
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 2 Apr 2026
Simulasi Ujian Masuk S2 S3 Berbasis Komputer Terbaru untuk Persiapan Akademik Optimal
Simulasi ujian masuk S2 S3 berbasis komputer terbaru merupakan salah satu pendekatan inovatif dalam mempersiapkan calon mahasiswa menghadapi seleksi
Tips 11 Apr 2025
Pemula di YouTube? Ini Jasa Like Aman yang Bisa Bantu Naikkan Channel
Dunia YouTube saat ini sangat kompetitif, terutama bagi para pemula yang mencoba membangun channel mereka. Dengan jutaan video yang diunggah setiap harinya,
Bisnis 11 Apr 2025
Rahasia Viral: Gunakan Jasa View untuk Boost Engagement
Dalam dunia digital yang semakin pesat, mendapatkan perhatian di media sosial menjadi tantangan tersendiri. Banyak pengguna yang berlomba-lomba untuk
Pendidikan 11 Apr 2025
Perbedaan SNBT dan SNBP dari Segi Penilaian dan Seleksi
Dalam dunia pendidikan tinggi di Indonesia, khususnya dalam konteks Seleksi Masuk Perguruan Tinggi Negeri (PTN), terdapat dua jalur seleksi yang saat ini cukup
Tips 28 Maret 2025
Manfaat Aplikasi Al-Quran Digital untuk Anak-Anak
Dalam era digital saat ini, perkembangan teknologi telah menjangkau berbagai aspek kehidupan, termasuk cara kita belajar dan mempelajari agama. Salah satu
Sharing 4 Des 2024
Ravelle Perlengkapan Dapur Berkualitas Tinggi dengan Desain Modern dan Fungsional
Ravelle adalah merek yang dikenal karena menyediakan perlengkapan dapur berkualitas tinggi dengan desain modern dan fungsional. Berikut adalah beberapa