
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Kesehatan 26 Okt 2018
Jenis-Jenis Obat Pelangsing Perut
Mendapatkan berat badan ideal merupakan idaman hampir semua orang terutama kaum hawa. Badan yang langsing dianggap akan menambah kecantikan semakin maksimal.
Sharing 27 Agu 2024
Keunikan Destinasi Labuan Bajo yang menjadi Daya Tarik Wisatawan
Labuan Bajo adalah salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia yang semakin populer belakangan ini. Terletak di Kepulauan Nusa Tenggara Timur Labuan
Pendidikan 2 Sep 2024
Universitas Swasta di Bandung: Pilihan Ideal untuk Mahasiswa Kreatif
Di tengah pesatnya perkembangan industri kreatif, universitas yang dapat mendukung bakat dan ide-ide inovatif menjadi semakin penting. Ma'soem University
Pendidikan 11 Jun 2025
Tryout Online BUMN Core Values: Teknik Memahami Konteks Situasional Soal
Persiapan menghadapi ujian seleksi BUMN menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan oleh para calon pelamar. Salah satu cara efektif yang dapat dilakukan
Tips 28 Jan 2026
Tantangan tren online marketing 2026 menuntut bisnis untuk merancang strategi digital yang adaptif dan berkelanjutan. Perubahan algoritma mesin pencari,
Tips 27 Des 2025
Followers Facebook Kurang Ramai? Rahasia Efektif Naikkan Popularitas Akun dengan Bantuan Profesional
Memiliki akun Facebook dengan jumlah followers yang sedikit sering menjadi kendala bagi banyak pengguna. Followers yang minim tidak hanya membatasi jangkauan