
Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.
Bahan kulit risoles :
Bahan isian :
Bumbu halus :
Bahan taburan :
Cara membuat :
1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih.
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini.
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua.
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya.
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.
Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.
Pendidikan 12 Jan 2026
Dewasa ini, tantangan kesehatan mental dan adaptasi pendidikan di tahun 2026 menuntut kehadiran tenaga konselor profesional melalui program studi Bimbingan
Pendidikan 13 Jan 2025
Kiat Sukses Menguasai Bahasa Asing di Boarding School: Tips dari Para Alumni
Boarding School Al Masoem Bandung, sebuah sekolah berasrama tingkat SMA di Bandung Timur, telah lama dikenal sebagai institusi pendidikan yang memberikan
Menghadirkan Fasilitas Keamanan Terbaik di Pondok Pesantren Putri
Pondok pesantren, sebagai lembaga pendidikan Islam, memiliki peran yang sangat penting dalam membentuk karakter Islamic. Berbagai kegiatan dan program dibangun
Tips 17 Des 2025
Cahaya Fotografi Perkotaan: Kunci Menangkap Keindahan Kota dan Cara Belajarnya di YukBelajar.com
Fotografi lanskap perkotaan bukan sekadar soal memotret gedung tinggi atau jalanan ramai. Ada unsur seni yang membuat gambar kota jadi hidup dan salah satu
Tips Sukses 9 Jan 2026
Manfaat Backlink dan Pentingnya Menggunakan Jasa Backlink untuk Website Anda
Di era digital yang semakin kompetitif, memiliki website saja tidak cukup untuk bersaing di mesin pencari seperti Google. Agar website dapat ditemukan oleh
Kesehatan 15 Feb 2023
Berbagai Keunggulan Produk Asuransi Warisan PFI Mega LIfe
Tidak dapat dipungkiri bahwa pandemi Covid-19 telah memberikan pelajaran berharga kepada semua untuk selalu memiliki persiapan terbaik demi masa depan, agar ke