rajabacklink
Manfaat Daun Kemangi untuk Mencegah Kolesterol dan Cara Mengolahnya

Manfaat Daun Kemangi untuk Mencegah Kolesterol dan Cara Mengolahnya

Admin
28 Agu 2023
Dibaca : 530x

Saat menikmati ayam goreng, akan lebih nikmat jika menggunakan daun kemangi. Daun kemangi  biasanya dijadikan sebagai lalapan. Selain itu, daun kemangi juga bisa diolah menjadi bahan masakan yang lezat.

Daun kemangi termasuk satu keluarga dengan daun mint. Daun kemangi memiliki nama lain Ocimum basilicum. Daun ini memiliki aroma yang khas dan bisa menambah cita rasa. Tak heran daun ini sering digunakan untuk  masakan Italia.

Daun kemangi memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya bisa menurunkan kolesterol. Berikut  manfaat daun kemangi dan cara mengolahnya :

Manfaat Daun Kemangi

1. Mencegah Kanker

Manfaat daun kemangi yang pertama adalah dapat mencegah kanker. Karena daun kemangi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Sehingga dapat mencegah radikal bebas merusak sel tubuh.

2. Mengontrol Kadar Gula Darah

Jika Anda memiliki diabetes, daun kemangi sangat cocok dimakan untuk mengontrol kadar gula darah. Kandungan di dalam daun kemangi dapat mempercepat penurunan kadar gula. Maka orang yang mengonsumsi daun kemangi akan terhindar dari diabetes.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Daun kemangan memiliki kandungan eugenol. Kandungan tersebut akan mengurangi tekanan darah tinggi yang menyebabkan gagal jantung. Rajin mengonsumsi daun kemangi akan membuat kadar kolesterol di dalam tubuh lebih terkontrol.

4. Menenangkan Pikiran

Daun kemangi memiliki manfaat yang bisa membantu menenangkan pikiran. Aroma dari daun kemangi ini mampu merelaksasikan pikiran, sehingga membantu stres hilang. Bahkan daun kemangi bisa membantu mempercepat tidur dan menjaga kualitas tidur.

5. Mencegah Penuaan Dini

Tak hanya baik untuk tubuh, daun kemangi juga memiliki manfaat yang baik untuk kulit. Karena daun kemangi diperkaya dengan antioksidan, sehingga mampu mencegah penuaan dini. Daun kemangi juga bisa membantu menghidrasi kulit yang kering.

Cara Mengolah Sambal Daun Kemangi

Bahan :

  • Ikan asin gabus (rendam di air panas dan goreng sebentar)
  • 1 ikat kemangi

Bahan sambal :

  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Tomat
  • Terasi
  • 6 cabai merah keriting
  • 8 cabai merah rawit

Cara membuat :

1.Tumis bahan sambal sebentar. Lalu angkat dan haluskan.
2.Beri garam sedikit saja.
3.Tambahkan penyedap. Siram minyak yang digunakan untuk menggoreng ikan ke sambal.
4.Masukkan ikan asin, aduk dan dipenyet. Masukkan kemangi. Aduk sampai rata. Sajikan.

Berita Terkait
Baca Juga:
Berlibur Lebih Praktis dan Efektif dengan Menggunakan Jasa Sewa Mobil Big Ben Jaya

Sharing 7 Feb 2023

Berlibur Lebih Praktis dan Efektif dengan Menggunakan Jasa Sewa Mobil Big Ben Jaya

Semarang merupakan salah satu wilayah di Indonesia yang memiliki banyak sekali destinasi wisata yang menarik, mulai dari wisata alam yang masih alami, wisata

Tryout Online Matematika: Solusi Terbaik untuk Siswa SD

Pendidikan 9 Jun 2025

Tryout Online Matematika: Solusi Terbaik untuk Siswa SD

Menjelang ujian akhir, banyak siswa yang merasa cemas dan tidak yakin dengan kesiapan mereka. Salah satu cara efektif untuk mengatasi ketegangan ini adalah

Kenali Gejala Penyakit Ginjal Yuk

Sharing 24 Jul 2024

Kenali Gejala Penyakit Ginjal Yuk

Ginjal merupakan organ tubuh yang terdiri dari sepasang organ yaitu ginjal kiri dan ginjal kanan. Memiliki ukuran sekitar 10-12 cm dan mengandung satu juta

Kencur Bahan Alami dengan Segudang Manfaat untuk Kecantikan

Sharing 25 Apr 2025

Kencur Bahan Alami dengan Segudang Manfaat untuk Kecantikan

Kencur adalah rempah asli yang berasal dari kawasan Asia. Kencur sendiri termasuk dalam keluarga jahe. Rempah ini sering digunakan sebagai bumbu dapur

Apa Itu Jasa Share Media Sosial dan Bagaimana Cara Kerjanya?

Tips 17 Apr 2025

Apa Itu Jasa Share Media Sosial dan Bagaimana Cara Kerjanya?

Jasa share media sosial adalah layanan yang membantu individu atau perusahaan untuk meningkatkan visibilitas konten mereka di platform sosial media. Dalam era

Google

Pendidikan 15 Apr 2025

Forum Diskusi SNBT: Perbedaan SNBT dengan UTBK dan Cara Memanfaatkannya

Forum Diskusi SNBT UTBK menjadi tempat yang penting bagi para calon mahasiswa untuk memahami lebih dalam mengenai dua sistem ujian seleksi yang populer di

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajatv
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved