
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 21 Jun 2024
Bagaimana Cara Bekerja Sama Dengan Influencer di Niche anda
Kerja sama dengan influencer telah menjadi salah satu strategi pemasaran digital yang efektif dalam mencapai audiens yang tepat. Namun, dalam menjalankan
Tips 19 Mei 2026
Pentingnya Strategi Omnichannel Marketing untuk Meningkatkan Kepuasan Pelanggan di Tahun 2026
Perkembangan teknologi digital telah mengubah cara pelanggan berinteraksi dengan perusahaan dalam berbagai aspek kehidupan. Konsumen modern tidak lagi
Sharing 25 Feb 2024
Keunggulan FOOM Pod X dengan Hadirkan Fitur Terbaru
Bagi pengguna pod atau vape atau yang ingin berganti rokok ke produk elektrik, FOOM kembali menghadirkan produk baru yang berkelas. Kali ini seri terbaru yang
Sharing 26 Apr 2025
580 Suara untuk Rakyat: Menelusuri Proses Pemilihan Anggota DPR RI
Pemilihan umum di Indonesia selalu menjadi momen yang dinanti-nanti oleh masyarakat. Salah satu elemen penting dalam pemilihan umum ini adalah pemilihan
Sharing 29 Jun 2026
Review Maserati Ghibli di Indonesia: Sedan Premium Italia dengan Performa dan Kenyamanan Berkelas
Maserati Ghibli merupakan salah satu sedan premium yang berhasil memperkuat eksistensi merek Italia di pasar otomotif Indonesia. Kehadirannya menawarkan
Tips 14 Jun 2021
Shipper Mudahkan Semua Layanan Logistik Bisnis Anda
Gudang merupakan salah satu aset penting bagi perusahaan yang sudah stabil. Akan tetapi terkadang pilihan untuk membangun atau membeli gudang adalah pilihan