
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 26 Nov 2025
Apa Saja Prospek Karir dan Pekerjaan yang Cocok untuk Lulusan Jurusan Informatika?
Di tengah meningkatnya kompleksitas kehidupan sosial dan tekanan akademik, isu kesehatan mental dan kebutuhan akan panduan pengembangan diri menjadi sangat
Pendidikan 16 Mei 2025
Tryout CPNS: Persiapan Optimal Menghadapi CPNS TWK 2026
Dalam upaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia, pemerintah Indonesia mengadakan seleksi calon pegawai negeri sipil (CPNS) secara berkala. Untuk tahun
Pendidikan 19 Apr 2025
Cara Menentukan Passing Grade SNBT IPB Tips Jitu agar Lolos
Menjelang pelaksanaan ujian SNBT (Seleksi Nasional Berbasis Tes) untuk masuk Institut Pertanian Bogor (IPB), banyak calon mahasiswa yang mulai mempersiapkan
Pendidikan 18 Des 2025
Pendidikan Bahasa Inggris Kelas Hybrid di Masoem University sebagai Inovasi Pembelajaran Modern
Pendidikan Bahasa Inggris kelas hybrid di Masoem University merupakan inovasi pembelajaran yang menggabungkan pertemuan tatap muka dan pembelajaran daring
Kesehatan 13 Des 2025
Edukasi Seputar Prosedur Kuret dan Layanan Kesehatan Reproduksi yang Aman di Indonesia
Dalam dunia medis, kesehatan reproduksi merupakan salah satu aspek penting yang perlu mendapatkan perhatian serius. Banyak perempuan yang membutuhkan informasi
Pendidikan 23 Maret 2025
Tes Online Bidan: Kesalahan yang Sering Dilakukan dan Cara Menghindarinya
Dalam persiapan menghadapi Tes Online Bidan, banyak calon bidan yang sering kali terjebak dalam kesalahan umum yang dapat menghambat keberhasilan mereka. Untuk