
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Bisnis 19 Okt 2025
Halo AI – AI Agent CRM Chatbot Customer Service No.1 untuk UMKM Hemat Biaya dan Naik Penjualan
Dalam dunia bisnis digital yang semakin kompetitif, pelayanan pelanggan adalah salah satu kunci keberhasilan. Pelanggan saat ini mengharapkan jawaban cepat,
Sharing 24 Des 2024
Manfaat dan Fungsi Adanya Taman di Rumah
Saat ini desain rumah sudah cukup beragam, bahkan hampir dipastikan disetiap desain rumah tersebut diberikan lahan kosong yang biasanya dirubah menjadi taman
Pendidikan 15 Apr 2025
Tips Ampuh Kuasai TWK CPNS 2026, Langsung Naik Nilai!
Ujian Tertulis untuk Calon Pegawai Negeri Sipil (TWK CPNS 2026) menjadi salah satu tahap yang sangat menentukan dalam proses seleksi CPNS. Sebagai calon
Sharing 29 Okt 2023
Resep Jamu Pegal Linu untuk Asam Urat dan Nyeri Sendi
Banyak sekali jamu tradisional yang cocok untuk mengatasi pegal linu karena Indonesia kaya sekali akan tanaman obat yang kaya akan senyawa antioksidan dan
Sharing 6 Sep 2022
Cara dan Tips Sukses Memulai Usaha Coffee Shop
Bagi orang-orang perkotaaan, kini minum kopi sudah menjadi gaya hidup yang kemudian berkembang menjadi trend di semua kalangan, mulai dari remaja, mahasiswa,
Kesehatan 2 Agu 2024
Jalan bergegas, menaiki tangga, berlari, atau tengah menghadapi peristiwa besar kadangkala menyebabkan sesak napas. Tak seperti gejala fisiologis lainnya,