
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Sharing 22 Sep 2020
Keunggulan Menggunakan Jasa Sewa Mobil Erc Trans
Ketika bepergian bersama keluarga maupun dengan kerabat tentunya akan semakin asyik bila menggunakan alat transportasi yang tepat. Dan menggunakan jasa sewa
Tips 28 Jan 2026
Cara Mengatasi Biaya Perolehan Pelanggan Tinggi di Online Marketing 2026
Cara mengatasi biaya perolehan pelanggan tinggi di online marketing 2026 menjadi pembahasan penting seiring meningkatnya intensitas persaingan di ruang
Sharing 21 Jul 2020
Ingin Berlibur ke Inggris? Pastikan Kamu Kunjungi 5 Destinasi Wisata Berikut Ini
Inggris menjadi salah satu negara yang seringkali dijadikan destinasi wisata favorit para traveller. Anda bisa mengunjungi Inggris bersama dengan teman atau
Pendidikan 13 Jan 2025
Pengalaman Unik Belajar Bahasa Asing di Boarding School Al Masoem Bandung
Belajar bahasa asing menjadi suatu pengalaman unik bagi siswa di Boarding School Al Masoem Bandung, sebuah sekolah berasrama tingkat SMA yang terletak di
Sharing 15 Agu 2024
Manfaat Kacang Hijau Bagi Tubuh
Kandungan asam folat yang tinggi pada kacang hijau sangat baik untuk wanita hamil karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan tentunya memiliki banyak
Tips 4 Apr 2026
Optimalisasi Tim dan Loyalitas Pelanggan di Era Bisnis Digital 2026
Dalam menghadapi pasar digital yang kompetitif, organisasi modern harus memikirkan dua hal penting secara bersamaan: efektivitas internal tim dan loyalitas