
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Entertainment 29 Jul 2020
Bukan Warisan, 5 Orang Ini Sudah Kaya Sejak Usia Muda
Tentunya ada banyak dari kita yang menginginkan hidup kaya berlimpahan harta. Untuk mendapatkan hal itu semua, maka Anda harus berusaha. Jangan hanya
Tips 28 Mei 2026
Eksplorasi Manfaat Menggunakan Jasa Vote Untuk Sosial Media Marketing Bagi Penguatan Citra Korporasi
Komunikasi pemasaran di era modern telah mengalami pergeseran orientasi dari metode persuasi searah menjadi ruang dialog interaktif yang menuntut partisipasi
Sharing 20 Jan 2026
Menghadirkan Disiplin Sholat di Tengah Kesibukan dengan Aplikasi Waktu Sholat
Dalam kehidupan seorang muslim, sholat merupakan tonggak utama yang menata hubungan manusia dengan Sang Pencipta. Lima waktu sholat yang tersebar dari subuh
Tips 6 Jul 2026
5 Kesalahan Perusahaan Saat Memilih Fuel Sensor untuk Armada
Dalam pengelolaan armada kendaraan, efisiensi bahan bakar menjadi salah satu faktor kunci yang menentukan biaya operasional. Oleh karena itu, penggunaan fuel
Pendidikan 7 Agu 2024
Universitas Masoem: Kampus Swasta dengan Kelas Karyawan di Bandung
Universitas swasta di Bandung memiliki peran yang penting dalam menyediakan pendidikan tinggi bagi masyarakat. Salah satu universitas swasta yang menonjol di
Pendidikan 14 Maret 2025
Astronomi ITB adalah salah satu program studi unggulan yang ditawarkan oleh Institut Teknologi Bandung, terletak di Kampus Ganesha yang kaya akan sejarah dan