
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 20 Apr 2025
Pengumuman CPNS: Keuntungan dan Tantangan Menjadi Pegawai Negeri Sipil
Pengumuman CPNS selalu dinanti-nanti oleh banyak calon pelamar yang berkeinginan untuk mengabdi kepada negara. Menjadi Pegawai Negeri Sipil (PNS) adalah impian
Sharing 18 Jul 2024
Hobi Mahal Miniatur Kereta Api Mencapai Puluhan Juta
Hobi merupakan kegiatan yang dilakukan untuk mengisi waktu luang dengan melakukan sesuatu yang disukai. Beberapa orang memiliki hobi yang unik dan mengasikkan,
Tips 26 Apr 2026
Dalam lanskap ekonomi digital yang terus berkembang, strategi digital marketing media sosial untuk bisnis online shop menjadi elemen fundamental dalam
Sharing 25 Jul 2022
Tips Aman Sunday Morning Ride Bersama Honda
Akhir pekan sering dimanfaatkan sebagian orang untuk menjalankan hobinya. Seperti halnya para pecinta pertualangan yang biasa menghabiskan waktu luangnya
Pendidikan 24 Maret 2025
10 Contoh Silogisme Alternatif dalam Logika
Silogisme merupakan bentuk dasar dari argumen logika yang melibatkan dua premis yang mengarah pada kesimpulan. Dalam konteks ini, kita akan membahas 10 contoh
Nasional 11 Maret 2025
Tingkatkan Kehandalan dan Kinerja Jaringan Anda dengan Node Watcher
Apa Itu Node Jaringan Komputer? Diambil dari bahasa latin, yakni nodus (simpul), pengertian node artinya yang dilansir dari laman lifewire adalah perangkat