
Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.
Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.
Sharing 25 Apr 2022
Miliki Deposito Dengan Untung Banyak Hanya Dengan Sekali Klik
Memiliki deposito BPR by Komunal saat ini bisa menjadi solusi ketika ingin menyimpan uang dengan aman. Dan bahkan deposito bisa juga untuk investasi
Pendidikan 9 Mei 2025
Tryout Psikotes TNI Online: Strategi Menjawab Soal dengan Cepat dan Akurat
Persiapan untuk mengikuti seleksi TNI, khususnya dalam tahap psikotes, merupakan salah satu langkah krusial bagi para calon prajurit. Tryout psikotes TNI
Kecantikan 29 Mei 2024
Cara Memerahkan Bibir Secara Alami dalam 1 Hari
Cara memerahkan bibir secara alami dalam 1 hari bisa menjadi solusi praktis bagi kamu yang ingin tampil dengan bibir yang lebih cerah dan segar. Bibir
Tips 17 Maret 2025
Peran AI dalam SEO: Cara AI Membantu dalam Optimasi Mobile dan Voice Search
Dalam era digital yang terus berkembang, optimasi mesin pencari atau SEO telah menjadi bagian penting dari strategi pemasaran online. Salah satu perkembangan
Sharing 2 Agu 2025
Manfaat Mengonsumsi Air Lemon, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan
Setiap hari kita harus mengonsumsi air sebanyak 2 liter atau 230 ml untuk menjaga hidrasi tubuh. Namun terkadang mengonsumsi air putih akan membuat banyak
Pendidikan 24 Jun 2024
Peran Orang Tua dalam Mendukung Kesehatan Santri di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School menjadi pilihan bagi banyak orang tua yang menginginkan anak-anaknya mendapatkan pendidikan yang baik sekaligus memperoleh kemandirian. Salah