
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Bisnis 16 Mei 2025
Strategi Ampuh untuk Meningkatkan Kualitas Konten melalui Jasa Profesional
Membuat konten berkualitas adalah suatu keharusan di era digital ini. Banyak orang penasaran tentang cara membuat konten berkualitas yang tidak hanya menarik
Sharing 19 Jul 2024
Tanda Terlalu Banyak Mengonsumsi Gula, Salah Satunya Kulit Keriput dan Berjerawat
Gula adalah sumber energi yang penting untuk tubuh. Kandungan ini dapat ditemukan pada buah, sayur, dan olahan susu yang mengandung gula alami. Tak hanya itu
Sharing 17 Sep 2021
Simak Tipsnya Yuk Cara Membangun Rumah Lebih Hemat
Membangun rumah milik sendiri adalah hal yang diinginkan oleh semua orang. Namun sebelum mewujudkan keinginan tersebut, sebaiknya simak terlebih dahulu
Bisnis 23 Maret 2025
Jasa Buzzer Produk: Analisis Sentimen untuk Memahami Opini Konsumen
Dalam dunia pemasaran digital yang semakin berkembang, memahami opini konsumen telah menjadi kunci sukses dalam meraih perhatian dan loyalitas pelanggan. Satu
Pendidikan 17 Apr 2025
Mau Daftar UGM? Ini Biaya Kuliah UGM Berdasarkan Jalur Masuk
Universitas Gadjah Mada (UGM) adalah salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang memiliki banyak peminat setiap tahunnya. Bagi calon mahasiswa yang
Sharing 18 Agu 2021
Ragam Investasi Online Dan Keuntungannya
Perkembangan teknologi telah merubah berbagai aspek termasuk pada cara berinvestasi. Investasi sudah menjadi salah satu kebutuhan masyarakat perkotaan guna