rajatv
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
16 Jun 2024
Dibaca : 533x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Kebiasaan Sehari-Hari yang Ternyata Menaikkan Berat Badan Secara Drastis

Sharing 1 Maret 2026

Kebiasaan Sehari-Hari yang Ternyata Menaikkan Berat Badan Secara Drastis

Setiap orang berharap bahwa ia memiliki berat badan ideal dan bentuk badan proporsional. Namun sayang, semakin besar keinginan ini membuat seseorang

pesantren modern di bandung

Pendidikan 19 Maret 2025

Rutinitas Santri di 10 Malam Terakhir Ramadan: Dari Qiyamul Lail hingga Doa Bersama

Malam-malam terakhir bulan suci Ramadan adalah waktu yang sangat istimewa bagi setiap umat Muslim, termasuk santri di pesantren modern di Bandung. Dalam

Maksimalkan Waktu Belajar dengan Teknik Belajar Efektif di Rumah

Pendidikan 27 Feb 2025

Maksimalkan Waktu Belajar dengan Teknik Belajar Efektif di Rumah

Dalam era digital ini, banyak pelajar yang memilih untuk belajar di rumah. Meskipun sebuah pilihan yang fleksibel, belajar secara mandiri dapat menjadi

Dari Jakarta ke Istana? Menakar Peluang Politik Anies Baswedan

Sharing 3 Okt 2025

Dari Jakarta ke Istana? Menakar Peluang Politik Anies Baswedan

Nama Anies Baswedan sudah lama menjadi perbincangan hangat di dunia politik Indonesia. Setelah sukses memimpin DKI Jakarta sebagai gubernur, banyak yang

Teknik Memicu Interaksi Awal di Postingan Media Sosial Berbasis Strategi Konten Viral

Tips 1 Jan 2026

Teknik Memicu Interaksi Awal di Postingan Media Sosial Berbasis Strategi Konten Viral

Teknik memicu interaksi awal di postingan media sosial menjadi bagian penting dalam strategi konten viral yang efektif. Artikel rajakomen menjelaskan bahwa

Penyebab Pria Tiba-Tiba Mengabaikanmu Padahal Awalnya Dekat

Sharing 10 Maret 2025

Penyebab Pria Tiba-Tiba Mengabaikanmu Padahal Awalnya Dekat

Menjadi korban ghosting memang bisa membuat kita sedih hingga kesal sendiri. Pria yang awalnya tampak dekat dan akrab tiba-tiba mengabaikanmu. Bahkan dia

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
hijab
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved