
Street food di Cina menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Beberapa kota di Cina terkenal dengan ragam street food yang lezat dan unik, membuat pengunjung selalu ingin mencoba berbagai hidangan khas di pinggir jalan. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Cina yang wajib dicoba.
1. Xiaolongbao
Xiaolongbao adalah dumpling khas Shanghai yang berisi daging cincang dan kuah panas. Hidangan ini sangat populer di jalanan kota Shanghai dan bisa ditemukan di banyak tempat.
2. Jianbing
Jianbing adalah sejenis pancake yang digulung dengan berbagai isian seperti telur, sayuran, dan saus pedas. Hidangan ini sering dijual di pagi hari sebagai sarapan di jalanan Beijing.
3. Hot Pot
Hot pot merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti daging, sayuran, dan seafood yang dimasak di dalam panci berisi kuah panas. Hot pot dapat ditemukan di berbagai kota di Cina dan menjadi favorit para pecinta kuliner.
4. Roujiamo
Roujiamo adalah roti daging yang terkenal di provinsi Shaanxi. Isian daging yang gurih dan saus pedas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para penikmat street food di Cina.
5. Szechuan Spicy Chicken
Szechuan spicy chicken merupakan hidangan pedas khas Sichuan yang menggunakan potongan ayam yang digoreng dan dilumuri dengan saus pedas khas Szechuan.
6. Tanghulu
Tanghulu adalah camilan manis yang terdiri dari buah-buahan seperti apel atau anggur yang ditusuk dan dilapisi dengan lapisan gula karamel.
7. Guilin Rice Noodles
Guilin rice noodles adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi. Hidangan ini merupakan street food khas dari Guilin dan menjadi favorit di antara pengunjung.
8. Stinky Tofu
Stinky tofu atau tahu asin adalah hidangan tahu yang difermentasi dengan aroma khas yang kuat. Hidangan ini menjadi ikon street food di beberapa kota di Cina.
9. Lamb Kebabs
Kebab daging kambing merupakan hidangan yang sangat populer di jalanan Xinjiang. Potongan daging kambing yang ditusuk dan dibakar dengan rempah khas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para pengunjung.
10. Jianbo
Jianbo adalah sejenis panekuk tipis yang digulung dengan isian telur, bawang, dan daging cincang. Hidangan ini sering dijajakan di jalanan kota Chongqing.
Kuliner jalanan di Cina menawarkan berbagai macam hidangan yang lezat dan unik. Dari hidangan pedas hingga camilan manis, street food Cina akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa autentik. Jika Anda berkunjung ke Cina, jangan lewatkan untuk mencicipi 10 street food terpopuler di atas. Dijamin Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, menjelajahi street food Cina pasti akan menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk mencoba berbagai street food saat Anda berkunjung ke Cina.
Sharing 10 Maret 2025
Penyebab Pria Tiba-Tiba Mengabaikanmu Padahal Awalnya Dekat
Menjadi korban ghosting memang bisa membuat kita sedih hingga kesal sendiri. Pria yang awalnya tampak dekat dan akrab tiba-tiba mengabaikanmu. Bahkan dia
Pendidikan 25 Apr 2025
Dampak Akreditasi Program Pascasarjana Terhadap Kesempatan Kerja
Akreditasi Program Pascasarjana memiliki peran penting dalam menentukan kualitas pendidikan tinggi di suatu negara. Di Indonesia, akreditasi ini menjadi kunci
Bisnis 14 Apr 2025
Peluang Bisnis Ibu Rumah Tangga di Desa yang Menjangkau Pasar Global
Di era digital saat ini, peluang bisnis ibu rumah tangga di desa semakin terbuka lebar, terutama dengan adanya kemajuan teknologi dan internet. Banyak ibu
Pendidikan 23 Maret 2025
Tes Online Bidan: Kesalahan yang Sering Dilakukan dan Cara Menghindarinya
Dalam persiapan menghadapi Tes Online Bidan, banyak calon bidan yang sering kali terjebak dalam kesalahan umum yang dapat menghambat keberhasilan mereka. Untuk
Sharing 24 Jun 2025
Teknologi Rem Paling Canggih di Dunia Motor: Menembus Batas Keselamatan dan Kendali
Dalam dunia sepeda motor yang terus berkembang pesat, teknologi keselamatan menjadi fokus utama bagi para produsen dan pengendara. Salah satu aspek terpenting
Bisnis 7 Jun 2025
Pakaian Muslim yang Trendy: Menonjolkan Fashion Lokal Melalui Promosi yang Efektif
Dalam era modern ini, perkembangan fashion terus meningkat dengan pesat, termasuk di dalamnya pakaian muslim. Fashion lokal kian mengalami transformasi,