
Ikan asin seringkali menjadi lauk alternatif pilihan yang simpel tapi enak jika sedang berhemat atau bosan makan lauk itu-itu saja. Banyak orang membeli ikan asin dalam jumlah banyak agar bisa disimpan di rumah sehingga sewaktu-waktu ingin masak ikan asin, tak perlu lagi repot pergi ke pasar. Tapi terkadang ikan asin bisa berjamur atau timbul ulat/belatung jika tidak disimpan dengan baik. Terkadang beberapa orang tidak sadar bahwa caranya menyimpan ikan asin kurang tepat.
Meskipun berjamur dan berulat menjadi salah satu tanda bahwa ikan asin yang kita beli tidak berpengawet kimia, apalagi mengandung formalin, bukan berarti kita bisa membiarkan ikan asin jadi busuk dan terbuang percuma. Ada cara sederhana agar bisa menyimpan ikan asin seingga awet tahan lama tanpa berjamur apalagi timbul ulat atau belatung.
Caranya sederhana, yaitu dijemur ulang lalu dibungkus plastik dahulu. Jika ingin tahu lebih jelas seperti apa caranya, ini dia langkah-langkah yang bisa diikuti.
Cara Menyimpan Ikan Asin dengan Mudah
Alat yang dibutuhkan :
Cara menyimpan ikan asin :
1.Setelah beli ikan asin, keluarkan dari plastik pembungkusnya.
2.Siapkan tampah, tata ikan asin berjajar, usahakan jangan ada yang bertumpuk.
3.Jemur seharian di bawah sinar matahari yang panas.
4.Usahakan menjemur saat cuaca benar-benar terik panas, agar ikan asin bisa kering dan tidak malah jadi lembab.
5.Proses penjemuran ini sangat penting untuk mencegah tumbuhnya jamur dan bakteri sehingga lebih awet saat disimpan di dalam lemari.
6.Setelah kering, masukkan ikan asin ke dalam plastik, ikat dengan karet atau boleh pakai strapler, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup, boleh pakai stoples kaca atau kotak plastik.
7.Kemudian simpan di dalam lemari, tidak perlu disimpan di kulkas karena malah rentan berjamur.
Itu dia cara sederhana menyimpan ikan asin agar tidak berjamur dan berulat. Semoga bermanfaat dan bisa dicoba di rumah.
Kesehatan 28 Agu 2023
Jus Melon Mentimun Segar Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi
Jus melon adalah minuman yang segar dan enak, terutama di musim panas. Jus melon terbuat dari buah melon yang dipotong-potong dan diblender dengan air, gula,
Pendidikan 12 Jun 2025
Tryout online STAN Logika Numerik telah menjadi salah satu metode persiapan yang sangat populer di kalangan pelajar yang ingin mengikuti ujian STAN. Dengan
Nasional 20 Okt 2024
Upaya PARI Kalbar untuk Meningkatkan Standar Pelayanan Radiologi di Kalimantan Barat
Di Indonesia, perkembangan industri radiologi terus menunjukkan kemajuan signifikan, seiring dengan semakin meningkatnya kebutuhan akan layanan kesehatan yang
Sharing 27 Agu 2018
Daftar Jurusan Kuliah yang Memiliki Prospek Kerja Tinggi
Kuliah merupakan jenjang pendidikan setelah SMA dengan beragam jurusan yang dapat dipilih sesuai dengan bakat, minat dan ilmu yang ingin diperdalam. Kuliah
Sharing 2 Agu 2025
Manfaat Mengonsumsi Air Lemon, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan
Setiap hari kita harus mengonsumsi air sebanyak 2 liter atau 230 ml untuk menjaga hidrasi tubuh. Namun terkadang mengonsumsi air putih akan membuat banyak
Sharing 25 Sep 2024
Aspek Penting dari Eksplorasi Sastra Konferensi MELUS2023
Adalah Konferensi MELUS2023.org (The Society for the Study of the Multi-Ethnic Literature of the United States) biasanya bertujuan untuk membahas dan