
Ikan asin seringkali menjadi lauk alternatif pilihan yang simpel tapi enak jika sedang berhemat atau bosan makan lauk itu-itu saja. Banyak orang membeli ikan asin dalam jumlah banyak agar bisa disimpan di rumah sehingga sewaktu-waktu ingin masak ikan asin, tak perlu lagi repot pergi ke pasar. Tapi terkadang ikan asin bisa berjamur atau timbul ulat/belatung jika tidak disimpan dengan baik. Terkadang beberapa orang tidak sadar bahwa caranya menyimpan ikan asin kurang tepat.
Meskipun berjamur dan berulat menjadi salah satu tanda bahwa ikan asin yang kita beli tidak berpengawet kimia, apalagi mengandung formalin, bukan berarti kita bisa membiarkan ikan asin jadi busuk dan terbuang percuma. Ada cara sederhana agar bisa menyimpan ikan asin seingga awet tahan lama tanpa berjamur apalagi timbul ulat atau belatung.
Caranya sederhana, yaitu dijemur ulang lalu dibungkus plastik dahulu. Jika ingin tahu lebih jelas seperti apa caranya, ini dia langkah-langkah yang bisa diikuti.
Cara Menyimpan Ikan Asin dengan Mudah
Alat yang dibutuhkan :
Cara menyimpan ikan asin :
1.Setelah beli ikan asin, keluarkan dari plastik pembungkusnya.
2.Siapkan tampah, tata ikan asin berjajar, usahakan jangan ada yang bertumpuk.
3.Jemur seharian di bawah sinar matahari yang panas.
4.Usahakan menjemur saat cuaca benar-benar terik panas, agar ikan asin bisa kering dan tidak malah jadi lembab.
5.Proses penjemuran ini sangat penting untuk mencegah tumbuhnya jamur dan bakteri sehingga lebih awet saat disimpan di dalam lemari.
6.Setelah kering, masukkan ikan asin ke dalam plastik, ikat dengan karet atau boleh pakai strapler, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup, boleh pakai stoples kaca atau kotak plastik.
7.Kemudian simpan di dalam lemari, tidak perlu disimpan di kulkas karena malah rentan berjamur.
Itu dia cara sederhana menyimpan ikan asin agar tidak berjamur dan berulat. Semoga bermanfaat dan bisa dicoba di rumah.
Pendidikan 27 Feb 2025
Maksimalkan Waktu Belajar dengan Teknik Belajar Efektif di Rumah
Dalam era digital ini, banyak pelajar yang memilih untuk belajar di rumah. Meskipun sebuah pilihan yang fleksibel, belajar secara mandiri dapat menjadi
Pendidikan 18 Apr 2025
Pendaftaran CASN 2025: Hal-Hal yang Perlu Diperhatikan Agar Tidak Salah Pilih
Pendaftaran CASN 2025 menjadi salah satu momen penting bagi banyak pencari kerja di Indonesia. CASN, atau Calon Aparatur Sipil Negara, memberikan kesempatan
Tips 28 Mei 2021
Keunggulan Memesan Snack Box di Jasa Catering Profesional
Acara rapat seringkali membutuhkan waktu yang tidak sebentar untuk membahas banyak hal. Dan perlu adanya snack untuk membuat semangat bagi peserta rapat hingga
Tips 16 Jun 2024
Tips Menjadi Ahli Farmasi Profesional
Profesi ahli farmasi merupakan salah satu pilar penting dalam sistem kesehatan di Indonesia. Menjadi seorang ahli farmasi profesional membutuhkan komitmen
Nasional 24 Jun 2024
Peran Penting Apoteker dalam Menjaga Kesehatan Masyarakat
Di era modern, peran apoteker bukan hanya sebatas penyedia obat. Jauh lebih dari itu, mereka menjelma menjadi garda terdepan dalam memastikan keamanan dan
Pendidikan 17 Apr 2025
Kepo Syarat Pendaftaran BUMN? Nih Rangkuman Singkatnya!
Saat ini, banyak orang yang berminat untuk berkarir di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) karena menawarkan berbagai keuntungan, mulai dari gaji yang kompetitif