
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 15 Mei 2025
Strategi Efektif untuk Promosi Website Tanpa Biaya Menggunakan SEO
Dalam dunia digital saat ini, memiliki kehadiran online yang kuat sangat penting bagi setiap bisnis atau individu. Namun, tidak sedikit orang yang merasa
Pendidikan 10 Maret 2025
Jurusan Paling Favorit di ITB dan Prospek Kariernya: Masa Depan Cerah di Depan Mata!
Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia, terutama di bidang teknologi dan sains. Dikenal karena mutu
Tips Sukses 26 Jun 2026
Artikel ini membahas cara mengoptimalkan website agar mobile friendly dan SEO friendly dengan pendekatan teknis, UX, dan strategi SEO modern berdasarkan Tips
Bisnis 19 Okt 2025
Halo AI – AI Balas Chat Otomatis, Chatbot WhatsApp 24/7 dari haloai.co.id
Di era bisnis digital seperti sekarang, kecepatan merespons pelanggan menjadi kunci utama kesuksesan. Banyak pelaku UMKM yang mengalami kendala dalam melayani
Pendidikan 3 Jun 2025
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online Matematika SMP
Dalam dunia pendidikan, ujian merupakan salah satu cara untuk mengukur pemahaman siswa terhadap materi yang telah dipelajari. Tryout Online Matematika SMP
Tips Sukses 20 Sep 2018
Target Pasar yang Tepat untuk Membantu Meningkatkan Penjualan Kaos Secara online
Apa yang Anda jual? Seperti apa pasar yang Anda target? Perlu untuk menentukan target pasar agar Anda bisa lebih terarah dalam menjual