
Ikan asin seringkali menjadi lauk alternatif pilihan yang simpel tapi enak jika sedang berhemat atau bosan makan lauk itu-itu saja. Banyak orang membeli ikan asin dalam jumlah banyak agar bisa disimpan di rumah sehingga sewaktu-waktu ingin masak ikan asin, tak perlu lagi repot pergi ke pasar. Tapi terkadang ikan asin bisa berjamur atau timbul ulat/belatung jika tidak disimpan dengan baik. Terkadang beberapa orang tidak sadar bahwa caranya menyimpan ikan asin kurang tepat.
Meskipun berjamur dan berulat menjadi salah satu tanda bahwa ikan asin yang kita beli tidak berpengawet kimia, apalagi mengandung formalin, bukan berarti kita bisa membiarkan ikan asin jadi busuk dan terbuang percuma. Ada cara sederhana agar bisa menyimpan ikan asin seingga awet tahan lama tanpa berjamur apalagi timbul ulat atau belatung.
Caranya sederhana, yaitu dijemur ulang lalu dibungkus plastik dahulu. Jika ingin tahu lebih jelas seperti apa caranya, ini dia langkah-langkah yang bisa diikuti.
Cara Menyimpan Ikan Asin dengan Mudah
Alat yang dibutuhkan :
Cara menyimpan ikan asin :
1.Setelah beli ikan asin, keluarkan dari plastik pembungkusnya.
2.Siapkan tampah, tata ikan asin berjajar, usahakan jangan ada yang bertumpuk.
3.Jemur seharian di bawah sinar matahari yang panas.
4.Usahakan menjemur saat cuaca benar-benar terik panas, agar ikan asin bisa kering dan tidak malah jadi lembab.
5.Proses penjemuran ini sangat penting untuk mencegah tumbuhnya jamur dan bakteri sehingga lebih awet saat disimpan di dalam lemari.
6.Setelah kering, masukkan ikan asin ke dalam plastik, ikat dengan karet atau boleh pakai strapler, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup, boleh pakai stoples kaca atau kotak plastik.
7.Kemudian simpan di dalam lemari, tidak perlu disimpan di kulkas karena malah rentan berjamur.
Itu dia cara sederhana menyimpan ikan asin agar tidak berjamur dan berulat. Semoga bermanfaat dan bisa dicoba di rumah.
Pendidikan 18 Des 2025
Pendidikan Bahasa Inggris Kelas Hybrid di Masoem University sebagai Inovasi Pembelajaran Modern
Pendidikan Bahasa Inggris kelas hybrid di Masoem University merupakan inovasi pembelajaran yang menggabungkan pertemuan tatap muka dan pembelajaran daring
Pendidikan 21 Maret 2025
5 Mata Kuliah Teknik Sipil yang Paling Menantang, Berani Coba?
Menyelami dunia Jurusan Teknik Sipil tentu menawarkan berbagai tantangan yang menarik. Bagi sebagian mahasiswa, ada beberapa mata kuliah yang dikenal lebih
Tips Sukses 6 Okt 2022
5 Manfaat Social Media Marketing untuk Bisnis yang Perlu Anda Ketahui
Tidak dapat dipungkiri lagi, bahwa social media marketing memiliki peran yang penting dalam strategi pemasaran secara online. Banyak manfaat yang
Sharing 18 Agu 2021
Ragam Investasi Online Dan Keuntungannya
Perkembangan teknologi telah merubah berbagai aspek termasuk pada cara berinvestasi. Investasi sudah menjadi salah satu kebutuhan masyarakat perkotaan guna
Sharing 11 Maret 2024
Tanda Pria Tak Serius Jalani Hubungan Denganmu, Masih Mau Bertahan?
Pria yang benar-benar jatuh cinta dengan kekasihnya akan mempertimbangkan untuk membangun keluarga bersama. Pernikahan tidak akan pernah menjadi
Pendidikan 1 Jul 2024
Program Kelas Karyawan di Bandung: Sebuah Solusi untuk Pekerja Masa Kini
Bandung, kota yang dikenal dengan keindahan alamnya, juga merupakan tempat bagi berbagai universitas, termasuk universitas swasta yang menawarkan program kelas