
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 23 Apr 2025
Berapa Passing Grade Fakultas di UGM Jurusan Kedokteran & Teknik?
Universitas Gadjah Mada (UGM) merupakan salah satu perguruan tinggi negeri terkemuka di Indonesia dan menjadi tujuan utama bagi banyak calon mahasiswa. Setiap
Pendidikan 23 Apr 2025
Pendaftaran Online Seleksi Mandiri ITB: Cara Mengikuti Simulasi Ujian Daring
Pendaftaran online seleksi mandiri ITB adalah salah satu langkah yang penting bagi calon mahasiswa yang ingin bergabung dengan Institut Teknologi Bandung.
Pendidikan 19 Apr 2025
Gaji dan Tunjangan BUMN: Apakah Setara dengan Perusahaan Swasta?
Dalam dunia kerja di Indonesia, terdapat banyak pilihan karir, termasuk di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) dan perusahaan swasta. Salah satu pertimbangan
Pendidikan 15 Apr 2025
Review Lengkap Tryout Online BUMN: Fitur, Harga, dan Keunggulan
Dalam persaingan ketat untuk mendapatkan pekerjaan di Badan Usaha Milik Negara (BUMN), mempersiapkan diri sebaik mungkin adalah suatu keharusan. Salah satu
Sharing 14 Des 2025
Dealer Mitsubishi Jakarta Solusi Terpercaya untuk Pembelian Mobil dengan Promo Menarik
Memiliki kendaraan pribadi yang nyaman, tangguh, dan sesuai kebutuhan merupakan impian banyak orang, khususnya bagi masyarakat perkotaan seperti Jakarta.
Sharing 13 Apr 2017
Cara Memutihkan Wajah Cepat dan Aman Menggunakan Produk Ini...
Cara Memutihkan Wajah Cepat dan Aman Menggunakan Produk Ini ...