
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 6 Jan 2026
Di tengah banyaknya perguruan tinggi yang membuka jurusan Informatika, calon mahasiswa sering dihadapkan pada dilema memilih kampus yang tepat. Hampir semua
Pendidikan 24 Maret 2025
Contoh Soal Matematika Kelas 9: Kunci Sukses Ujian Matematika Tanpa Stres
Menghadapi ujian Matematika Kelas 9 bisa menjadi tantangan besar bagi banyak siswa. Namun, dengan persiapan yang tepat dan pemahaman yang baik tentang materi,
Kecantikan 8 Agu 2018
Mau Liburan? Ini Dia 5 Produk Perawatan Wajah yang Wajib dibawa Saat Traveling
Traveling merupakan suatu kegiatan yang sangat menyenangkan dan tentunya dapat melepas penat setelah melewati aktivitas rutin yang begitu padat setiap hari.
Pendidikan 2 Sep 2025
Belajar Sepanjang Hayat, Menanam Nilai Ilmu Sejak Dini di Madrasah Aliyah Nurul Amin
Di era yang terus berubah ini, belajar tidak lagi terbatas pada ruang kelas, ujian, atau kurikulum formal. Belajar telah menjadi kebutuhan yang berlangsung
Pendidikan 27 Apr 2026
Simulasi Ujian Masuk IPB Berbasis Komputer Terbaru untuk Meningkatkan Kesiapan Akademik
Perkembangan teknologi telah membawa perubahan signifikan dalam sistem evaluasi pendidikan, termasuk dalam pelaksanaan ujian masuk perguruan tinggi. Institut
Tips Sukses 22 Jun 2026
Ciri-Ciri Jasa SEO yang Bagus dan Tidak Menipu untuk Bisnis Online di Era Digital Modern
Dalam era digital yang semakin berkembang pesat, kebutuhan akan jasa SEO semakin meningkat seiring dengan persaingan bisnis online yang semakin ketat. Namun,