
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 2 Agu 2024
Panduan Mendaftar di Gelombang 1 PPDB Al Masoem 2025 untuk Menghemat Biaya
PPDB (Penerimaan Peserta Didik Baru) merupakan momen penting bagi para orang tua dan calon siswa untuk memilih sekolah terbaik bagi anak-anak mereka. Salah
Tips 8 Des 2025
Menguatkan Citra Bisnis Lewat Social Proof Facebook yang Terstruktur dan Efektif
Dalam dunia digital saat ini, sebuah brand tidak cukup hanya terlihat aktif—brand harus mampu menunjukkan bahwa produk atau layanan mereka benar-benar
Sharing 4 Agu 2025
Ternyata Nonton Film Horor Memberikan Dampak Positif Bagi Kesehatan Tubuh Lho
Sekarang ini film-film yang berbau mistik semakin banyak, baik itu buatan dalam negeri maupun yang berasal dari luar negeri seperti Korea, Thailand, Jepang dan
Kesehatan 16 Mei 2018
Waspadai Kanker Serviks. Kanker serviks adalah kanker yang muncul pada leher rahim wanita. Leher rahim sendiri berfungsi sebagai pintu masuk menuju
Tips Sukses 11 Apr 2025
Tips Membuat Konten Video TikTok Shop yang Menarik dan Konversi Tinggi
TikTok telah menjadi platform yang sangat populer di kalangan pengguna sosial media, dan kini TikTok Shop menyediakan peluang besar bagi para pelaku usaha
Sharing 30 Nov 2023
Pia Eiji Bali - Kado Manis yang Cocok untuk Keluarga dan Teman
Bali dengan keindahan alamnya, kekayaan budayanya, dan ragam kulinernya yang lezat menjadi salah satu destinasi wisata terpopuler di dunia. Saat berkunjung ke