
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 2 Okt 2021
Memiliki Tanaman Hias di Rumah Memberikan Manfaat Kesehatan
Tren tanaman hias semakin populer dan membuat banyak orang tertarik untuk memilikinya. Tidak hanya berfungsi sekedar mempercantik ruangan maupun taman tetapi
Sharing 24 Okt 2023
Berbagai Keunggulan Kemasan Kreatif dan Menarik dari Kemasindo untuk Bisnis Anda
Kemasan adalah salah satu senjata dalam dunia bisnis saat ini. Melalui kemasan konsumen mampu memberikan penilaian terhadap karakter dan citra produk. Melalui
Nasional 9 Jan 2022
Keuntungan Memilah Sampah Organik Dan Non Organik
Baik sampah organik dan non organik telah lama menjadi sorotan permasalahan yang mengancam kehidupan. Ini karena kedua jenis sampah ini tidak pernah surut
Nasional 12 Mei 2024
Selamat Datang Neo Orde Baru! Akankah PDI-P Jadi Opisisi Seperti di Jaman Orde Baru?
Peristiwa politik belakangan ini telah memicu perbincangan di kalangan masyarakat Indonesia akan kemungkinan lahirnya sebuah era baru dalam politik tanah air,
Bisnis 20 Mei 2025
Jasa Unduh Aplikasi Play Store: Aman, Legal, dan Terjamin
Di era digital saat ini, aplikasi mobile telah menjadi salah satu kebutuhan utama bagi banyak orang. Baik untuk keperluan komunikasi, hiburan, maupun
Pendidikan 12 Jan 2026
Dewasa ini, tantangan kesehatan mental dan adaptasi pendidikan di tahun 2026 menuntut kehadiran tenaga konselor profesional melalui program studi Bimbingan