
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 15 Mei 2025
Tryout CPNS: Persiapkan Diri dengan Soal Berkualitas
Menghadapi ujian seleksi penerimaan calon pegawai negeri sipil (CPNS) bukanlah hal yang mudah. Salah satu metode efektif untuk mempersiapkan diri adalah dengan
Bisnis 5 Jun 2025
Jasa Pembuatan Website dan SEO: Solusi Efektif untuk Promosi Website Copy Trading Forex
Dalam era digital yang semakin maju, keberadaan website menjadi sangat penting, terutama untuk bisnis yang bergerak di bidang copy trading forex. Menyadari hal
Sharing 21 Maret 2024
Mesin Cuci Primadona Giant Bikin Hasil Cucian Bersih 100% Namun Tetap Hemat Listrik
Mesin cuci merupakan salah satu alat elektronik rumah tangga yang saat ini adalah suatu keharusan untuk memilikinya. Karena dengan menggunakan alat ini maka
Pendidikan 20 Maret 2025
Latihan Reading TOEFL: Strategi Mengerjakan Soal dengan Waktu Terbatas
Mempersiapkan diri untuk ujian TOEFL, terutama bagian reading, memerlukan latihan dan strategi yang tepat. Salah satu aspek terpenting dalam Latihan Reading
Pendidikan 14 Mei 2025
Kalau Sekolah Ajarkan Cara Negosiasi, Mungkin Saya Nggak Takut Ngomong Sama Orang
Di era pendidikan yang semakin berkembang, kemampuan berkomunikasi dan bernegosiasi menjadi salah satu keterampilan yang sangat penting untuk dimiliki.
Pendidikan 5 Maret 2025
Tips Memanfaatkan Bimbel Online Kedinasan untuk Persiapan Tes CPNS
Seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) merupakan salah satu ujian yang memiliki tingkat persaingan tinggi. Oleh karena itu, persiapan yang matang sangat