RF
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 621x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Konten before-after di sosmed

Tips 4 Jun 2025

Konten Before-After di Sosmed: Cara Mendapatkan Perhatian yang Lebih

Ketika berbicara tentang pemasaran di era digital saat ini, salah satu jenis konten yang paling menarik perhatian adalah "konten before-after di

Google

Pendidikan 28 Feb 2025

Latihan Soal SBMPTN 2026 dan Pembahasannya

Latihan Soal SBMPTN 2026 menjadi salah satu cara efektif bagi calon mahasiswa untuk mempersiapkan diri menjelang ujian yang diadakan secara nasional ini.

Tanda Hubungan Jarak Jauh Bisa Berakhir Bahagia, Tak Selalu Terlihat Buruk!

Sharing 11 Jan 2024

Tanda Hubungan Jarak Jauh Bisa Berakhir Bahagia, Tak Selalu Terlihat Buruk!

Stereotip umum bahwa hubungan jarak jauh pada dasarnya akan berakhir dengan rasa sakit hati. Namun perspektif baru menantang gagasan ini, dimana saat ini kitan

Jasa Anti Rayap Terbaik untuk Perlindungan Bangunan Pentingnya Menggunakan Jasa Anti Rayap Fumida

Sharing 23 Des 2025

Jasa Anti Rayap Terbaik untuk Perlindungan Bangunan Pentingnya Menggunakan Jasa Anti Rayap Fumida

Jasa anti rayap terbaik merupakan solusi penting bagi pemilik rumah, gedung perkantoran, maupun bangunan komersial yang ingin melindungi asetnya dari kerusakan

Selamat Datang Neo Orde Baru! Akankah PDI-P Jadi Opisisi Seperti di Jaman Orde Baru?

Nasional 12 Mei 2024

Selamat Datang Neo Orde Baru! Akankah PDI-P Jadi Opisisi Seperti di Jaman Orde Baru?

Peristiwa politik belakangan ini telah memicu perbincangan di kalangan masyarakat Indonesia akan kemungkinan lahirnya sebuah era baru dalam politik tanah air,

Perjalanan Kreativitas Lisa Marie Basile dalam Berbagai Karyanya

Sharing 27 Feb 2025

Perjalanan Kreativitas Lisa Marie Basile dalam Berbagai Karyanya

Lisa Marie Basile, seorang penyair, penulis non-fiksi, editor, dan pendongeng asal Amerika Serikat. Karya-karyanya sering mengeksplorasi tema-tema seperti

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2026
All rights reserved