
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 10 Maret 2025
Dapatkan Pengalaman Penuh Kenyamanan dan Ketenangan di Leclubposada
Le Club Posada en el Mar adalah sebuah penginapan yang terletak di La Barra, Punta del Este, Uruguay. Situs web resminya, leclubposada.com, menyediakan
Sharing 30 Agu 2022
Tanda Kamu Tidak akan Tergantikan di Hatinya
Pasti menyenangkan memiliki pasangan yang mencintai dengan tulus dan menjadikanmu satu-satunya di hatinya. Tidak semua perempuan beruntung menemukan pria
Pendidikan 4 Nov 2025
Kuliah Pendidikan Bahasa Inggris S1 Kelas Karyawan Perbedaan Sastra dan Tingkat Kesulitan
Pendidikan Bahasa Inggris S1 merupakan salah satu program studi yang semakin diminati, terutama di tengah kebutuhan global akan kemampuan berbahasa Inggris
Pendidikan 19 Apr 2025
Forum Diskusi CASN: Persiapan Terbaik Untuk Lolos Seleksi CPNS
Dalam era informasi yang semakin berkembang, persiapan untuk menghadapi seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) tidak lagi hanya bergantung pada buku dan
Tips 25 Apr 2025
Apa Itu Jasa Influencer Campaign dan Bagaimana Cara Memulainya?
Dalam era digital saat ini, pemasaran melalui influencer telah menjadi salah satu strategi yang paling efektif dalam mempromosikan produk atau layanan. Jasa
Pendidikan 21 Maret 2025
7 Aplikasi Ujian Online Gratis untuk Meningkatkan Kemampuan Akademik
Dalam era digital ini, pembelajaran secara online semakin diminati, terutama di kalangan pelajar dan mahasiswa. Salah satu cara efektif untuk mengasah