
Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.
Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.
Kecantikan 10 Maret 2025
Cara Memanfaatkan Daun Kelor untuk Kecantikan
Kelor merupakan tanaman tropis dan subtropis di Asia Selatan yang bisa tumbuh dengan cepat, berumur panjang, dan tahan terhadap kondisi panas ekstrim. Kelor
Fashion 16 Jul 2018
Meniru Gaya Fashion Para Artis Korea Paling Fashionable Berikut Ini!
Korea Selatan merupakan pusat fashion dunia karena style masyarakat dan para artisnya memang keren. Terlebih lagi negara ini sangat memerhatikan kecantikan
Bisnis 15 Mei 2025
Mengoptimalkan Jasa SEO dengan Menggunakan Testimoni untuk Backlink
Di era digital saat ini, optimasi mesin pencari atau SEO menjadi salah satu komponen paling penting dalam strategi pemasaran online. Salah satu teknik yang
Tips 1 Maret 2025
Penjualan Meningkat Pesat: Kekuatan Jasa Like, Share, dan Viral di Facebook dan YouTube
Dalam era digital saat ini, dominasi media sosial dalam strategi pemasaran tidak dapat dipandang sebelah mata. Facebook dan YouTube, sebagai dua raksasa
Sharing 2 Sep 2024
Tripod Benro, Brand Terbaik untuk Fotografer Profesional di Indonesia
Dalam dunia fotografi profesional, stabilitas dan kualitas gambar adalah segalanya. Salah satu alat yang paling penting untuk mencapai ini adalah tripod.
Sharing 8 Jun 2024
Happy Environment Day 2024: Momentum Membangun Kesadaran Lingkungan di Kalangan Masyarakat
Hari Lingkungan Hidup Sedunia telah menjadi momen penting setiap tahunnya untuk mengingatkan seluruh masyarakat dunia tentang pentingnya menjaga alam dan