
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Menghadirkan Fasilitas Keamanan Terbaik di Pondok Pesantren Putri
Pondok pesantren, sebagai lembaga pendidikan Islam, memiliki peran yang sangat penting dalam membentuk karakter Islamic. Berbagai kegiatan dan program dibangun
Tips 25 Apr 2025
Bukan Sekadar Angka! Manfaat Tersembunyi Jasa Vote YouTube untuk Kredibilitas Channel!
Di era digital yang semakin berkembang pesat saat ini, YouTube telah menjadi salah satu platform terfavorit bagi banyak orang untuk berbagi konten. Baik itu
Bisnis 6 Jun 2025
Menemukan Toko Online Gadget Terbaik untuk Barang Elektronik Second
Dalam era digital saat ini, toko online gadget menawarkan berbagai kemudahan dalam mencari barang elektronik second. Dengan hanya mengandalkan sambungan
Sharing 19 Jun 2024
Peran Farmasi dalam Menjaga dan Meningkatkan Kesehatan di Indonesia
Farmasi merupakan salah satu disiplin ilmu yang berfokus pada penyediaan obat-obatan serta layanan terkait untuk meningkatkan kualitas hidup dan kesehatan
Sharing 29 Maret 2023
Manfaat Mengonsumsi Kurma untuk Buka Puasa dan Sahur
Berbuka puasa dengan kurma adalah tradisi Ramadan yang dilakukan banyak orang. Kurma dapat dinikmati dengan dicampurkan ke dalam susu atau juga minuman
Tips 2 Jan 2026
Kenapa Banyak Orang Gagal Psikotes Padahal Soalnya Bisa Dijawab?
Psikotes sering dianggap sebagai ujian yang menakutkan karena bentuk soalnya terasa asing dan waktunya sangat terbatas. Banyak peserta merasa sudah belajar,