
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 18 Apr 2026
Bank Soal SMK di Tryout.id sebagai Sarana Latihan Kompetensi Kejuruan
Pendidikan Sekolah Menengah Kejuruan memiliki karakteristik yang berbeda dibandingkan dengan pendidikan umum, karena berfokus pada pengembangan keterampilan
Sharing 17 Mei 2024
HDPE Geomembrane dan Fungsinya Berdasarkan Ketebalannya
Mengenal lebih dalam HDPE geomembrane yang sering digunakan untuk berbagai kebutuhan industri, seperti pertambangan, perairan, dan perikanan. Di industri
Bisnis 26 Maret 2025
Cara Jasa Viral Konten Membantu Bisnis Anda Dikenal Banyak Orang!
Di era digital saat ini, memiliki strategi pemasaran yang tepat sangatlah penting untuk meningkatkan visibilitas bisnis Anda. Salah satu cara untuk mencapai
Pendidikan 20 Maret 2025
Kegiatan Mahasiswa di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember: Organisasi dan Event Seru
Kegiatan mahasiswa di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember (FKM Unej) menjadi salah satu bagian penting dalam proses pendidikan dan pengembangan
Sharing 24 Jun 2024
Peran Apoteker yang Tak Tergantikan
Manajemen sediaan farmasi dalam sistem pelayanan kesehatan harus sesuai dengan kebutuhan dan karakteristik dari fasilitas pelayanan kesehatan tersebut, hal ini
Pendidikan 29 Jan 2026
Di tengah meningkatnya perhatian terhadap kesehatan mental dan pengembangan karakter, jurusan bimbingan konseling menjadi salah satu pilihan studi yang semakin