
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Kesehatan 9 Jun 2024
Obat Batuk Alami yang Efektif untuk Anak
Orang tua mana yang tak khawatir ketika melihat si kecil sakit? Tentu sebagai orang tua kita tak akan tega melihat anak sakit dan batuk terus menerus sepanjang
Tips 22 Mei 2025
Rahasia Sukses: Bagaimana Cara Menaikkan Rating Aplikasi dengan Cepat
Dalam dunia digital yang sangat kompetitif saat ini, memiliki aplikasi dengan rating tinggi menjadi salah satu kunci sukses untuk menarik perhatian pengguna.
Sharing 11 Maret 2024
Tanda Pria Tak Serius Jalani Hubungan Denganmu, Masih Mau Bertahan?
Pria yang benar-benar jatuh cinta dengan kekasihnya akan mempertimbangkan untuk membangun keluarga bersama. Pernikahan tidak akan pernah menjadi
Pendidikan 30 Apr 2025
Makin Pede dengan Kata-Kata! Ikuti Tryout BUMN Gratis Verbal di Tryout.id dan Rasakan Manfaatnya
Dalam dunia yang semakin kompetitif ini, kemampuan berkomunikasi dengan baik menjadi salah satu kunci sukses, terutama bagi Anda yang ingin memasuki dunia
Pendidikan 20 Apr 2025
Trik Jitu Meningkatkan Peluang Kerja dengan Memahami Daya Tampung BUMN
Mendapatkan pekerjaan di BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan impian banyak calon pekerja di Indonesia. Selain menawarkan stabilitas, bekerja di BUMN juga
Tips 14 Apr 2025
Kenapa Bisnis Anda Butuh Social Media Movement Sekarang Juga?
Dalam era digital yang semakin berkembang, keberadaan media sosial menjadi hal yang sangat penting bagi bisnis apa pun. Jasa Sosial Media tidak hanya