
Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.
Bahan kulit risoles :
Bahan isian :
Bumbu halus :
Bahan taburan :
Cara membuat :
1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih.
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini.
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua.
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya.
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.
Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.
Sharing 25 Feb 2024
Keunggulan FOOM Pod X dengan Hadirkan Fitur Terbaru
Bagi pengguna pod atau vape atau yang ingin berganti rokok ke produk elektrik, FOOM kembali menghadirkan produk baru yang berkelas. Kali ini seri terbaru yang
Sharing 5 Mei 2026
Pentingnya IPAL Rumah Sakit dan Memahami Alur Pengolahannya
Pengelolaan limbah medis menjadi salah satu aspek krusial dalam operasional fasilitas kesehatan. Rumah sakit sebagai institusi yang menghasilkan berbagai jenis
Pendidikan 18 Des 2025
Pendidikan Bahasa Inggris Kelas Hybrid di Masoem University sebagai Inovasi Pembelajaran Modern
Pendidikan Bahasa Inggris kelas hybrid di Masoem University merupakan inovasi pembelajaran yang menggabungkan pertemuan tatap muka dan pembelajaran daring
Tips Sukses 25 Apr 2025
Pentingnya Transparansi dan Akuntabilitas dalam Sosialisasi Citra Positif Partai
Di era digital yang serba cepat ini, citra positif partai politik sangat penting dalam menarik dukungan dari masyarakat. Sosialisasi yang efektif dan
Sharing 24 Agu 2025
Penerapan Metode Geolistrik Resistivitas 2D dalam Eksplorasi Geologi Teknik
Metode geolistrik resistivitas 2D merupakan salah satu teknik geofisika yang digunakan untuk mengetahui kondisi bawah permukaan tanah tanpa perlu melakukan
Tips Sukses 28 Maret 2025
Bimbel STAN Online: Fleksibel dan Efektif dengan Contoh Soal
Bimbel STAN menjadi salah satu pilihan utama bagi mereka yang berminat untuk melanjutkan pendidikan ke Sekolah Tinggi Akuntansi Negara (STAN). Dalam persaingan