
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 23 Apr 2025
Berapa Passing Grade Fakultas di UGM Jurusan Kedokteran & Teknik?
Universitas Gadjah Mada (UGM) merupakan salah satu perguruan tinggi negeri terkemuka di Indonesia dan menjadi tujuan utama bagi banyak calon mahasiswa. Setiap
Pendidikan 13 Jan 2025
Meningkatkan Kemampuan Bahasa Asing dengan Program Intensif di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School Al Masoem Bandung menawarkan program intensif untuk meningkatkan kemampuan bahasa asing bagi siswa tingkat SMA. Sebagai salah satu sekolah
Sharing 10 Maret 2024
Ketahui Beberapa Penyebab dan Ciri-ciri Harddisk Rusak
Mengetahui tanda dan ciri–ciri harddisk mulai rusak merupakan hal penting yang perlu diketahui oleh pengguna komputer, baik itu desktop ataupun laptop.
Tips 21 Apr 2025
Cara Memilih Jasa Follower Indonesia yang Terpercaya dan Efektif
Di era digital saat ini, memiliki banyak pengikut atau follower di media sosial bukan hanya menjadi simbol popularitas, tetapi juga berpengaruh pada
Sharing 25 Nov 2022
Hal yang Sering Dilakukan Pria Saat Rindu Pasangannya
Perasaan rindu adalah perasaan yang sering dialami setiap orang. Rindu bisa kepada keluarga, anak, orang tua atau kepada pasangannya. Kerinduan akan
Kesehatan 27 Apr 2025
Jagoan Khitan Cirebon, Solusi Khitan Modern dengan Metode Tanpa Rasa Sakit
Khitan (atau sunat) adalah tindakan pengangkatan sebagian atau seluruh kulit penutup kepala penis (kulup). Prosedur ini umum dilakukan pada anak laki-laki,