
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 2 Maret 2026
Contoh Soal Ujian Masuk UPI dan Kunci Jawaban sebagai Sarana Evaluasi Akademik Terarah
Persiapan menghadapi seleksi perguruan tinggi membutuhkan latihan yang relevan dan terstruktur. Dalam konteks seleksi Universitas Pendidikan Indonesia,
Kesehatan 11 Jun 2024
Beberapa Obat Alami yang Bisa Membantu Redakan Gejala Tipes
Tipes atau demam tifoid adalah penyakit yang terjadi karena infeksi bakteri Salmonella typhi. Bakteri tersebut menyebar melalui makanan dan minuman
Fashion 3 Jul 2018
Model Baju Muslimah Untuk Ibu Menyusui Terkini
Ketika hamil ibu akan dipusingkan dengan baju yang nyaman dipakai selama masa kehamilan yang tetap nyaman dan tidak membuat sesak. Bahkan setelah melahirkan
Bisnis 23 Maret 2025
Jasa Buzzer TikTok: Meningkatkan Engagement dan Loyalitas Pengikut
Dalam era digital yang semakin berkembang, TikTok telah menjadi platform yang sangat populer di kalangan pengguna internet di seluruh dunia. Dengan lebih dari
Sharing 21 Jul 2020
Ingin Berlibur ke Inggris? Pastikan Kamu Kunjungi 5 Destinasi Wisata Berikut Ini
Inggris menjadi salah satu negara yang seringkali dijadikan destinasi wisata favorit para traveller. Anda bisa mengunjungi Inggris bersama dengan teman atau
Tips Sukses 9 Jun 2023
Optimalkan Bisnis Dengan Teknik Digital Marketing
Digital marketing merupakan bentuk pemasaran produk yang dilakukan secara digital atau online. Penggunaan metode pemasaran ini banyak diterapkan oleh