
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 20 Apr 2025
Hasil Seleksi IPDN: Statistik Kelulusan per Provinsi Tahun 2025
Hasil seleksi Institut Pemerintahan Dalam Negeri (IPDN) Tahun 2025 telah diumumkan dan memicu perhatian banyak pihak, terutama para calon cadet yang ingin
Sharing 30 Nov 2023
Ciri-ciri Kamu Mudah Menemukan Kebahagiaan, Syukuri Hal Kecil!
Kebahagiaan dapat tercipta dari dirimu sendiri. Ketika kamu menghargai setiap hal sederhana yang terjadi dalam kehidupanmu, tentu kamu akan merasakan nikmat
Kecantikan 13 Jun 2024
Bolehkah Menyisir Rambut saat Masih Basah?
Menyisir yang benar berarti mencegah adanya adanya rambut yang tersimpul dan kusut. Tindakan ini dilakukan untuk mengurangi kerusakan rambut. Menyisir rambut
Tips 3 Jan 2026
Navigasi di Era AI Search 2026
Evolusi atau Revolusi? Menjawab Tantangan Optimasi Website di Era AI Search 2026 Dunia digital tidak lagi sekadar "berubah"; ia sedang
Tips 15 Feb 2026
Peran Konten Berkualitas dalam Online Marketing 2026: Fondasi Kredibilitas dan Kepercayaan Digital
Peran konten berkualitas dalam online marketing 2026 semakin strategis seiring meningkatnya kecerdasan algoritma dan kesadaran konsumen terhadap informasi yang
Tips 25 Apr 2025
Studi Kasus: Bukti Nyata Jasa Vote Terpercaya Bikin Peserta Biasa Jadi Juara dengan Integritas!
Di era digital saat ini, persaingan dalam berbagai kompetisi online semakin ketat. Banyaknya kontes yang diadakan membuat peserta harus berpikir kreatif untuk