
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 25 Jun 2024
Hal-hal yang Perlu Anda Tanyakan pada Apoteker
Apoteker bisa membantu penyembuhan kesehatan Anda. Berikut beberapa hal yang bisa Anda tanyakan kepada apoteker terkait obat dan kesehatan. Bagi Anda yang
Bisnis 23 Maret 2025
Jasa Share Media Sosial: Mengoptimalkan Konten untuk Viralisasi Brand
Dalam dunia pemasaran digital yang semakin kompetitif, strategi branding menjadi salah satu kunci untuk sukses. Salah satu cara yang efektif untuk memperkuat
Tips 14 Jun 2021
Shipper Mudahkan Semua Layanan Logistik Bisnis Anda
Gudang merupakan salah satu aset penting bagi perusahaan yang sudah stabil. Akan tetapi terkadang pilihan untuk membangun atau membeli gudang adalah pilihan
Bisnis 7 Jun 2025
Meningkatkan Visibilitas Coffee Shop Anda dengan Jasa SEO
Dalam era digital saat ini, usaha kuliner seperti coffee shop semakin bersaing untuk menarik perhatian pelanggan. Dengan begitu banyaknya pilihan yang
Sharing 9 Maret 2025
Keanekaragaman Biota Laut dan Peranannya dalam Ekosistem Laut
Biota laut merujuk pada semua organisme hidup yang terdapat di lingkungan laut, mulai dari organisme mikroskopis hingga hewan besar seperti paus. Dilansir dari
Pendidikan 19 Jun 2025
Tryout Online Terapi Gerak Fisioterapi: Persiapan Optimal untuk Fisioterapis Masa Depan
Persaingan dalam dunia fisioterapi semakin ketat, terutama dengan semakin banyaknya lulusan baru yang muncul setiap tahun. Oleh karena itu, penting bagi setiap