
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 20 Maret 2025
ASN dan Birokrasi di Indonesia: Struktur, Fungsi, dan Peranannya
Aparatur Sipil Negara (ASN) dan birokrasi memiliki peran yang sangat penting dalam penyelenggaraan pemerintahan di Indonesia. Struktur ASN dan birokrasi adalah
Sharing 25 Apr 2025
HackMyStudy.com, Pilihan Terbaik untuk Perhiasan Berlian dan Logam Mulia
Situs https://hackmystudy.com adalah toko perhiasan dan logam mulia yang berfokus pada penjualan koleksi perhiasan berkualitas tinggi, termasuk perhiasan emas
Sharing 2 Apr 2026
Solusi Praktis dan Hemat, Top Up Games Murah di Lapak Top Up ML Terpercaya
Bagi para pecinta game online, melakukan top up sudah menjadi bagian penting dalam meningkatkan pengalaman bermain. Baik untuk membeli skin, hero, maupun item
Nasional 20 Mei 2024
Peran PAFI dalam Meningkatkan Kesehatan Masyarakat
Peran organisasi kefarmasian dapat membantu meningkatkan kesejahteraan kesehatan masyarakat dalam menghadapi dinamika yang semakin kompleks. Organisasi
Tips 4 Apr 2025
Tips Memilih Platform Digital Marketing yang Tepat untuk Bisnis Anda
Dalam era digital saat ini, pemasaran online menjadi salah satu strategi terpenting bagi setiap bisnis. Dengan berbagai platform digital yang tersedia, memilih
Pendidikan 9 Jun 2025
Meningkatkan Visibilitas Bimbel Online Melalui Jasa SEO
Dalam era digital yang semakin berkembang, bimbingan belajar online atau bimbel online telah menjadi pilihan utama bagi banyak orang tua untuk meningkatkan