
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 10 Jun 2025
Meningkatkan Persiapan dengan Tryout Online Psikotes Kemampuan Umum
Dalam era digital saat ini, belajar dan mempersiapkan diri menghadapi berbagai tes dan ujian menjadi lebih mudah dengan adanya berbagai platform online. Salah
Tips Sukses 5 Apr 2025
Tips Memilih Jasa Viral Retweet yang Aman dan Efektif untuk Meningkatkan Popularitas Tweet
Di era media sosial saat ini, populer di Twitter adalah hal yang diimpikan banyak pengguna. Dengan jutaan tweet yang diunggah setiap harinya, sulit untuk
Kecantikan 10 Jul 2018
3 Mineral Penting Untuk Perawatan Kulit Agar Awet Muda
Jaman sekarang ini semakin banyak orang yang ingin penampilannya menjadi lebih muda, tidak hanya kaum hawa tapi pria juga. banyak perawatan kulit agar awet
Bisnis 10 Apr 2025
Naik View Tanpa Bot! Ini Keunggulan Jasa View Real dan Aman
Dalam dunia digital saat ini, memiliki jumlah view yang tinggi di platform media sosial atau video sangat penting untuk meningkatkan visibilitas dan
Tips 5 Jan 2026
Tantangan Utama Bisnis Online di Tahun 2026: Mengapa Strategi Lama Tidak Lagi Cukup?
Memasuki Januari 2026, kita menyaksikan pergeseran paradigma yang drastis dalam dunia bisnis online. Jika lima tahun lalu digitalisasi adalah sebuah pilihan
Pendidikan 19 Des 2025
Bagaimana Prospek Jurusan Teknik Industri di Masa Depan dan Cara Mendapatkan Beasiswa Kuliah
Dewasa ini, sektor manufaktur global menuntut efisiensi tinggi sehingga pemilihan program Teknik Industri S1 menjadi sangat strategis bagi masa depan Anda.