RajaKomen
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
16 Jun 2024
Dibaca : 598x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Daya Tahan Tubuh Mulai Lemah, Segara Buat Ramuan Obat Herbal Berikut Ini

Kesehatan 25 Jun 2018

Daya Tahan Tubuh Mulai Lemah, Segara Buat Ramuan Obat Herbal Berikut Ini

Pola hidup kebanyakan pekerja jaman sekarang bisa dibilang kurang baik. Terutama mereka yang suka bekerja hingga larut malam dan lantas tidak mengawasi

Sejarah Di Balik Sneakers Converse Chuck Taylor

Fashion 23 Jul 2021

Sejarah Di Balik Sneakers Converse Chuck Taylor

Hampir semua pencinta sneakers tentunya memiliki sepasang Converse Chuck Taylor. Lalu siapa sebenarnya Chuck Taylor dan

Tryout Online AKM SD: Simulasi Soal Sesuai Kurikulum Merdeka

Pendidikan 5 Mei 2025

Tryout Online AKM SD: Simulasi Soal Sesuai Kurikulum Merdeka

Dalam era digital yang semakin maju, pendidikan juga tidak luput dari pengaruh teknologi. Salah satu inovasi yang terbaru adalah tryout online AKM SD, yang

UGM

Pendidikan 14 Apr 2025

Contoh Soal Biologi UTUL UGM dan Penjelasan Efisien

Dalam persiapan ujian UTUL (Ujian Tulis Berbasis Komputer) Universitas Gadjah Mada (UGM), memahami jenis soal yang akan dihadapi adalah langkah awal yang

Kelebihan Diri Ini Dimiliki Perempuan yang Terbiasa Bekerja Keras

Sharing 30 Des 2022

Kelebihan Diri Ini Dimiliki Perempuan yang Terbiasa Bekerja Keras

Terbiasa bekerja keras bisa menempa mental kita jadi lebih kuat. Bekerja memang bisa sangat melelahkan. Serta bisa membuat kita gampang stres dan

Selain Sehat, Berikut Manfaat Garam Himalaya untuk Kecantikan Kulit

Kecantikan 29 Sep 2023

Selain Sehat, Berikut Manfaat Garam Himalaya untuk Kecantikan Kulit

Selain manfaatnya untuk kesehatan, ternyata garam Himalaya juga banyak digunakan sebagai perawatan kecantikan. Garam Himalaya diyakini sebagai salah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajatv
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved