyek untuk Mahasiswa
Pembelajaran berbasis proyek merupakan pendekatan yang semakin populer dalam dunia pendidikan tinggi, khususnya di perguruan tinggi. Pendekatan ini
Kesehatan 26 Nov 2023
Berikut 4 Manfaat Nanas untuk Kesehatan
Buah merupakan salah satu sumber vitamin pada tubuh. Apalagi jika buah tersebut kaya akan antioksidan yang dapat menjaga keseimbangan serta menutrisi
Sharing 6 Des 2024
Berbagai Manfaat Saldo PayPal Sebagai Pembayaran Digital
Saldo PayPal adalah dana yang tersedia di akun PayPal Anda yang dapat digunakan untuk melakukan berbagai transaksi online. PayPal adalah layanan pembayaran