
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Pendidikan 18 Jun 2025
Tryout Online untuk Profesi Apoteker Muda: Menyiapkan Masa Depan yang Gemilang
Dalam dunia kesehatan, peran apoteker sangatlah krusial. Apoteker tak hanya bertugas menyediakan obat, tetapi juga memberikan informasi yang akurat kepada
Tips 1 Maret 2025
Backlink Berkualitas vs. Backlink Berbahaya: Kenali Perbedaannya!
Dalam dunia SEO (Search Engine Optimization), backlink memainkan peran yang sangat penting dalam menentukan peringkat situs web di mesin pencari, terutama
Bisnis 21 Jun 2024
Pengenalan Jenis Konsep Pemasaran untuk Bisnis
Pemasaran merupakan elemen kunci dalam kesuksesan bisnis. Untuk mencapai keberhasilan dalam pemasaran, perlu dipahami berbagai jenis konsep pemasaran yang
Tips Sukses 13 Jan 2026
Ide Kreatif Konten Media Sosial untuk Melejitkan Interaksi Audiens
Interaksi audiens menjadi tolok ukur penting dalam menilai keberhasilan sebuah konten di media sosial. Konten yang mampu memancing respons aktif menunjukkan
Pendidikan 17 Maret 2025
Inilah Cara SMA Al Masoem Mempersiapkan Siswa Di Kancah Global
Dunia saat ini berubah dengan kecepatan yang luar biasa. Teknologi berkembang pesat, lapangan kerja terus berevolusi, dan keterampilan yang dibutuhkan untuk
Tips 12 Feb 2017
Tips Memutihkan Gigi Secara Alami dengan Buah
Tips Memutihkan Gigi Secara Alami dengan Buah- Senyuman merupakan salah satu cara untuk mencairkan suasana dan membagi energi positif untuk orang lain. Namun,