
Street food di Cina menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Beberapa kota di Cina terkenal dengan ragam street food yang lezat dan unik, membuat pengunjung selalu ingin mencoba berbagai hidangan khas di pinggir jalan. Berikut adalah 10 street food terpopuler di Cina yang wajib dicoba.
1. Xiaolongbao
Xiaolongbao adalah dumpling khas Shanghai yang berisi daging cincang dan kuah panas. Hidangan ini sangat populer di jalanan kota Shanghai dan bisa ditemukan di banyak tempat.
2. Jianbing
Jianbing adalah sejenis pancake yang digulung dengan berbagai isian seperti telur, sayuran, dan saus pedas. Hidangan ini sering dijual di pagi hari sebagai sarapan di jalanan Beijing.
3. Hot Pot
Hot pot merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti daging, sayuran, dan seafood yang dimasak di dalam panci berisi kuah panas. Hot pot dapat ditemukan di berbagai kota di Cina dan menjadi favorit para pecinta kuliner.
4. Roujiamo
Roujiamo adalah roti daging yang terkenal di provinsi Shaanxi. Isian daging yang gurih dan saus pedas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para penikmat street food di Cina.
5. Szechuan Spicy Chicken
Szechuan spicy chicken merupakan hidangan pedas khas Sichuan yang menggunakan potongan ayam yang digoreng dan dilumuri dengan saus pedas khas Szechuan.
6. Tanghulu
Tanghulu adalah camilan manis yang terdiri dari buah-buahan seperti apel atau anggur yang ditusuk dan dilapisi dengan lapisan gula karamel.
7. Guilin Rice Noodles
Guilin rice noodles adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi. Hidangan ini merupakan street food khas dari Guilin dan menjadi favorit di antara pengunjung.
8. Stinky Tofu
Stinky tofu atau tahu asin adalah hidangan tahu yang difermentasi dengan aroma khas yang kuat. Hidangan ini menjadi ikon street food di beberapa kota di Cina.
9. Lamb Kebabs
Kebab daging kambing merupakan hidangan yang sangat populer di jalanan Xinjiang. Potongan daging kambing yang ditusuk dan dibakar dengan rempah khas membuat hidangan ini menjadi favorit di antara para pengunjung.
10. Jianbo
Jianbo adalah sejenis panekuk tipis yang digulung dengan isian telur, bawang, dan daging cincang. Hidangan ini sering dijajakan di jalanan kota Chongqing.
Kuliner jalanan di Cina menawarkan berbagai macam hidangan yang lezat dan unik. Dari hidangan pedas hingga camilan manis, street food Cina akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa autentik. Jika Anda berkunjung ke Cina, jangan lewatkan untuk mencicipi 10 street food terpopuler di atas. Dijamin Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, menjelajahi street food Cina pasti akan menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk mencoba berbagai street food saat Anda berkunjung ke Cina.
Sharing 7 Sep 2024
Inovasi dan Kolaborasi dalam Ortopedi dan Traumatologi
Pada 8 hingga 10 Mei 2024, Lima, Peru, akan menjadi pusat perhatian dunia ortopedi dan traumatologi dengan diselenggarakannya Kongres SLAOT (Sociedad
Pendidikan 10 Mei 2025
Tryout POLRI Online Gratis: Rekomendasi Platform Terpercaya untuk Latihan
Mempersiapkan diri untuk menghadapi ujian penerimaan anggota POLRI adalah langkah penting bagi para calon pendaftar. Salah satu cara efektif untuk memastikan
Sharing 7 Feb 2024
Atasi Kebocoran Kolam Ikan dengan Pro-X 207
Memiliki kolam ikan dengan beberapa ikan di dalamnya dapat menjadi sebuah hiburan tersendiri bagi sebagian orang yang sudah pensiun dari profesi mereka di masa
Tips 17 Des 2025
Transformasi SEO 2026: Strategi Link Building Menghadapi Algoritma Google 2026
Memasuki era digital 2026, optimasi mesin pencari mengalami perubahan fundamental. SEO tidak lagi sekadar permainan teknis untuk mengejar peringkat, tetapi
Tips 15 Jun 2024
Ini Cara Menyimpan Tempe agar Tidak Cepat Busuk dan Asam
Tempe sudah menjadi salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang Indonesia. Harganya relatif murah dan bisa didapatkan setiap hari di pasar. Olahan
Sharing 12 Feb 2022
Pemilihan Ban Loader mempunyai banyak pertimbangan oleh pemilik kendaraan maupun perusahaan yang menyediakan. Alat Berat Loader adalah alat yang