
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 27 Jun 2025
Mengenal Marwan Fajar: Suara PKB yang Konsisten Mengawal Aspirasi Warga
Profil Marwan Fajar (PKB) Daerah Pemilihan Jawa Tengah III menjadi topik hangat di kalangan masyarakat, terutama menjelang pemilihan umum. Marwan Fajar adalah
Pendidikan 4 Maret 2025
5 Alasan Memilih Jurusan Teknik Informatika ITS untuk Masa Depan Cerah
Masa depan yang cerah di dunia teknologi informasi menjadi impian banyak calon mahasiswa. Salah satu pilihan yang paling menjanjikan adalah jurusan Teknik
Pendidikan 15 Apr 2025
Siap-Siap Jadwal BUMN 2026 dengan Simulasi Tes Online Gratis!
Jadwal rekrutmen BUMN (Badan Usaha Milik Negara) untuk tahun 2026 semakin mendekat, dan bagi para pencari kerja yang berminat bergabung dengan BUMN, persiapan
Pendidikan 11 Jun 2025
Tryout Online TNI Prediksi Soal: Persiapkan Diri Anda dengan Latihan Soal HOTS dan Analisis Jawaban
Dalam menghadapi tes masuk TNI, persiapan yang matang sangatlah penting. Salah satu cara efektif untuk mempersiapkan diri adalah dengan mengikuti Tryout Online
Pendidikan 23 Apr 2025
Pendaftaran Online Seleksi Mandiri ITB: Cara Mengikuti Simulasi Ujian Daring
Pendaftaran online seleksi mandiri ITB adalah salah satu langkah yang penting bagi calon mahasiswa yang ingin bergabung dengan Institut Teknologi Bandung.
Tips 26 Jan 2026
Mengatur Ritme Hidup dan Ibadah Bersama Widget Waktu Sholat
Di tengah kesibukan kota, pagi selalu dimulai dengan hiruk-pikuk aktivitas. Suara kendaraan, orang-orang yang terburu-buru, dan tumpukan pekerjaan sering kali