
Kue bawang mungkin menjadi salah satu alternatif camilan paling gampang dibuat di rumah karena bahan utamanya adalah tepung terigu dan bumbu bawang putih. Cara membuatnya juga sangat mudah, tidak perlu santan dan hanya perlu dicampur dan digoreng. Cocok juga dijadikan kue lebaran praktis karena memang tidak ribet cara membuatnya. Ini dia resep kue bawang renyah tanpa santan yang dijamin gurih dan nikmat.
Bahan :
500 gram tepung terigu serbaguna
125 gram tepung maizena
200 ml air dingin
50 gram margarin
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
minyak secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
1.Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil bagian daunnya saja, batang dan bonggolnya yang putih tidak perlu.
2.Ayak tepung, campurkan terigu dan tapioka.
3.Masukkan margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Campur rata.
4.Kocok telur, tuang ke dalam adonan.
5.Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tuang air, uleni hingga adonan kalis dan tercampur rata.
6.Gilas adonan setipis mungkin, atau dengan ketipisan sesuai selera.
7.Potong-potong panjang. Tabur terigu agar tidak lengket satu sama lain.
8.Panaskan minyak, goreng hingga matang dan krispi.
Nikmati kue bawang renyah tanpa santan, bisa dijadikan camilan atau bahkan ide jualan. Kemas di dalam stoples tertutup agar tetap renyah.
Kesehatan 27 Feb 2025
Lincoln County Medical Center dengan Berbagai Keunggulannya
Lincoln County Medical Center (LCMC) yang terletak di Troy, Missouri, memiliki berbagai keunggulan yang menjadikannya pilihan utama bagi masyarakat di daerah
Nasional 21 Jul 2020
5 Tips Agar Bisa Mendapat Rumah Impian
Memiliki rumah merupakan salah satu dambaan semua orang. Namun, sayangnya masih banyak orang yang belum mengetahui cara mendapatkan rumah yang sesuai dengan
Tips 8 Sep 2023
Manfaat Servis Berkala Kendaraan untuk Performanya
Saat sudah memutuskan memiliki kendaraan mobil itu artinya anda juga harus siap untuk melakukan service kendaraan secara rutin di bengkel resmi seperti Suzuki
Sharing 23 Nov 2021
Berbagai Kemudahan Bertransaksi Menggunakan BRI Mobile
Saat ini ada banyak aplikasi keuangan bisa digunakan, tak terkecuali BRImo yang mana merupakan produ dari bank BRI. Adanya aplikasi tersebut tentu memudahkan
Kecantikan 24 Jul 2024
Mau Bulu Mata Tebal? Ada Cara Alami Loh
Bila membahas tentang kecantikan seakan tidak ada habisnya ya. Mulai dari ingin memiliki kulit wajah yang putih, mulus, kinclong sampai dengan ingin memiliki
Tips 21 Sep 2025
Diabetes atau dikenal juga dengan kencing manis adalah suatu penyakit yang dapat menimbulkan berbagai macam komplikasi seperti jantung, stroke, kerusakan