
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 19 Jun 2025
Nonton Anime Makin Seru di TV, Bebas Buffering dan Full Nostalgia!
Nonton anime ternyata gak cuma seru, tapi juga punya banyak manfaat, lho! Berikut ini beberapa manfaat nonton anime, baik dari sisi hiburan, edukasi, maupun
Sharing 9 Apr 2025
Mengobati Luka Batin dengan Self-Healing, Panduan untuk Pemulihan Emosional
Mengenal luka batin, merujuk pada rasa sakit emosional atau psikologis yang disebabkan oleh pengalaman-pengalaman negatif atau traumatis dalam hidup seseorang.
Pendidikan 21 Maret 2025
Jurusan Akuntansi di Universitas Terbaik: Kampus Mana yang Paling Direkomendasikan?
Dalam era globalisasi yang semakin kompetitif, pemilihan jurusan yang tepat menjadi salah satu langkah krusial bagi calon mahasiswa. Salah satu jurusan yang
Pendidikan 21 Jun 2024
Teknologi Terbaru yang Diperkirakan Akan Mengubah Dunia di Masa Depan
Teknologi terus mengalami perkembangan yang pesat, membawa perubahan besar dalam berbagai aspek kehidupan manusia. Di masa depan, teknologi terbaru diprediksi
Pendidikan 4 Jun 2025
Prediksi Soal TWK Tryout Online CPNS SKD Berdasarkan Tren dan Cara Tryout.id Membantu Persiapan Anda
Dalam era digital saat ini, persiapan untuk ujian CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) menjadi semakin mudah dan efisien berkat adanya tryout online. Salah satu
Tips 14 Mei 2025
SSL Bukan Sekadar Keamanan, Tapi Senjata Ampuh untuk Naik di Google
Dalam era digital saat ini, keamanan website bukan lagi sekadar pilihan, tetapi menjadi kebutuhan yang mendesak. Salah satu cara paling efektif untuk