
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 20 Maret 2025
Latihan Speaking TOEFL: Simulasi Soal & Jawaban Terbaik yang Bisa Kamu Contek
Mempersiapkan diri untuk ujian TOEFL memang bukan hal yang mudah, terutama untuk bagian Speaking yang menuntut kemampuan berbicara dalam Bahasa Inggris secara
Nasional 9 Jan 2022
Keuntungan Memilah Sampah Organik Dan Non Organik
Baik sampah organik dan non organik telah lama menjadi sorotan permasalahan yang mengancam kehidupan. Ini karena kedua jenis sampah ini tidak pernah surut
Pendidikan 27 Jun 2025
Profil Lengkap Bambang Wuryanto: Panglima Politik PDI-P di Jawa Tengah
Di tengah persaingan politik yang ketat, Profil Bambang Wuryanto (PDI-P) Daerah Pemilihan Jawa Tengah IV menjadi sorotan banyak kalangan. Bambang Wuryanto,
Pendidikan 5 Apr 2025
Beasiswa UGM untuk Mahasiswa Daerah 3T: Kesempatan Emas Kuliah di UGM
Beasiswa UGM Daerah 3T merupakan program istimewa yang dirancang untuk memberikan kesempatan kepada mahasiswa dari daerah tertinggal, terdepan, dan terluar
Bisnis 9 Apr 2025
Rahasia Engagement Tinggi untuk UMKM dengan Langkah Simpel
Di era digital seperti sekarang, penting bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk menjalin interaksi yang baik dengan pelanggan. Meningkatkan
Pendidikan 22 Jun 2025
Meningkatkan Kemampuan dengan Tryout Online SMA Bahasa Inggris
Tryout online SMA bahasa Inggris menjadi salah satu solusi efektif bagi siswa yang ingin mempersiapkan diri menghadapi ujian. Dengan perkembangan teknologi,