MU
Manfaat Daun Kemangi untuk Mencegah Kolesterol dan Cara Mengolahnya

Manfaat Daun Kemangi untuk Mencegah Kolesterol dan Cara Mengolahnya

Admin
28 Agu 2023
Dibaca : 865x

Saat menikmati ayam goreng, akan lebih nikmat jika menggunakan daun kemangi. Daun kemangi  biasanya dijadikan sebagai lalapan. Selain itu, daun kemangi juga bisa diolah menjadi bahan masakan yang lezat.

Daun kemangi termasuk satu keluarga dengan daun mint. Daun kemangi memiliki nama lain Ocimum basilicum. Daun ini memiliki aroma yang khas dan bisa menambah cita rasa. Tak heran daun ini sering digunakan untuk  masakan Italia.

Daun kemangi memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya bisa menurunkan kolesterol. Berikut  manfaat daun kemangi dan cara mengolahnya :

Manfaat Daun Kemangi

1. Mencegah Kanker

Manfaat daun kemangi yang pertama adalah dapat mencegah kanker. Karena daun kemangi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Sehingga dapat mencegah radikal bebas merusak sel tubuh.

2. Mengontrol Kadar Gula Darah

Jika Anda memiliki diabetes, daun kemangi sangat cocok dimakan untuk mengontrol kadar gula darah. Kandungan di dalam daun kemangi dapat mempercepat penurunan kadar gula. Maka orang yang mengonsumsi daun kemangi akan terhindar dari diabetes.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Daun kemangan memiliki kandungan eugenol. Kandungan tersebut akan mengurangi tekanan darah tinggi yang menyebabkan gagal jantung. Rajin mengonsumsi daun kemangi akan membuat kadar kolesterol di dalam tubuh lebih terkontrol.

4. Menenangkan Pikiran

Daun kemangi memiliki manfaat yang bisa membantu menenangkan pikiran. Aroma dari daun kemangi ini mampu merelaksasikan pikiran, sehingga membantu stres hilang. Bahkan daun kemangi bisa membantu mempercepat tidur dan menjaga kualitas tidur.

5. Mencegah Penuaan Dini

Tak hanya baik untuk tubuh, daun kemangi juga memiliki manfaat yang baik untuk kulit. Karena daun kemangi diperkaya dengan antioksidan, sehingga mampu mencegah penuaan dini. Daun kemangi juga bisa membantu menghidrasi kulit yang kering.

Cara Mengolah Sambal Daun Kemangi

Bahan :

  • Ikan asin gabus (rendam di air panas dan goreng sebentar)
  • 1 ikat kemangi

Bahan sambal :

  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Tomat
  • Terasi
  • 6 cabai merah keriting
  • 8 cabai merah rawit

Cara membuat :

1.Tumis bahan sambal sebentar. Lalu angkat dan haluskan.
2.Beri garam sedikit saja.
3.Tambahkan penyedap. Siram minyak yang digunakan untuk menggoreng ikan ke sambal.
4.Masukkan ikan asin, aduk dan dipenyet. Masukkan kemangi. Aduk sampai rata. Sajikan.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tryout dan Latihan Soal BUMN: Kunci Sukses Raih Karir Impian

Tips Sukses 27 Maret 2025

Tryout dan Latihan Soal BUMN: Kunci Sukses Raih Karir Impian

Dalam menghadapi seleksi BUMN (Badan Usaha Milik Negara), calon peserta perlu mempersiapkan diri dengan maksimal. Salah satu cara yang paling efektif untuk

promosi trading forex

Bisnis 4 Jun 2025

Meningkatkan Eksposur Bisnis Trading Forex Pemula dengan RajaBacklink.com

Dalam dunia yang semakin terhubung, peluang bisnis pun semakin terbuka lebar, terutama di sektor trading forex. Bagi pemula, memasuki dunia trading forex bisa

Ini Beberapa Pinjaman Online Cepat Cair dengan Bunga Rendah

Sharing 26 Nov 2020

Ini Beberapa Pinjaman Online Cepat Cair dengan Bunga Rendah

Dewasa ini tengah marak pinjaman online cepat cair yang dimotori oleh perusahaan fintech. Di mana kebanyakan dari pinjaman online  ini hanya mensyaratkan

Lebih Baik Backlink Menuju Homepage atau Artikel

Tips 20 Jul 2024

Lebih Baik Backlink Menuju Homepage atau Artikel

Search Engine Optimization (SEO) merupakan bagian penting dalam strategi pemasaran online. Dalam upaya untuk meningkatkan peringkat website di halaman hasil

KPPLI Solusi Terpadu untuk Perizinan Lingkungan dan Bangunan

Sharing 12 Jun 2025

KPPLI Solusi Terpadu untuk Perizinan Lingkungan dan Bangunan

Situs web  https://kppliaceh.org/ merupakan platform resmi dari KPPLI Aceh, sebuah lembaga konsultan yang berfokus pada penyuluhan dan layanan

70 tahun BUMN

Pendidikan 17 Apr 2025

TWK Masih Diujikan? Ini Materi Ujian BUMN yang Harus Kamu Pahami!

Tes Wawasan Kebangsaan (TWK) merupakan salah satu komponen penting dalam seleksi BUMN. Meskipun ada berbagai pendapat mengenai relevansi TWK dalam proses

rajatv
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved