
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 5 Jan 2026
Strategi Pengembangan Daya Analitis Pascasarjana S2/S3 melalui Latihan Akademik di Tryout.id
Daya analitis merupakan fondasi utama dalam proses pembelajaran Pascasarjana S2/S3. Pada jenjang ini, peserta dituntut mampu mengurai permasalahan akademik
Pendidikan 17 Apr 2025
TWK Masih Diujikan? Ini Materi Ujian BUMN yang Harus Kamu Pahami!
Tes Wawasan Kebangsaan (TWK) merupakan salah satu komponen penting dalam seleksi BUMN. Meskipun ada berbagai pendapat mengenai relevansi TWK dalam proses
Tips 14 Okt 2021
Perawatan Mudah Biar Sneakers Ga Gampang Rusak
Sepatu sneakers merupakan model sepatu yang sedang digandrungi para remaja. Sepatu ini membuat tampilan makin terlihat modis dan gaul. Beragam sepatu sneakers
Sharing 17 Des 2025
Optimasi Iklan Instagram: Kunci Meningkatkan Keuntungan dan Peran RajaKomen.com
Di era digital yang semakin kompetitif, media sosial seperti Instagram bukan hanya menjadi tempat berbagi foto dan cerita, tetapi juga arena pemasaran yang
Pendidikan 11 Mei 2025
Prediksi Formasi CPNS 2026 Terbaru Berdasarkan Kebutuhan ASN di Berbagai Sektor Pemerintah
Mengawali tahun 2026, isu mengenai penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) semakin hangat diperbincangkan. Formasi CPNS 2026 Terbaru diprediksi akan
Pendidikan 15 Apr 2025
Tips Belajar SNBT ala Siswa Lolos UI dan ITB, Wajib Coba!
Menghadapi Seleksi Nasional Berdasarkan Tes (SNBT) adalah tantangan besar bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi terkemuka