
Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.
Bahan kulit risoles :
Bahan isian :
Bumbu halus :
Bahan taburan :
Cara membuat :
1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih.
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini.
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua.
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya.
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.
Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.
Religi 21 Jun 2024
Pengelola Masjidil Haram Sediakan Fasilitas Skuter Listrik untuk Jemaah Lansia
Masjidil Haram merupakan salah satu tempat suci bagi umat Islam di seluruh dunia. Setiap tahunnya, jutaan jemaah dari berbagai negara datang ke Masjidil Haram
Tips 20 Jul 2024
Salah satu pertanyaan yang sering diajukan oleh para pemula di dunia SEO yaitu “Mana yang lebih baik antara backlink homepage atau post artikel?”.
Tips 7 Apr 2025
Jasa Komentar Aktif: Cara Instan Membangun Kredibilitas di Instagram dan Facebook
Di era digital saat ini, kehadiran di media sosial seperti Instagram dan Facebook sangat penting bagi individu maupun bisnis. Salah satu cara untuk
Pendidikan 24 Jun 2024
Boarding School di Bandung kini semakin mengutamakan fasilitas olahraga untuk mendukung perkembangan siswa. Salah satu olahraga yang diminati di SMP dan SMA
Sharing 3 Agu 2024
Batasi Konsumsi Junk Food Berikut ini
Junk Food atau makanan sampa mungkin sudah familiar di telinga anda. Dan bila mendengar istilah tersebut maka akan terlintas makanan seperti burger, pizza
Sharing 31 Agu 2023
Keunikan Destinasi Wisata Labuan Bajo yang Membuatnya Diminati Wisatawan
Labuan Bajo berada di Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, NTT. Ia merupakan satu dari total 9 desa yang ada di sana. Lokasi ini menjadi destinasi