
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 7 Apr 2025
Mengatur Waktu Belajar dalam Persiapan UTUL UGM
Menghadapi UTUL UGM (Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada) adalah langkah penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di universitas ternama
Tips 25 Apr 2025
Jasa Share Konten Digital untuk Event Organizer dan Acara Online
Di era digital saat ini, keberadaan konten yang menarik dan berkualitas sangatlah penting, terutama bagi Event Organizer (EO) dalam menyelenggarakan acara
Pendidikan 2 Agu 2024
Gelombang 1 PPDB Al Masoem 2025: Waktu Terbaik untuk Mendaftar dengan Biaya Lebih Murah
Saat ini, banyak orang tua yang mencari sekolah yang tidak hanya memberikan pendidikan berkualitas, tetapi juga mendukung pendidikan karakter anak-anak mereka.
Tips Sukses 20 Maret 2025
Tips Memilih Jasa Install Aplikasi Android yang Terpercaya untuk Bisnis
Dalam era digital yang semakin maju, keberadaan aplikasi mobile menjadi sangat penting bagi bisnis. Salah satu sistem operasi yang paling luas digunakan adalah
Pendidikan 13 Mei 2025
Rekrutmen CPNS 2026 Terbuka untuk Lulusan SMA, D3, hingga S2: Ini Formasi Sesuai Pendidikanmu!
Rekrutmen CPNS 2026 menjadi salah satu momen yang ditunggu-tunggu oleh para pencari kerja di Indonesia. Melalui program ini, pemerintah membuka kesempatan bagi
Pendidikan 26 Jul 2024
Ini Universitas yang Menawarkan Kuliah kelas karyawan murah
Universitas di Bandung menawarkan berbagai program kelas karyawan yang dirancang khusus untuk para profesional yang ingin melanjutkan pendidikan sambil