RajaKomen
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
16 Jun 2024
Dibaca : 552x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Membuat Rawon Asli dengan Kuah Hitam dan Pekat

Sharing 26 Jun 2024

Tips Membuat Rawon Asli dengan Kuah Hitam dan Pekat

Siapa di sini yang suka masakan tradisional Indonesia? Salah satu ciri khas kuliner nusantara adalah memiliki rasa yang khas. Bumbunya yang pekat, membuat

5 Kesalahan Umum saat Tryout SKD CPNS dan Cara Menghindarinya

Pendidikan 11 Mei 2025

5 Kesalahan Umum saat Tryout SKD CPNS dan Cara Menghindarinya

Mempersiapkan ujian Seleksi Kompetensi Dasar (SKD) untuk Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) adalah langkah penting bagi setiap pelamar. Salah satu metode yang

Berbagai Alasan Pentingnya Sistem Pengolahan Air Limbah Yang Tepat

Sharing 31 Okt 2021

Berbagai Alasan Pentingnya Sistem Pengolahan Air Limbah Yang Tepat

Jika pada lingkungan tempat kita berada terdapat air limbah, tentunya akan memberikan dampak yang buruk terhadap lingkungan yang ada di sekitarnya. Namun

The Carter Brothers Menyatukan Blues dan Rock dalam Suara yang Autentik

Sharing 11 Maret 2025

The Carter Brothers Menyatukan Blues dan Rock dalam Suara yang Autentik

The Carter Brothers atau carterbrothersband dikenal dengan aliran musik yang menggabungkan berbagai genre, terutama blues, rock, dan Americana. Mereka membawa

Jagoan Khitan Cirebon,  Solusi Khitan Modern dengan Metode Tanpa Rasa Sakit

Kesehatan 27 Apr 2025

Jagoan Khitan Cirebon, Solusi Khitan Modern dengan Metode Tanpa Rasa Sakit

Khitan (atau sunat) adalah tindakan pengangkatan sebagian atau seluruh kulit penutup kepala penis (kulup). Prosedur ini umum dilakukan pada anak laki-laki,

Kembangkan Brand Sendiri dengan Jasa Maklon Kosmetik Profesional

Sharing 30 Okt 2025

Kembangkan Brand Sendiri dengan Jasa Maklon Kosmetik Profesional

Industri kecantikan di Indonesia terus mengalami pertumbuhan pesat, bahkan di tengah persaingan global yang semakin ketat. Tren self-care, meningkatnya

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved