
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 20 Jun 2026
Cara Memanfaatkan Comment-Driven Algorithm Trigger untuk Toko Online
Sebagian besar pemilik usaha baru yang mulai terjun ke dunia digital sering kali merasa frustrasi karena konten promosi atau video ulasan produk yang mereka
Fashion 26 Jun 2018
Trend Baju Pesta Muslimah Elegan dan Mewah
Untuk acara pesta setiap orang memiliki baju andalannya masing-masing untuk menarik perhatian. Dengan perkembangan fashion muslim saat ini, wanita muslimah pun
Kesehatan 10 Jun 2024
Gaya Hidup yang Bisa Membantu Mengatasi Maag
Penyakit maag atau disebut juga dipepia, adalah gangguan pencernaan yang digambarkan sebagai perasaan tidak nyaman atau nyeri di perut bagian atas. Rasa sakit
Tips 21 Jun 2026
Analisis Strategi Riset dan Pengembangan di Lamborghini
Keberhasilan Lamborghini dalam mempertahankan posisi sebagai pemimpin pasar mobil super dunia bukan merupakan sebuah kebetulan, melainkan buah dari strategi
Kecantikan 8 Apr 2025
Branding Produk Kosmetik: Dari Konsep hingga Eksekusi yang Sukses
Dalam dunia industri kecantikan, branding produk kosmetik menjadi salah satu elemen kunci yang dapat menentukan keberhasilan suatu produk. Branding bukan
Tips Sukses 24 Apr 2025
Pentingnya Kualitas Produk dan Layanan dalam Membangun Brand Equity
Dalam dunia bisnis yang kompetitif saat ini, membangun brand equity yang kuat menjadi prioritas utama bagi banyak perusahaan. Brand equity, atau ekuitas merek,