
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Kesehatan 7 Jul 2026
Solusi Layanan Kesehatan Reproduksi Wanita di Jakarta Pusat yang Aman dan Nyaman
Kesehatan reproduksi merupakan hal penting yang perlu mendapatkan perhatian serius, terutama bagi wanita yang menghadapi kondisi kehamilan yang tidak
Sharing 20 Jun 2024
Standar Kompetensi yang Harus Dimiliki Seorang Ahli Farmasi
Apa itu apoteker? meskipun istilahnya cukup populer dan sering terdengar di telinga kita, masih banyak yang belum mengetahui apa itu apoteker dan apa saja
Tips 28 Jun 2026
Panduan Praktis Beriklan di Google Ads untuk Pemula di Tahun 2026
Memasuki tahun 2026, banyak pelaku usaha mikro maupun menengah yang ingin memperluas jangkauan bisnisnya melalui dunia maya. Salah satu langkah yang paling
Sharing 29 Okt 2023
Berbagai Kelebihan yang Ditawarkan Tempat Jual Beli Emas di Raja Emas Indonesia
Emas merupakan sebuah logam mulia yang memiliki nilai yang cukup tinggi. Pada umumnya emas ini biasanya ditempa dan dijadikan sebuah benda berharga atau
Pendidikan 7 Maret 2025
Bagaimana Tryout Online Bahasa Inggris Membantu dalam Persiapan Ujian TOEFL dan IELTS?
Dalam dunia global saat ini, kemampuan berbahasa Inggris menjadi salah satu keterampilan yang sangat penting, terutama bagi mereka yang ingin melanjutkan
Kecantikan 10 Des 2024
Tips Ampuh agar Wajah Kencang dan Sehat
Kulit wajah yang kencang dan sehat merupakan kondisi yang diidamkan semua orang. Namun, seiring bertambahnya usia, kondisi kulit wajah juga akan berubah