
Street food di Cina menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Beberapa kota di Cina terkenal dengan ragam street food yang lezat dan unik, membuat pengunjung selalu ingin mencoba berbagai hidangan khas di pinggir jalan. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Cina yang wajib dicoba.
1. Xiaolongbao
Xiaolongbao adalah dumpling khas Shanghai yang berisi daging cincang dan kuah panas. Hidangan ini sangat populer di jalanan kota Shanghai dan bisa ditemukan di banyak tempat.
2. Jianbing
Jianbing adalah sejenis pancake yang digulung dengan berbagai isian seperti telur, sayuran, dan saus pedas. Hidangan ini sering dijual di pagi hari sebagai sarapan di jalanan Beijing.
3. Hot Pot
Hot pot merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti daging, sayuran, dan seafood yang dimasak di dalam panci berisi kuah panas. Hot pot dapat ditemukan di berbagai kota di Cina dan menjadi favorit para pecinta kuliner.
4. Roujiamo
Roujiamo adalah roti daging yang terkenal di provinsi Shaanxi. Isian daging yang gurih dan saus pedas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para penikmat street food di Cina.
5. Szechuan Spicy Chicken
Szechuan spicy chicken merupakan hidangan pedas khas Sichuan yang menggunakan potongan ayam yang digoreng dan dilumuri dengan saus pedas khas Szechuan.
6. Tanghulu
Tanghulu adalah camilan manis yang terdiri dari buah-buahan seperti apel atau anggur yang ditusuk dan dilapisi dengan lapisan gula karamel.
7. Guilin Rice Noodles
Guilin rice noodles adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi. Hidangan ini merupakan street food khas dari Guilin dan menjadi favorit di antara pengunjung.
8. Stinky Tofu
Stinky tofu atau tahu asin adalah hidangan tahu yang difermentasi dengan aroma khas yang kuat. Hidangan ini menjadi ikon street food di beberapa kota di Cina.
9. Lamb Kebabs
Kebab daging kambing merupakan hidangan yang sangat populer di jalanan Xinjiang. Potongan daging kambing yang ditusuk dan dibakar dengan rempah khas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para pengunjung.
10. Jianbo
Jianbo adalah sejenis panekuk tipis yang digulung dengan isian telur, bawang, dan daging cincang. Hidangan ini sering dijajakan di jalanan kota Chongqing.
Kuliner jalanan di Cina menawarkan berbagai macam hidangan yang lezat dan unik. Dari hidangan pedas hingga camilan manis, street food Cina akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa autentik. Jika Anda berkunjung ke Cina, jangan lewatkan untuk mencicipi 10 street food terpopuler di atas. Dijamin Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, menjelajahi street food Cina pasti akan menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk mencoba berbagai street food saat Anda berkunjung ke Cina.
Pendidikan 18 Apr 2025
Apakah Biaya Kuliah ITB Dapat Dibiayai dengan Beasiswa?
Universitas Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia dan selalu menjadi incaran banyak calon mahasiswa. Namun,
Pendidikan 8 Jun 2025
Tryout Online Soal ATLM Terbaru: Persiapan Efektif Menghadapi Ujian
Dalam dunia pendidikan, persiapan yang matang sangat penting untuk mencapai hasil yang diinginkan, terutama dalam menghadapi ujian. Bagi para calon tenaga
Pendidikan 13 Nov 2025
Kolaborasi Sekolah, Orang Tua, dan Komunitas dalam Gerakan Cerdas Berkarakter
Pendidikan karakter merupakan fondasi penting dalam membentuk generasi muda Indonesia yang unggul, berintegritas, dan siap menghadapi tantangan masa depan.
Pendidikan 5 Feb 2026
Strategi Pemantapan Materi PKN STAN melalui Evaluasi Berbasis Tryout Online
Proses persiapan seleksi PKN STAN membutuhkan evaluasi yang berkelanjutan agar pemahaman materi dapat berkembang secara optimal. Salah satu pendekatan yang
Pendidikan 20 Mei 2025
Mengenal Pesantren Masa Kini: Tempat Tumbuhnya Ulama Sekaligus Inovator
Pesantren kerap kali dipandang sebagai lembaga pendidikan tradisional yang fokus pada pengajaran agama Islam. Namun, seiring berjalannya waktu, pesantren
Pendidikan 18 Apr 2025
Meningkatkan Hasil Ujian dengan Memahami Sistem Penilaian Ujian IPB
Ujian masuk Institut Pertanian Bogor (IPB) merupakan salah satu tahap penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di perguruan tinggi