
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 18 Sep 2021
Hal Yang Perlu Diperhatikan Saat Membuat Surat Lamaran Kerja Berbahasa Inggris
Saat ini banyak orang yang memilih menggunakan lamaran kerja berbahasa Inggris agar dapat menarik perhatian recruiter. Karena pada umumnya perusahaan besar di
Kecantikan 30 Sep 2022
Bahan Alami yang Bantu Hilangkan Noda Hitam, Yakin Nggak Mau Nyimak?
Noda hitam atau flek hitam merupakan salah satu permasalahan kulit yang umum terjadi pada perempuan. Biasanya noda hitam ini timbul karena sering terpapar
Nasional 11 Mei 2025
Tes CPNS 2026: Ini Perbedaan Materi SKD dan SKB yang Wajib Kamu Ketahui
Tes CPNS 2026 menjadi sorotan banyak calon aparatur sipil negara, terutama setelah pemerintah mengumumkan seleksi yang diadakan setiap tahun. Dalam proses
Cara Aman Menyimpan Bitcoin di Platform Trading Global
Banyak investor pemula berpikir bahwa setelah membeli Bitcoin, tugas mereka selesai. Padahal, tantangan sebenarnya justru dimulai setelah transaksi dilakukan
Pendidikan 17 Jun 2025
Meningkatkan Kemampuan dengan Tryout Online IPA Organ Tubuh
Dalam dunia pendidikan, terutama bagi siswa-siswi yang sedang mempersiapkan ujian, kesempatan untuk berlatih melalui tryout sangatlah penting. Salah satu
Nasional 7 Agu 2023
Kurikulum Universitas yang Berorientasi Pada Teknologi Digital
Dalam era digital yang semakin maju, teknologi digital telah merubah secara fundamental hampir setiap aspek kehidupan, termasuk pendidikan tinggi.