
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 23 Apr 2025
Buktikan Kualitas, Ma'soem University Rekrut Langsung Alumni Berprestasi via Magang
Memperoleh pekerjaan segera setelah menyelesaikan studi merupakan dambaan bagi sebagian besar lulusan perguruan tinggi di Indonesia. Di tengah tantangan pasar
Pendidikan 24 Jun 2024
Peran Orang Tua dalam Mendukung Kesehatan Santri di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School menjadi pilihan bagi banyak orang tua yang menginginkan anak-anaknya mendapatkan pendidikan yang baik sekaligus memperoleh kemandirian. Salah
Sharing 17 Jul 2022
Keuntungan Menggunakan Layanan Sewa Mobil Bulanan
Sewa mobil bulanan adalah salah satu layanan yang disediakan oleh tempat penyewaan mobil. Biasanya paket sewa mobil bulanan ini akan dipilih jika mebutuhkan
Sharing 3 Mei 2017
Wajib Baca! Inilah 9 Cara Diet Sehat, Cepat dan Alami Tanpa Efek Samping
[caption id="attachment_261" align="alignright" width="392"] Kesalahan Saat Diet[/caption] Wajib Baca! Inilah 9 Cara Diet
Tips 11 Apr 2026
Perubahan eksterior Honda Civic generasi 12 dibandingkan generasi 11
Evolusi desain dalam industri otomotif sering kali mencerminkan perubahan filosofi sebuah merek dalam menanggapi dinamika pasar dan kemajuan teknologi yang
Tips 1 Feb 2026
Metode Internet Marketing untuk Meningkatkan Penjualan dan Loyalitas Pelanggan Secara Efektif
Metode internet marketing untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan menjadi fokus utama bisnis yang ingin bertumbuh secara berkelanjutan di era