MU
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
16 Jun 2024
Dibaca : 504x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Segarnya Kuliner Kota Palembang yang Satu Ini, Membuat Wisatawan Enggan Pulang!

Sharing 15 Okt 2021

Segarnya Kuliner Kota Palembang yang Satu Ini, Membuat Wisatawan Enggan Pulang!

Kalau Anda punya kampung halaman di Kota Palembang, sudah pasti sangat hafal dengan aneka panganan khas di sana. Misalnya saja seperti pempek dimana sangat

Dampak Negatif dan Positif Akun Sosial Media dalam Kehidupan Sehari-hari

Tips Sukses 17 Maret 2025

Dampak Negatif dan Positif Akun Sosial Media dalam Kehidupan Sehari-hari

Akun sosmed telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Hampir semua orang memiliki setidaknya satu akun di platform media sosial, seperti

Google

Pendidikan 3 Maret 2025

Panduan Lengkap Tryout.id Untuk Sukses di Tes TOEFL iBT dan ITP

Tes TOEFL (Test of English as a Foreign Language) merupakan salah satu syarat penting bagi mahasiswa yang ingin melanjutkan studi di luar negeri, khususnya di

Jasa Auto Share Facebook: Tingkatkan Engagement dalam Sekejap

Tips 23 Apr 2025

Jasa Auto Share Facebook: Tingkatkan Engagement dalam Sekejap

Dalam era digital saat ini, kehadiran di media sosial seperti Facebook sangat penting bagi individu maupun bisnis. Menciptakan konten yang menarik saja tidak

Sikap Elegan yang Bisa Membuatmu Tampak Lebih Awet Muda

Tips 10 Nov 2023

Sikap Elegan yang Bisa Membuatmu Tampak Lebih Awet Muda

Ketika kita berbicara tentang "awet muda," seringkali kita membayangkan tampilan fisik yang segar dan energik. Namun, yang sering terlupakan adalah

gerakan rakyat sumbar

Nasional 29 Okt 2025

Gerakan Rakyat Gelar Pelantikan dan Dialog Kebangsaan di Padang, Anies Hadir sebagai Pembicara Utama

Gerakan Rakyat - Organisasi Masyarakat (Ormas) Gerakan Rakyat mengumumkan rencana pelaksanaan dua agenda penting di Hotel Axana Padang, Sumatera Barat (Sumbar)

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved