
Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.
Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.
Bisnis 11 Apr 2025
Jasa Like Terbaik: Cepat, Aman, dan Mudah Digunakan
Di era digital saat ini, memiliki kehadiran yang kuat di media sosial sudah menjadi kebutuhan bagi individu maupun bisnis. Engagement sosial media yang tinggi
Sharing 31 Agu 2023
Keunikan Destinasi Wisata Labuan Bajo yang Membuatnya Diminati Wisatawan
Labuan Bajo berada di Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, NTT. Ia merupakan satu dari total 9 desa yang ada di sana. Lokasi ini menjadi destinasi
Pendidikan 16 Apr 2025
Berapa Batas Usia Masuk POLRI 2026? Cek Syarat Lengkapnya Sekarang!
Menjadi anggota Kepolisian Republik Indonesia (POLRI) adalah impian banyak orang yang ingin mengabdikan diri untuk keamanan dan ketertiban masyarakat. Namun,
Pendidikan 21 Apr 2025
5 Kesalahan Umum Saat Melakukan Pendaftaran Online Pascasarjana
Pendaftaran online pascasarjana menjadi langkah penting bagi seseorang yang ingin mengembangkan karir akademis dan profesionalnya. Namun, banyak calon
Tips 30 Des 2025
Digital Marketing 2026: Realitas Baru Saat Biaya Iklan Meningkat dan Persaingan Makin Ketat
Transformasi digital terus mendorong perubahan besar dalam strategi pemasaran online. Memasuki tahun 2026, bisnis tidak hanya dituntut untuk hadir secara
Tips Sukses 18 Des 2025
Tips Strategis Kampanye Media Sosial untuk Meningkatkan Download Aplikasi di Play Store
Dalam dunia digital yang terus berkembang, Google Play Store menjadi pasar yang sangat kompetitif bagi pengembang aplikasi. Setiap hari muncul banyak aplikasi