
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Tips 30 Agu 2022
Fakta Menarik! Begini Cara Menghilangkan Kutu Anjing Dengan Bawang Putih
Tidak hanya bermanfaat untuk manusia saja, bawang putih juga mempunyai khasiat yang baik untuk anjing peliharaan. Selain mengandung vitamin dan mineral, bawang
Bisnis 7 Jun 2025
Di tengah maraknya restoran kekinian yang bermunculan di setiap sudut kota, warung makan tradisional tetap memiliki pesonanya tersendiri. Kombinasi antara
Pendidikan 1 Maret 2025
Latihan Soal Ujian Nasional Matematika dengan Pembahasan Yang Mudah Dipahami di Tryout.id
Ujian Nasional (UN) merupakan salah satu momen penting dalam pendidikan, di mana siswa diharapkan dapat menunjukkan kemampuannya dalam berbagai mata pelajaran,
Sharing 10 Mei 2019
Manfaat Kesehatan dari Konsumsi Kolak Pisang Sebagai Menu Takjil
Salah satu makanan yang merupakan hidangan favorit untuk berbuka puasa adalah kolak pisang. Selain mudah untuk membuatnya, kolak pisang ini enak dan sapat
Tips 13 Maret 2025
Tips Meningkatkan Penghasilan dari AdSense YouTube
AdSense YouTube adalah program monetisasi yang ditawarkan oleh YouTube kepada konten kreator untuk menghasilkan uang melalui iklan. Program ini memungkinkan
Tips 21 Apr 2025
Pentingnya Transparansi dalam Memperbaiki Citra Perusahaan yang Buruk di Internet
Dalam era digital saat ini, citra perusahaan sangat dipengaruhi oleh kehadirannya di dunia online. Ulasan negatif, komentar buruk, dan berita yang tidak