
Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.
Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.
Sharing 7 Maret 2023
Alasan Mengapa Pelaku Usaha Lebih Baik Menggunakan Jasa Pengiriman Via Udara
Pengiriman melalui udara adalah solusi terbaik. Paling cepat dan paling laris biasanya lewat Bandara Soekarno Hatta. Perusahaan yang menyediakan jasa
Pendidikan 14 Maret 2025
Persiapan Tes Online Matematika SBMPTN: Rahasia Lulus dengan Nilai Tinggi
Sebagai salah satu ujian terpenting bagi calon mahasiswa, Tes Online Matematika SBMPTN menjadi momen yang sangat krusial. Terutama untuk mata pelajaran
Pendidikan 4 Jul 2024
Mengelola Komitmen Pribadi dan Profesional: Tips dari Mahasiswa Kelas Karyawan
Kelas karyawan menjadi pilihan bagi banyak individu yang memiliki komitmen pribadi dan profesional yang tinggi namun tetap ingin mengejar pendidikan. Mahasiswa
Pendidikan 1 Maret 2025
5 Kesalahan Umum dalam Belajar Matematika untuk Anak dan Cara Menghindarinya
Matematika seringkali dianggap sebagai mata pelajaran yang rumit oleh banyak anak. Kesalahan dalam belajar matematika dapat terjadi karena berbagai faktor, dan
Pendidikan 2 Agu 2024
PPDB Al Masoem 2025 Dibuka: Manfaatkan Gelombang 1 untuk Biaya Lebih Efisien
Sambutlah tahun ajaran baru dengan memanfaatkan peluang terbaik untuk pendidikan berkualitas di Boarding School Al Masoem, Bandung. Dalam menghadapi Penerimaan
Bisnis 10 Apr 2025
Naik View Tanpa Bot! Ini Keunggulan Jasa View Real dan Aman
Dalam dunia digital saat ini, memiliki jumlah view yang tinggi di platform media sosial atau video sangat penting untuk meningkatkan visibilitas dan