MU
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 613x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Resep Bubur Gudeg Yogyakarta

Sharing 10 Feb 2022

Resep Bubur Gudeg Yogyakarta

Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki makanan yang menjadi ciri khas sekaligus ikonnya yaitu gudeg. Makanan yang banyak ditemukan di sudut kota pelajar ini dapat

Sahiya Safety Distributor dan Supplier Alat Keselamatan Kerja Terbaik

Sharing 18 Jun 2025

Sahiya Safety Distributor dan Supplier Alat Keselamatan Kerja Terbaik

Situs sahiyasafety.com adalah platform resmi dari Sahiya Safety Indonesia, sebuah perusahaan yang berfokus sebagai distributor dan supplier alat keselamatan

Cara Mudah Mencegah Jerawat Muncul Lagi di Wajah

Tips 14 Agu 2017

Cara Mudah Mencegah Jerawat Muncul Lagi di Wajah

Cara Mudah Mencegah Jerawat Muncul Lagi di Wajah - Jerawat bisa dikatakan masalah utama yang paling sering dialami oleh semua orang. Kemunculan jerawat di

Cara Menumbuhkan Rambut Secara Alami, Sehat, dan Cepat dalam Waktu Singkat

Kecantikan 4 Jun 2024

Cara Menumbuhkan Rambut Secara Alami, Sehat, dan Cepat dalam Waktu Singkat

Cara menumbuhkan rambut secara alami, cepat, dan sehat banyak orang. Pasalnya, cara menumbuhkan rambut tesebut bisa mengatasi kehilangan atau

Cara Membangun Fondasi Kepercayaan Pelanggan di Media Sosial yang Kokoh

Tips 11 Feb 2026

Cara Membangun Fondasi Kepercayaan Pelanggan di Media Sosial yang Kokoh

Kepercayaan adalah mata uang yang paling berharga dalam ekosistem digital tahun 2026. Tanpanya, sebaik apa pun produk Anda atau semurah apa pun harga yang Anda

Jasa Auto Share Facebook: Tingkatkan Engagement dalam Sekejap

Tips 23 Apr 2025

Jasa Auto Share Facebook: Tingkatkan Engagement dalam Sekejap

Dalam era digital saat ini, kehadiran di media sosial seperti Facebook sangat penting bagi individu maupun bisnis. Menciptakan konten yang menarik saja tidak

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved