
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Bisnis 5 Jun 2025
Jasa SEO untuk Bimbel Online: Strategi Promosi Website Edukasi Trading Gratis
Dalam era digital saat ini, banyak bisnis yang berlomba-lomba untuk mendapatkan perhatian di dunia maya, termasuk jasa SEO dan bimbingan belajar online. Salah
Sharing 12 Okt 2025
Top Up Game Murah: Top Up Mobile Legend Murah di MelekTekno.id
Bagi para gamer di Indonesia, salah satu hal yang tak kalah menyenangkan dari bermain adalah mendapatkan item, skin, atau diamond dengan harga
Pendidikan 5 Mei 2025
Tryout Online AKM SD: Simulasi Soal Sesuai Kurikulum Merdeka
Dalam era digital yang semakin maju, pendidikan juga tidak luput dari pengaruh teknologi. Salah satu inovasi yang terbaru adalah tryout online AKM SD, yang
Tips 18 Maret 2025
Memanfaatkan Virtual Reality dan Augmented Reality untuk Promosi Pariwisata
Di era digital yang semakin maju, teknik promosi revolusioner mulai bermunculan untuk mendukung industri pariwisata. Salah satu yang paling menarik perhatian
Tips 28 Jun 2026
Navigasi Dinamika Pasar: Memahami Pergeseran Tren Pemasaran Digital bagi Bisnis di Indonesia 2026
Bagi para pelaku usaha di Indonesia, kita sedang berada di titik balik yang sangat krusial dalam sejarah pemasaran digital. Pergeseran tren pemasaran digital
Bisnis 8 Apr 2025
Hindari Risiko! Ini Bahayanya Beli View dari Jasa Tidak Terpercaya
Dalam era digital saat ini, banyak individu dan bisnis berlomba-lomba mendapatkan perhatian di platform media sosial dan video. Salah satu metrik yang sering