
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 2 Apr 2026
Solusi Praktis dan Hemat, Top Up Games Murah di Lapak Top Up ML Terpercaya
Bagi para pecinta game online, melakukan top up sudah menjadi bagian penting dalam meningkatkan pengalaman bermain. Baik untuk membeli skin, hero, maupun item
Bisnis 30 Jan 2026
Jasa SEO Murah resolusiweb Solusi Efektif Meningkatkan Peringkat Website
Di era digital saat ini, memiliki website saja tidak cukup. Website harus mudah ditemukan di mesin pencari seperti Google agar dapat mendatangkan trafik dan
Tips Sukses 19 Apr 2026
Apa Saja yang Harus Dicek Saat Audit SEO 2026 Secara Menyeluruh
Perubahan lanskap digital yang dipengaruhi oleh kecerdasan buatan telah mendorong evolusi besar dalam praktik optimasi mesin pencari. Tahun 2026 menjadi fase
Tips 19 Mei 2026
Pentingnya Strategi Omnichannel Marketing untuk Meningkatkan Kepuasan Pelanggan di Tahun 2026
Perkembangan teknologi digital telah mengubah cara pelanggan berinteraksi dengan perusahaan dalam berbagai aspek kehidupan. Konsumen modern tidak lagi
Ma’soem University menghadirkan profil dosen berprestasi guna memberikan gambaran kualitas tenaga pengajar profesional bagi Anda yang mengutamakan mutu
Nasional 12 Jan 2024
Peran Penting PAFI Bagi Anggotanya dan Masyarakat
Dalam ranah kesehatan masyarakat, peran seorang ahli farmasi sangat penting. Mereka bukan hanya pemberi obat di balik konter, melainkan juga mitra kesehatan