
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 14 Maret 2025
Rahasia Sukses Hadapi Ujian Akhir di Jurusan Hukum, Dijamin Lulus!
Menjalani perkuliahan di Jurusan Hukum tidak hanya membutuhkan pemahaman teori, tetapi juga strategi belajar yang tepat untuk menghadapi ujian akhir. Berikut
Pendidikan 7 Apr 2025
Mau Kerja di Luar Negeri? Inilah Peluang Karier dengan TOEFL
Di era globalisasi saat ini, peluang karier semakin terbuka lebar, terutama bagi mereka yang memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik. Salah satu cara
Tips 29 Jun 2022
Mengapa Sangat Penting Memiliki Asuransi Jiwa
Kenapa Anda harus memiliki asuransi jiwa? Sebelum menjawab pertanyaaan diatas, ada baiknya kita tahu apa itu Asuransi Jiwa. Asuransi jiwa adalah Asuransi yang
Sharing 16 Jun 2024
Tantangan Serta Peluang Karir Ahli Farmasi
Menjadi ahli farmasi adalah salah satu pilihan karir yang menjanjikan di era modern. Dengan meningkatnya kebutuhan akan layanan kesehatan yang berkualitas dan
Pendidikan 17 Jun 2025
Mempersiapkan Tryout Online Ekonomi Produksi dengan Tryout.id
Dalam dunia pendidikan, tryout menjadi salah satu metode penting untuk mengukur pemahaman dan kesiapan siswa menjelang ujian. Terlebih dalam mata pelajaran
Tips 17 Apr 2025
Jasa Komentar Efektif untuk Meningkatkan Engagement Organik
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, penting bagi pemilik bisnis dan pemasar untuk menemukan cara untuk meningkatkan interaksi dengan audiens mereka.