RajaKomen
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 539x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tingkatkan Engagement Akun Jadi Viral Gunakan Jasa View

Bisnis 11 Apr 2025

Rahasia Viral: Gunakan Jasa View untuk Boost Engagement

Dalam dunia digital yang semakin pesat, mendapatkan perhatian di media sosial menjadi tantangan tersendiri. Banyak pengguna yang berlomba-lomba untuk

Manfaat Content Marketing Mendongkrak Bisnis Kecil

18 Jul 2024

Manfaat Content Marketing Mendongkrak Bisnis Kecil

Content marketing merupakan strategi pemasaran yang semakin populer dewasa ini, terutama di kalangan bisnis kecil. Dengan menggunakan konten yang berkualitas,

Mengapa Orang Perlu Belajar Selama Hidupnya: Kunci Bertumbuh, Bertahan, dan Berkontribusi

Sharing 31 Agu 2025

Mengapa Orang Perlu Belajar Selama Hidupnya: Kunci Bertumbuh, Bertahan, dan Berkontribusi

Belajar tidak hanya soal sekolah, buku pelajaran, atau gelar akademis. Lebih dari itu, belajar adalah proses hidup yang terus berlangsung, mulai dari bayi yang

Mau Liburan? Ini Dia 5 Produk Perawatan Wajah yang Wajib dibawa Saat Traveling

Kecantikan 8 Agu 2018

Mau Liburan? Ini Dia 5 Produk Perawatan Wajah yang Wajib dibawa Saat Traveling

Traveling merupakan suatu kegiatan yang sangat menyenangkan dan tentunya dapat melepas penat setelah melewati aktivitas rutin yang begitu padat setiap hari.

Pengertian ASN dalam Perspektif Masyarakat: Masihkah Jadi Profesi Idaman?

Pendidikan 13 Maret 2025

Pengertian ASN dalam Perspektif Masyarakat: Masihkah Jadi Profesi Idaman?

Pengertian ASN atau Aparatur Sipil Negara adalah sekelompok pegawai yang bekerja untuk pemerintah dan bertugas dalam menjalankan berbagai fungsi pelayanan

Persatuan Ahli Farmasi Menyatukan Profesi untuk Kemajuan Kesehatan

Kesehatan 3 Agu 2024

Persatuan Ahli Farmasi Menyatukan Profesi untuk Kemajuan Kesehatan

Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) merupakan organisasi yang memiliki peran penting dalam memajukan profesi farmasi di Indonesia. Sebagai sebuah wadah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved