
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 14 Apr 2025
Kuasai Dunia Digital dengan Bantuan Jasa Buzzer Profesional
Di era digital yang serba cepat ini, persaingan di dunia bisnis semakin ketat. Setiap perusahaan berlomba-lomba untuk membangun reputasi brand yang kuat agar
Tips 10 Maret 2025
Analisis Efektivitas Kampanye Politik Online Data dan Statistik dari Pemilu Terakhir
Kampanye politik online telah menjadi salah satu elemen kunci dalam strategi politik modern, terutama menjelang pemilihan umum (pemilu). Seiring dengan
Bisnis 11 Apr 2025
Bisnis Jasa Digital Ramah Lingkungan: Mungkinkah Digital Go Green?
Di era digital saat ini, perkembangan teknologi informasi dan komunikasi telah mengubah lanskap dunia bisnis secara signifikan. Salah satu tren yang terus
Pendidikan 2 Mei 2026
Stres merupakan salah satu faktor yang paling sering memengaruhi performa peserta dalam seleksi Rekrutmen Bersama BUMN (RBB). Meskipun materi sudah dikuasai,
Sharing 11 Okt 2022
OJC Auto Service Bengkel Mobil Berkualitas dan Profesional
Keputusan memiliki mobil dapat didasari oleh berbagai latar belakang. Salah satunya adalah kebutuhan sarana transportasi untuk menunjang aktifitas sehari-hari.
Tips 14 Apr 2025
Tingkatkan Brand Awareness Produk dengan Jasa Like Terpercaya
Di era digital saat ini, promosi produk di sosial media menjadi salah satu strategi utama bagi perusahaan untuk meningkatkan visibilitas dan menarik perhatian