
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 30 Des 2022
Kelebihan Diri Ini Dimiliki Perempuan yang Terbiasa Bekerja Keras
Terbiasa bekerja keras bisa menempa mental kita jadi lebih kuat. Bekerja memang bisa sangat melelahkan. Serta bisa membuat kita gampang stres dan
Sharing 2 Sep 2024
Resep Sambal Petis Udang Manis
Jika bicara tentang sambal petis, mungkin yang teringat pertama kali adalah cocolan gorengan atau bumbu olahan makanan khas Jawa Timur. Ada banyak sekali
Sharing 11 Nov 2021
Berbagai Hal Penting Yang Harus Diperhatikan Dalam Melakukan Trading
Kegiatan trading harus direncanakan dengan baik, mulai dari berapa modal yang akan dikeluarkan, kapan Anda membuka atau menutup posisi, kapan akan mengambil
Bisnis 24 Maret 2025
Jasa Viral Indonesia: Analisis Data untuk Memahami Perilaku Konsumen Indonesia
Dalam era digital yang semakin berkembang, kehadiran Jasa Viral Indonesia menjadi suatu fenomena menarik yang mempengaruhi cara konsumen berinteraksi dengan
Pendidikan 27 Nov 2025
Bank Soal Pascasarjana untuk Tes Verbal dan Kuantitatif: Strategi Belajar Efektif Bersama Tryout.id
Seleksi masuk program pascasarjana menuntut peserta memiliki kemampuan verbal dan kuantitatif yang memadai. Kedua aspek ini menjadi indikator umum untuk
Tips 25 Apr 2025
Apa Itu Jasa Influencer Campaign dan Bagaimana Cara Memulainya?
Dalam era digital saat ini, pemasaran melalui influencer telah menjadi salah satu strategi yang paling efektif dalam mempromosikan produk atau layanan. Jasa