
Listeria merupakan wabah akibat bakteri yang disebabkan oleh jamur Enoki. Wabah ini telah menjadikan dunia gempar, terlebih di Indonesia. Bahkan pemerintah meminta agar pasaran jamur ini ditarik dari peredaran. Membicarakan tentang wabah dari makanan memang bukan hal yang baru muncul. Sebelum Listeria ini gempar, telah banyak wabah akibat bakteri di makanan yang sudah heboh keberadaannya. Berikut adalah 4 wabah yang menghebohkan selain Listeria.
Bakteri ini menjadi penyebab rawat inap sejumlah 19.000 pasien keracunan makanan di Amerika per tahunnya. Salmonella yang menjangkiti ini adalah Salmonella yang kebal terhadap antibiotik. Wabah ini sempat menyebabkan kematian dan sampai sekarang tetap diwaspadai keberadaannya.
Bakteri E. Coli ini hidup di usus manusia dan hewan. Namun pada keadaan tertentu dan adanya pemicu, bakteri ini menyerang manusia dengan gejala-gejalanya selama 3-4 hari. Pada rentang bulan Oktober sampai November 2015, terjadi E. Coli out break di Chipotle Mexican Grill. Pada peristiwa itu terdapat 55 orang yang terpapar bakteri ini dan tidak ada yang meninggal.
Wabah Botulisme terbesar yang pernah terjadi ada di negara bagian Amerika Serikat yaitu Ohio tepatnya di Farfield Country. Wabah pada tahun 2015 ini menyebabkan 29 orang sakit dan satu meninggal karena kegagalan pernapasan. Setelah ditelusuri, ternyata terjadi kesalahan prosedur dalam pengemasan salad kentang sehingga terpapar bakteri Botulisme
Laporan dari bakteri penyebab penyakit Hepatitis A ini datang dari sebuah makanan smoothie yang terbuat dari stroberi beku impor dari Mesir. Tidak ada korban jiwa dari wabah ini namun 56 dari 143 orang yang sakit terpaksa dirawat di rumah sakit.
Meskipun wabah akibat bakteri ini sudah terkendali dan ditemukan obatnya, kita harus tetap menjaga kebersihan makanan yang akan kita konsumsi. Selain itu, jangan lupa untuk selalu membawa peralatan makan sendiri saat Anda berkeinginan makan di luar rumah. Hal ini semata-mata untuk memberikan proteksi diri terhadap penyakit yang mungkin timbul dari pemakaian bersama alat makan atau pada proses pencuciannya.
Pendidikan 14 Apr 2025
Materi Ujian ITB vs Materi SNBT: Apa Bedanya dan Mana yang Harus Diprioritaskan?
Menjalani proses persiapan ujian masuk perguruan tinggi merupakan langkah penting bagi siswa yang ingin melanjutkan pendidikan. Bagi mereka yang bercita-cita
Tips Sukses 17 Maret 2025
Bongkar Rahasia Konten TikTok Menarik: Teknik Storytelling yang Bikin Nagih
Dalam dunia media sosial yang semakin berkembang pesat, TikTok telah menjadi salah satu platform terpopuler untuk berbagi video pendek. Namun, di tengah
Pendidikan 17 Apr 2025
Kepo Syarat Pendaftaran BUMN? Nih Rangkuman Singkatnya!
Saat ini, banyak orang yang berminat untuk berkarir di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) karena menawarkan berbagai keuntungan, mulai dari gaji yang kompetitif
Pendidikan 23 Apr 2025
Mengenal Passing Grade SNBP IPB dan Strategi Menaklukkannya
Setiap tahun, Institut Pertanian Bogor (IPB) menjadi salah satu pilihan utama bagi calon mahasiswa baru yang ingin melanjutkan pendidikan di bidang pertanian,
Religi 18 Des 2025
Al Quran Online: Akses Cepat dan Praktis dengan Quran.Tampang.com
Di era digital sekarang, kebutuhan spiritual dan akses terhadap kitab suci semakin mudah dilakukan lewat teknologi. Konsep al quran online telah mengubah cara
Nasional 10 Nov 2025
Provinsi Lampung, seperti banyak wilayah lainnya di Indonesia, menghadapi tantangan besar dalam hal pengelolaan lingkungan hidup mulai dari penanganan sampah