Street food di Cina menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Beberapa kota di Cina terkenal dengan ragam street food yang lezat dan unik, membuat pengunjung selalu ingin mencoba berbagai hidangan khas di pinggir jalan. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Cina yang wajib dicoba.
1. Xiaolongbao
Xiaolongbao adalah dumpling khas Shanghai yang berisi daging cincang dan kuah panas. Hidangan ini sangat populer di jalanan kota Shanghai dan bisa ditemukan di banyak tempat.
2. Jianbing
Jianbing adalah sejenis pancake yang digulung dengan berbagai isian seperti telur, sayuran, dan saus pedas. Hidangan ini sering dijual di pagi hari sebagai sarapan di jalanan Beijing.
3. Hot Pot
Hot pot merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti daging, sayuran, dan seafood yang dimasak di dalam panci berisi kuah panas. Hot pot dapat ditemukan di berbagai kota di Cina dan menjadi favorit para pecinta kuliner.
4. Roujiamo
Roujiamo adalah roti daging yang terkenal di provinsi Shaanxi. Isian daging yang gurih dan saus pedas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para penikmat street food di Cina.
5. Szechuan Spicy Chicken
Szechuan spicy chicken merupakan hidangan pedas khas Sichuan yang menggunakan potongan ayam yang digoreng dan dilumuri dengan saus pedas khas Szechuan.
6. Tanghulu
Tanghulu adalah camilan manis yang terdiri dari buah-buahan seperti apel atau anggur yang ditusuk dan dilapisi dengan lapisan gula karamel.
7. Guilin Rice Noodles
Guilin rice noodles adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi. Hidangan ini merupakan street food khas dari Guilin dan menjadi favorit di antara pengunjung.
8. Stinky Tofu
Stinky tofu atau tahu asin adalah hidangan tahu yang difermentasi dengan aroma khas yang kuat. Hidangan ini menjadi ikon street food di beberapa kota di Cina.
9. Lamb Kebabs
Kebab daging kambing merupakan hidangan yang sangat populer di jalanan Xinjiang. Potongan daging kambing yang ditusuk dan dibakar dengan rempah khas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para pengunjung.
10. Jianbo
Jianbo adalah sejenis panekuk tipis yang digulung dengan isian telur, bawang, dan daging cincang. Hidangan ini sering dijajakan di jalanan kota Chongqing.
Kuliner jalanan di Cina menawarkan berbagai macam hidangan yang lezat dan unik. Dari hidangan pedas hingga camilan manis, street food Cina akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa autentik. Jika Anda berkunjung ke Cina, jangan lewatkan untuk mencicipi 10 street food terpopuler di atas. Dijamin Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, menjelajahi street food Cina pasti akan menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk mencoba berbagai street food saat Anda berkunjung ke Cina.
Kesehatan 3 Jun 2024
Waspadai Empty Sella Syndrome yang Ditandai dengan Sakit Kepala Terus Menerus
Banyak penyakit yang memiliki gejala sakit kepala. Namun pernahkah kamu mendengar dengan Empty Sella Syndrom? Penyakit ini disebut sebagai penyakit
Sharing 21 Jun 2024
Penyebab Turbulensi pada Penerbangan: Diadakan Studi Kasus Insiden Pesawat Singapore Airlines
Turbulensi pesawat seringkali menjadi momok bagi penumpang pesawat, terutama bagi mereka yang memiliki ketakutan terhadap terbang. Fenomena ini memang sering
Nasional 12 Okt 2023
Pemimpin Cerdas dan Track Record: Alasan Mantan Jokowers ini Mendukung Anies-Muhaimin
Mantan Relawan Jokowi atau yang sering disebut Jokowers yang Viral tahun 2019 dengan punggungnya, Dadan Hamdani, telah mengajak masyarakat untuk mendukung
Tips 6 Des 2022
Manfaat Menggunakan Jasa Travel Saat Berlibur ke Bali
Kini ada banyak penyedia layanan Bali Travel untuk mempermudah wisatawan saat berlibur karena telah tersedia berbagai layanan dan fasilitas selama
Kesehatan 27 Sep 2023
Masalah Kesehatan Pemicu Stroke yang Tak Boleh Diremehkan
Stroke adalah kondisi medis serius yang terjadi ketika pasokan darah ke otak terganggu atau terhenti. Biasanya, hal ini terjadi karena sumbatan atau
Tips 9 Feb 2017
Tips Sukses Membangun Bisnis Dari Nol
Jika Anda seorang pengusaha atau wirausaha, tujuan utama memiliki bisnis pasti ingin membuatnya sukses. Banyak cerita pengusaha yang memulai bisnisnya dari nol