rajabacklink
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 291x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Konsumsi Makanan Ini untuk Melancarkan BAB Secara Alami

Kesehatan 15 Sep 2017

Konsumsi Makanan Ini untuk Melancarkan BAB Secara Alami

Konsumsi Makanan Ini untuk Melancarkan BAB Secara Alami -�Sulit buang air besar atau BAB tentunya akan mengganggu aktivitas. Untuk mengatasi masalah ini,

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 8 Agu 2024

Kuliah di Bandung? Ma'soem University: Pilihan yang Tak Terduga

Bandung, kota kembang yang juga dikenal sebagai Paris van Java, adalah salah satu destinasi favorit bagi para calon mahasiswa di Indonesia. Dengan berbagai

Tryout CPNS 2024: Strategi Belajar Efektif untuk Capai Passing Grade

Pendidikan 11 Mei 2025

Tryout CPNS 2024: Strategi Belajar Efektif untuk Capai Passing Grade

Pelaksanaan seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) 2024 semakin dekat, dan bagi banyak calon pelamar, persiapan yang matang adalah kunci untuk meraih

Daftar Challenge Berbahaya di Media Sosial yang Mengancam Keselamatan Remaja

Sharing 14 Agu 2018

Daftar Challenge Berbahaya di Media Sosial yang Mengancam Keselamatan Remaja

Media sosial yang saat ini sedang booming dan sangat beragam tentu akan sangat menarik minat masyarakat termasuk para remaja untuk menggunakannya. Banyak

Strategi Jitu Belajar Bahasa Inggris Kapanpun Sesuai Jadwal Anda

Pendidikan 25 Maret 2025

Strategi Jitu Belajar Bahasa Inggris Kapanpun Sesuai Jadwal Anda

Dalam era digital saat ini, belajar bahasa Inggris kapanpun menjadi jauh lebih mudah dan fleksibel. Beragam sumber daya online memungkinkan setiap orang untuk

Google

Pendidikan 2 Jun 2025

Persiapkan Diri Anda Menghadapi Tes Masuk POLRI dengan Tryout Online POLRI Akademik: Pelajari Pola Soal dan Prediksi Soalnya

Setiap tahun, ribuan calon siswa berusaha keras untuk menjadi bagian dari institusi POLRI. Salah satu langkah penting dalam persiapan ini adalah mengikuti

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2025 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2025
All rights reserved