
Street food di Cina menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Beberapa kota di Cina terkenal dengan ragam street food yang lezat dan unik, membuat pengunjung selalu ingin mencoba berbagai hidangan khas di pinggir jalan. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Cina yang wajib dicoba.
1. Xiaolongbao
Xiaolongbao adalah dumpling khas Shanghai yang berisi daging cincang dan kuah panas. Hidangan ini sangat populer di jalanan kota Shanghai dan bisa ditemukan di banyak tempat.
2. Jianbing
Jianbing adalah sejenis pancake yang digulung dengan berbagai isian seperti telur, sayuran, dan saus pedas. Hidangan ini sering dijual di pagi hari sebagai sarapan di jalanan Beijing.
3. Hot Pot
Hot pot merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti daging, sayuran, dan seafood yang dimasak di dalam panci berisi kuah panas. Hot pot dapat ditemukan di berbagai kota di Cina dan menjadi favorit para pecinta kuliner.
4. Roujiamo
Roujiamo adalah roti daging yang terkenal di provinsi Shaanxi. Isian daging yang gurih dan saus pedas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para penikmat street food di Cina.
5. Szechuan Spicy Chicken
Szechuan spicy chicken merupakan hidangan pedas khas Sichuan yang menggunakan potongan ayam yang digoreng dan dilumuri dengan saus pedas khas Szechuan.
6. Tanghulu
Tanghulu adalah camilan manis yang terdiri dari buah-buahan seperti apel atau anggur yang ditusuk dan dilapisi dengan lapisan gula karamel.
7. Guilin Rice Noodles
Guilin rice noodles adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi. Hidangan ini merupakan street food khas dari Guilin dan menjadi favorit di antara pengunjung.
8. Stinky Tofu
Stinky tofu atau tahu asin adalah hidangan tahu yang difermentasi dengan aroma khas yang kuat. Hidangan ini menjadi ikon street food di beberapa kota di Cina.
9. Lamb Kebabs
Kebab daging kambing merupakan hidangan yang sangat populer di jalanan Xinjiang. Potongan daging kambing yang ditusuk dan dibakar dengan rempah khas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para pengunjung.
10. Jianbo
Jianbo adalah sejenis panekuk tipis yang digulung dengan isian telur, bawang, dan daging cincang. Hidangan ini sering dijajakan di jalanan kota Chongqing.
Kuliner jalanan di Cina menawarkan berbagai macam hidangan yang lezat dan unik. Dari hidangan pedas hingga camilan manis, street food Cina akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa autentik. Jika Anda berkunjung ke Cina, jangan lewatkan untuk mencicipi 10 street food terpopuler di atas. Dijamin Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, menjelajahi street food Cina pasti akan menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk mencoba berbagai street food saat Anda berkunjung ke Cina.
Pendidikan 21 Maret 2025
Teknik Kimia ITB: Fondasi Industri dan Riset Berkelanjutan dalam Pengembangan Biofuel
Teknik Kimia ITB (Institut Teknologi Bandung) telah lama dikenal sebagai salah satu program studi unggulan di Indonesia. Dengan fokus yang kuat pada inovasi
Fashion 5 Apr 2022
Coba deh! Modisnya Hijab Motif Floral untuk Menunjang Penampilan Anda
Hijab motif atau sering juga disebut dengan nama hijab printing memiliki beragam variasi motif dan warna yang sangat cantik. Ada beragam pilihan yang
Pendidikan 9 Apr 2025
Mengenal Format dan Struktur Soal Ujian Keterampilan UGM
Ujian Keterampilan UGM merupakan tahap penting bagi calon mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih
Tips 3 Jan 2026
Navigasi di Era AI Search 2026
Evolusi atau Revolusi? Menjawab Tantangan Optimasi Website di Era AI Search 2026 Dunia digital tidak lagi sekadar "berubah"; ia sedang
Pendidikan 19 Apr 2025
Alumni Sukses IPDN: Kontribusi Nyata dalam Pembangunan Daerah
Alumni Sukses IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) merupakan sumber daya manusia yang sangat berperan dalam pembangunan di berbagai daerah di Indonesia.
Kecantikan 14 Jul 2024
Ini 6 Cara Cegah Terjadinya Penuaan Dini Sebelum Terlambat
Satu hal yang tidak dapat kita hindari adalah proses penuaan pada kulit. Penuaan kulit memiliki peran penting karena seiring berjalannya waktu