
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 11 Apr 2025
Kreativitas Tanpa Batas: Ide Konten Pemasaran Digital di Media Sosial
Di era digital saat ini, pemasaran kreatif menjadi salah satu strategi utama dalam menarik perhatian audiens. Media sosial telah menjadi platform yang sangat
Bisnis 9 Mei 2025
Cara Cepat Masuk Halaman Pertama Google dengan Teknik SEO Terkini
Mendapatkan peringkat di halaman pertama Google adalah impian setiap pemilik website atau blogger. Dengan posisi ini, peluang untuk mendapatkan trafik yang
Sharing 4 Feb 2017
Ini Cirinya Kamu Punya Pertemanan Sehat
Jakarta, Teman ada banyak. Tapi apakah hubungan pertemanan itu sudah merupakan pertemanan yang sehat? Apa ciri-ciri pertemanan sehat? "Ciri pertemanan
Kesehatan 3 Jun 2024
Waspadai Empty Sella Syndrome yang Ditandai dengan Sakit Kepala Terus Menerus
Banyak penyakit yang memiliki gejala sakit kepala. Namun pernahkah kamu mendengar dengan Empty Sella Syndrom? Penyakit ini disebut sebagai penyakit
Pendidikan 14 Apr 2025
Beasiswa SNBT: Tips dan Trik Lolos Seleksi Beasiswa
Beasiswa SNBT (Seleksi Nasional Berdasarkan Tes) merupakan salah satu program beasiswa yang banyak dicari oleh para siswa dan mahasiswa di Indonesia. Beasiswa
Nasional 15 Okt 2021
Kuliah Online Mudah Dan Praktis Di UHAMKA
Muhammadiyah tidak henti-hentinya melakukan berbagai inovasi hingga saat ini di mana pengabdiannya bisa dirasakan dalam kehidupan sehari-hari. Dimulai dari