
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 15 Apr 2025
Etika dan Aturan di Tempat Tes TOEFL yang Harus Kamu Tahu
Tes TOEFL (Test of English as a Foreign Language) adalah salah satu ujian kemampuan bahasa Inggris yang paling banyak diakui di dunia. Untuk memastikan bahwa
Pendidikan 2 Agu 2024
Panduan Mendaftar di Gelombang 1 PPDB Al Masoem 2025 untuk Menghemat Biaya
PPDB (Penerimaan Peserta Didik Baru) merupakan momen penting bagi para orang tua dan calon siswa untuk memilih sekolah terbaik bagi anak-anak mereka. Salah
Tips 2 Jan 2026
Mudah dan Cepat! Membuat Logo Keren dengan AI Tanpa Perlu Skill Desain
Di zaman digital saat ini, logo bukan sekadar gambar—ia adalah wajah dari sebuah brand. Logo yang profesional bisa meningkatkan kesan pertama, memperkuat
Bisnis 24 Maret 2025
Maksimalkan Potensi Produkmu: Tips dan Trik Jasa Viral yang Ampuh!
Di era digital saat ini, banyak pelaku bisnis yang mencari cara untuk memaksimalkan potensi produk mereka dan meningkatkan omzet penjualan. Salah satu strategi
Nasional 8 Okt 2024
Peran dan Fungsi DPRD Kota Palu dalam Mensejahterakan Masyarakat
DPRD Kota Palu (https://dprdkotapalu.com/) adalah lembaga legislatif yang mewakili masyarakat Kota Palu, Sulawesi Tengah, dalam penyelenggaraan
Pendidikan 21 Jun 2025
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online PPKn Pancasila
Dalam era digital saat ini, berbagai metode pembelajaran semakin mudah diakses, salah satunya adalah melalui tryout online PPKn Pancasila. Untuk siswa yang