
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Bisnis 11 Okt 2025
Di era digital saat ini, pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dihadapkan pada tantangan besar dalam menjangkau pelanggan, meningkatkan penjualan, dan
Sharing 24 Agu 2025
Penerapan Metode Geolistrik Resistivitas 2D dalam Eksplorasi Geologi Teknik
Metode geolistrik resistivitas 2D merupakan salah satu teknik geofisika yang digunakan untuk mengetahui kondisi bawah permukaan tanah tanpa perlu melakukan
Sharing 14 Des 2025
Dealer Mitsubishi Jakarta Solusi Terpercaya untuk Pembelian Mobil dengan Promo Menarik
Memiliki kendaraan pribadi yang nyaman, tangguh, dan sesuai kebutuhan merupakan impian banyak orang, khususnya bagi masyarakat perkotaan seperti Jakarta.
Tips 13 Mei 2025
Panduan Lengkap Riset Keyword untuk Pemula yang Ingin Masuk Page One
Mengoptimalkan situs web agar dapat berada di halaman pertama pada hasil pencarian Google adalah impian banyak pemilik bisnis dan blogger. Salah satu langkah
Sharing 11 Nov 2021
Berbagai Hal Penting Yang Harus Diperhatikan Dalam Melakukan Trading
Kegiatan trading harus direncanakan dengan baik, mulai dari berapa modal yang akan dikeluarkan, kapan Anda membuka atau menutup posisi, kapan akan mengambil
Bisnis 15 Apr 2025
Boost Channel YouTube Kamu dengan Jasa Tambah Subscriber Berkualitas
Dalam era digital saat ini, YouTube telah menjadi platform yang sangat penting bagi kreator untuk mengekspresikan diri dan menjangkau audiens yang lebih luas.