
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 13 Apr 2024
Yuk Melebatkan Rambut Secara Alami, Tanpa Bahan Kimia yang Memicu Rambut Rusak!
Mempunyai rambut yang lebat dan sehat adalah impian banyak orang, terutama bagi mereka yang mengalami masalah rambut tipis atau rontok. Meskipun ada banyak
Tips 17 Maret 2026
Cara Meningkatkan Traffic Organik Tanpa Iklan Berbayar 2026
Cara meningkatkan traffic organik tanpa iklan berbayar 2026 menjadi salah satu strategi yang semakin diminati oleh pelaku bisnis digital. Hal ini disebabkan
Nasional 5 Jan 2023
Montessori Metode Pembelajaran yang Bikin Anak Betah Belajar
Satu lagi Alternatif Pendidikan untuk Anak anak Usia 3 sampai 6 tahun: Al Azhar Montessori yang berlokasi dikawasan setrasari Bandung tepatnya di Jalan Terusan
Pendidikan 29 Apr 2025
Rahasia Meningkatkan Skor dan Pilih Platform Tryout BUMN Terpercaya
Persaingan untuk mendapatkan pekerjaan di BUMN (Badan Usaha Milik Negara) semakin ketat. Banyak calon pelamar yang berusaha sepenuh hati untuk mempersiapkan
Tips Sukses 13 Jan 2026
Ide Kreatif Konten Media Sosial untuk Melejitkan Interaksi Audiens
Interaksi audiens menjadi tolok ukur penting dalam menilai keberhasilan sebuah konten di media sosial. Konten yang mampu memancing respons aktif menunjukkan
Pendidikan 27 Apr 2025
Hasil Seleksi PKN STAN: Panduan Lengkap Mengakses Pengumuman Resmi
Hasil seleksi PKN STAN adalah informasi yang sangat dinantikan oleh banyak calon mahasiswa. Setiap tahun, ribuan peserta mengikuti seleksi untuk memasuki