RajaKomen
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 556x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Pendidikan 17 Maret 2025

Mata Kuliah di Jurusan Desain Grafis yang Harus Kamu Ketahui

Jurusan Desain Grafis menjadi salah satu pilihan favorit bagi mereka yang tertarik dengan seni visual dan industri kreatif. Namun, sebelum memilih jurusan ini,

pesanten Al Masoem Bandung

Pendidikan 4 Des 2024

Kisah Inspiratif Siswa yang Berhasil Menguasai Bahasa Inggris dari Kelas SMA di Boarding School Al Masoem Bandung

Pendidikan di sekolah asrama atau boarding school tingkat SMA seringkali dijadikan pilihan bagi orangtua yang ingin memberikan pendidikan yang lebih holistik

Tes Online UTBK Gratis vs Berbayar: Mana yang Lebih Efektif?

Pendidikan 9 Maret 2025

Tes Online UTBK Gratis vs Berbayar: Mana yang Lebih Efektif?

Dalam era digitalisasi saat ini, berbagai metode pembelajaran dan persiapan ujian menjadi semakin mudah diakses, termasuk tes online UTBK (Ujian Tulis Berbasis

Google

Tips Sukses 2 Jun 2025

Tes TKD BUMN Gagal? Ikuti Tryout Online Ini! Solusi Gagal TKD BUMN dengan Tryout Online BUMN TKD

Menjelang seleksi penerimaan pegawai BUMN, banyak calon pelamar yang merasa tegang dan cemas dalam Ujian Tes Kompetensi Dasar (TKD) BUMN bagi banyak orang.

Tips Memilih Web Hosting yang Cocok Bagi Bisnis

Bisnis 29 Apr 2024

Tips Memilih Web Hosting yang Cocok Bagi Bisnis

Tahukah kamu? Untuk memilih sebuah layanan cloud hosting murah yang cocok untuk website yang kamu miliki, diibaratkan seperti memilih sebuah rumah. Sebelum

Keunggulan Implan Gigi Bagi Orang yang Memiliki Masalah Gigi

Kesehatan 3 Maret 2024

Keunggulan Implan Gigi Bagi Orang yang Memiliki Masalah Gigi

Biasanya orang memilih memasang gigi palsu untuk mengganti  gigi yang ompong atau tanggal. Namun, sekarang Anda bisa menggunakan perawatan gigi lain yaitu

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
hijab
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved