
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Kecantikan 7 Jun 2025
Maksimalkan Pesona Fashion Wanita dengan Aksesoris yang Tepat
Aksesoris fashion memiliki peranan penting dalam menunjang penampilan wanita. Tak bisa dipungkiri, sebuah busana yang sederhana dapat terlihat lebih menawan
Pendidikan 14 Maret 2025
Tryout Online Terpercaya: Latihan Soal Kapan Saja, di Mana Saja
Di era digital saat ini, akses terhadap pendidikan dan persiapan ujian telah mengalami transformasi besar. Salah satu inovasi yang paling signifikan adalah
Nasional 24 Jun 2024
Peran Penting Apoteker dalam Menjaga Kesehatan Masyarakat
Di era modern, peran apoteker bukan hanya sebatas penyedia obat. Jauh lebih dari itu, mereka menjelma menjadi garda terdepan dalam memastikan keamanan dan
Tips 4 Apr 2025
Tips Memilih Platform Digital Marketing yang Tepat untuk Bisnis Anda
Dalam era digital saat ini, pemasaran online menjadi salah satu strategi terpenting bagi setiap bisnis. Dengan berbagai platform digital yang tersedia, memilih
Kesehatan 9 Agu 2017
Miss V Becek bikin Hubungan tidak Nyaman dan Nikmat
Miss V Becek bikin Hubungan tidak Nyaman dan Nikmat - Daya tahan wanita saat melakukan hubungan intim, cenderung lebih kuat daripada dayaa tahan pria. Beberapa
Religi 7 Jul 2024
Manfaat Melaksanakan Ibadah Umrah Bersama Keluarga
Pergi ke Umrah adalah sesuatu yang diinginkan semua Muslim, sehingga punya banyak manfaat umroh Bersama keluarga. Selain karena pergi umrah memiliki banyak