
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 29 Okt 2023
Berbagai Kelebihan yang Ditawarkan Tempat Jual Beli Emas di Raja Emas Indonesia
Emas merupakan sebuah logam mulia yang memiliki nilai yang cukup tinggi. Pada umumnya emas ini biasanya ditempa dan dijadikan sebuah benda berharga atau
Tips 2 Jan 2026
Kenapa Banyak Orang Gagal Psikotes Padahal Soalnya Bisa Dijawab?
Psikotes sering dianggap sebagai ujian yang menakutkan karena bentuk soalnya terasa asing dan waktunya sangat terbatas. Banyak peserta merasa sudah belajar,
Pendidikan 18 Jan 2026
Dewasa ini, banyak lulusan sekolah menengah mempertanyakan bagaimana cara menguasai komunikasi global secara profesional melalui Pendidikan Bahasa Inggris S1
Pendidikan 13 Jun 2025
Tryout dan Analisis: Persiapan Optimal Menghadapi Tryout Online Laboratorium Klinik Dasar
Dalam dunia pendidikan, persiapan menghadapi ujian atau tryout menjadi hal yang penting dilakukan untuk mencapai hasil yang memuaskan. Salah satu jenis ujian
Sharing 2 Feb 2021
Cari Catering Rantangan Harian Surabaya Timur / Rungkut? Allamanda Kitchen Aja!
Pada masyarakat perkotaan yang memiliki berbagai aktivitas yang padat membuat asupan makanan kurang diperhatikan. Padahal seharusnya dengan kegiatan yang pdat
Bisnis 20 Mei 2025
Strategi Cerdas untuk Meningkatkan Kunjungan dengan Promosi Website dan Jasa SEO
Di era digital saat ini, memiliki website saja tidak cukup untuk menjangkau audiens yang lebih luas. Untuk itu, cara promosi website dengan SEO menjadi sangat