
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Fashion 31 Agu 2018
Fashion Hijab Modern Terbaru 2018
Wanita muslimah diwajibkan untuk mengenakan hijab untuk menutup aurat sesuai dengan syariat Islam. Saat ini sudah banyak wanita muslimah yang sadar akan
Tips 26 Maret 2025
Twibbon Hari Kemerdekaan Indonesia 17 Agustus: Rayakan Dengan Gaya Unik
Hari Kemerdekaan Indonesia yang jatuh pada tanggal 17 Agustus adalah momen bersejarah yang diperingati setiap tahun dengan semangat dan kebanggaan. Untuk
Bisnis 10 Apr 2025
Bisnis Dropship Terpercaya dengan Bantuan AI: Otomatisasi Tanpa Ribet
Di era digital saat ini, semakin banyak orang yang beralih ke model bisnis yang lebih fleksibel dan praktis, salah satunya adalah bisnis dropship. Bisnis
Bisnis 19 Mei 2025
Membangun Website Sukses dengan Backlink Berkualitas
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, penting bagi pemilik website untuk memahami dan mengimplementasikan strategi yang tepat untuk meningkatkan
Pendidikan 12 Maret 2025
Latihan 50 Soal Akidah Akhlak Kelas 10 untuk Ujian Madrasah
Dalam rangka persiapan menghadapi ujian madrasah, penting bagi siswa kelas 10 untuk menguasai materi pelajaran, termasuk dalam bidang akidah dan akhlak.
Pendidikan 5 Mei 2026
Latihan Soal SMP Digital untuk Meningkatkan Pemahaman Akademik Siswa
Transformasi pendidikan digital memberikan dampak besar terhadap cara siswa belajar di tingkat sekolah menengah pertama. Proses belajar yang sebelumnya