MU
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 447x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Membuat Wajah Awet Muda dengan Perawatan Masker Alami

Kecantikan 24 Jun 2024

Membuat Wajah Awet Muda dengan Perawatan Masker Alami

Kualitas kulit dapat menurun seiring bertambahnya usia. Menjadi lebih tipis, kehilangan lemak, dan tidak lagi tampak kencang dan sehalus dulu. Pembuluh darah

Akun Media Sosial Apa Saja yang Bisa Dipakai untuk Mempromosikan Podcast?

Tips 27 Maret 2025

Akun Media Sosial Apa Saja yang Bisa Dipakai untuk Mempromosikan Podcast?

Mempromosikan podcast melalui sosial media adalah langkah penting untuk menjangkau lebih banyak pendengar. Dengan banyaknya pilihan akun sosmed yang tersedia,

Bahasa Inggris BUMN: Keterampilan yang Wajib Dimiliki untuk Karier di Perusahaan Negara

Pendidikan 9 Maret 2025

Bahasa Inggris BUMN: Keterampilan yang Wajib Dimiliki untuk Karier di Perusahaan Negara

Dalam era globalisasi yang semakin pesat, kemampuan berbahasa Inggris menjadi salah satu keterampilan kunci yang harus dimiliki oleh para profesional, terutama

Google

Pendidikan 18 Apr 2025

Mengungkap Sistem Penilaian Ujian ITB: Transparansi Dan Keberlanjutan Akademik

Sistem Penilaian Ujian ITB (Institut Teknologi Bandung) merupakan salah satu komponen kunci dalam dunia pendidikan tinggi di Indonesia. Memiliki reputasi

promosi jual rumah

Bisnis 9 Jun 2025

Mengoptimalkan Promosi Properti dengan Jasa Manajemen Iklan yang Efektif

Dalam dunia properti yang sangat kompetitif saat ini, promosi website jual rumah menjadi aspek penting yang tak bisa diabaikan. Memiliki website yang menarik

Syarat dan Ketentuan Mendaftar AdSense YouTube: Apa yang Perlu Diketahui Pemula

Tips 2 Agu 2024

Syarat dan Ketentuan Mendaftar AdSense YouTube: Apa yang Perlu Diketahui Pemula

AdSense YouTube saat ini telah menjadi salah satu sumber penghasilan utama bagi para pembuat konten di platform tersebut. Melalui program AdSense, para

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved