rajabacklink
Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Admin
1 Okt 2024
Dibaca : 294x

Masak camilan di rumah yang murah meriah, praktis tapi tetap enak, gurih dan bahkan sehat? Coba bikin risol isi sayur tanpa daging saja. Cukup manfaatkan sayuran yang ada di kulkas, boleh ditambahkan sesuai selera dan kebutuhan. Jika ingin menjualnya juga bisa dengan harga murah karena tidak terbeban belanja daging. Ini dia  resep risol sayur tanpa daging yang enak dan bisa dicoba di rumah.

Bahan kulit risoles :

  • 150 gram tepung terigu
  • 340 ml air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 5 lembar kubis
  • 2 genggam kecambah/tauge
  • 1 buah wortel
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
2.Saring ke dalam wadah lain untuk memisahkan bahan yang masih menggumpal.
3.Pastikan tekstur adonan tidak terlalu kental maupun cair.
4.Siapkan wajan datar. Olesi dengan minyak lalu tuang satu sendok sayur, ratakan.
5.Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga adonan kulit habis.
6.Untuk isian, iris tipis wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Potong akar kecambah lalu cuci bersih. 
7.Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
8.Masukkan wortel dan sedikit air, masak hingga lumayan empuk.
9.Masukkan kubis, kecambah, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
10.Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
11.Kupas telur rebus, belah jadi 4 bagian atau lebih.
12.Campurkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental.
13.Ambil kulit, beri isian sayur dab telur, kemudian bungkus dan gulung kulitnya.
14.Rekatkan ujung-ujungnya dengan adonan tepung ini. 
15.Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulungkan ke tepung panir hingga terbalur semua. 
16.Simpan dulu di kulkas selama 1 jam agar tepung panir tidak gampang lepas dari kulitnya. 
17.Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

Sajikan risol sayur tanpa daging ini dengan saus atau cabai rawit. Rasanya enak dan bisa dicoba di rumah.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tryout Online Masuk UGM Gratis: Rekomendasi Platform Terpercaya oleh Alumni

Pendidikan 13 Mei 2025

Tryout Online Masuk UGM Gratis: Rekomendasi Platform Terpercaya oleh Alumni

Menghadapi ujian masuk Universitas Gadjah Mada (UGM) merupakan tantangan besar bagi calon mahasiswa baru. Seiring berkembangnya teknologi, persiapan ujian kini

Google

Pendidikan 11 Apr 2025

Daftar Tryout Online Gratis Masuk PKN STAN: Cocok untuk Pemula!

Bagi para calon mahasiswa yang bercita-cita untuk masuk ke Politeknik Keuangan Negara STAN (PKN STAN), persiapan yang maksimal sangatlah penting. Menghadapi

Cara Sederhana agar Tetap Bisa Tampil Awet Muda

Tips 27 Feb 2025

Cara Sederhana agar Tetap Bisa Tampil Awet Muda

Menjadi terlihat awet muda tentu menjadi impian dan harapan setiap orang. dibutuhkan usaha agar tetap terlihat awet muda salah satunya melakukan perawatan

Tanda Kamu Tidak akan Tergantikan di Hatinya

Sharing 30 Agu 2022

Tanda Kamu Tidak akan Tergantikan di Hatinya

Pasti menyenangkan memiliki pasangan yang mencintai dengan tulus dan menjadikanmu satu-satunya di hatinya. Tidak semua perempuan beruntung menemukan pria

Mau Manggung Lagi, Ini Syarat Reino Barack ke Syahrini

Entertainment 29 Jul 2020

Mau Manggung Lagi, Ini Syarat Reino Barack ke Syahrini

Syahrini penyanyi Indonesia yang selalu tampil mewah di atas panggung. Tampilan mewahnya itu bukan sekadar penampilan, tetapi juga sebagai pendukung dan bentuk

Google

Pendidikan 2 Jun 2025

Persiapkan Diri Anda Menghadapi Tes Masuk POLRI dengan Tryout Online POLRI Akademik: Pelajari Pola Soal dan Prediksi Soalnya

Setiap tahun, ribuan calon siswa berusaha keras untuk menjadi bagian dari institusi POLRI. Salah satu langkah penting dalam persiapan ini adalah mengikuti

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajatv
Copyright © JalinKebersamaan.com 2025 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2025
All rights reserved