
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Kesehatan 22 Agu 2022
Gejala Inkontinensia Urine dan Cara Mengatasinya
Pernahkan Anda sulit menahan buang kencing dan bahkan sampai mengompol? Mungkin saja kondisi ini disebabkan oleh masalah inkontinensia urine yang dapat
Tips 14 Agu 2026
Ahli Kunci Mobil untuk Kebutuhan Duplikat Kunci Tangerang yang Praktis
Kunci mobil merupakan bagian penting yang mendukung keamanan sekaligus kenyamanan saat berkendara. Namun, masalah seperti kunci hilang, rusak, patah, atau
Religi 5 Apr 2022
Tradisi Menjalankan Puasa Di Berbagai Negara
Hampir semua daerah di Indonesia, memiliki tradisi ataupun kebiasaan dalam menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan. Tak hanya di
Bisnis 26 Agu 2024
Manfaat Huruf Timbul Sebagai Media Promosi Bisnis
Saat melintas pada suatu pusat kota, kita pasti sering kali menjumpai papan nama suatu tempat, toko, perusahaan ataupun lembaga. Dan untuk jenis tulisan, warna
Pendidikan 2 Agu 2024
PPDB Al Masoem 2025 Gelombang 1: Apa Saja yang Perlu Diketahui?
Saat ini, banyak orangtua mencari sekolah yang tidak hanya fokus pada aspek akademis, tetapi juga memberikan pendidikan karakter yang kokoh. Salah satu pilihan
Pendidikan 10 Maret 2025
Pahami Pengertian TOEFL dan Hindari 5 Kesalahan Fatal Saat Tes
TOEFL, yang merupakan singkatan dari Test of English as a Foreign Language adalah ujian standar yang dirancang untuk mengukur kemampuan Bahasa Inggris