
Ikan asin seringkali menjadi lauk alternatif pilihan yang simpel tapi enak jika sedang berhemat atau bosan makan lauk itu-itu saja. Banyak orang membeli ikan asin dalam jumlah banyak agar bisa disimpan di rumah sehingga sewaktu-waktu ingin masak ikan asin, tak perlu lagi repot pergi ke pasar. Tapi terkadang ikan asin bisa berjamur atau timbul ulat/belatung jika tidak disimpan dengan baik. Terkadang beberapa orang tidak sadar bahwa caranya menyimpan ikan asin kurang tepat.
Meskipun berjamur dan berulat menjadi salah satu tanda bahwa ikan asin yang kita beli tidak berpengawet kimia, apalagi mengandung formalin, bukan berarti kita bisa membiarkan ikan asin jadi busuk dan terbuang percuma. Ada cara sederhana agar bisa menyimpan ikan asin seingga awet tahan lama tanpa berjamur apalagi timbul ulat atau belatung.
Caranya sederhana, yaitu dijemur ulang lalu dibungkus plastik dahulu. Jika ingin tahu lebih jelas seperti apa caranya, ini dia langkah-langkah yang bisa diikuti.
Cara Menyimpan Ikan Asin dengan Mudah
Alat yang dibutuhkan :
Cara menyimpan ikan asin :
1.Setelah beli ikan asin, keluarkan dari plastik pembungkusnya.
2.Siapkan tampah, tata ikan asin berjajar, usahakan jangan ada yang bertumpuk.
3.Jemur seharian di bawah sinar matahari yang panas.
4.Usahakan menjemur saat cuaca benar-benar terik panas, agar ikan asin bisa kering dan tidak malah jadi lembab.
5.Proses penjemuran ini sangat penting untuk mencegah tumbuhnya jamur dan bakteri sehingga lebih awet saat disimpan di dalam lemari.
6.Setelah kering, masukkan ikan asin ke dalam plastik, ikat dengan karet atau boleh pakai strapler, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup, boleh pakai stoples kaca atau kotak plastik.
7.Kemudian simpan di dalam lemari, tidak perlu disimpan di kulkas karena malah rentan berjamur.
Itu dia cara sederhana menyimpan ikan asin agar tidak berjamur dan berulat. Semoga bermanfaat dan bisa dicoba di rumah.
Pendidikan 14 Maret 2025
Aplikasi Tryout UTBK Gratis dengan Pembahasan Lengkap
Pendaftaran Universitas dan Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) adalah langkah penting bagi para calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke tingkat
Tips 10 Maret 2025
Analisis Efektivitas Kampanye Politik Online Data dan Statistik dari Pemilu Terakhir
Kampanye politik online telah menjadi salah satu elemen kunci dalam strategi politik modern, terutama menjelang pemilihan umum (pemilu). Seiring dengan
Tips 25 Apr 2025
Bongkar Mitos dan Fakta Jasa Vote Lomba: Apakah Ini Kecurangan atau Strategi Cerdas?
Dalam era digital saat ini, lomba online semakin populer, mulai dari lomba foto, video, hingga musik. Salah satu faktor penting dalam menentukan pemenang
Pendidikan 10 Mei 2025
Mengukur Literasi dan Numerasi dengan Tryout Gratis Asesmen Nasional
Di era pendidikan yang semakin kompetitif, penguasaan literasi dan numerasi menjadi kunci bagi siswa untuk mencapai kesuksesan. Asesmen Nasional adalah salah
Nasional 29 Agu 2024
Kontribusi PAFI Kabupaten Pesisir Selatan untuk Pelayanan Kesehatan
Dalam era globalisasi dan perkembangan teknologi yang pesat seperti saat ini, peran organisasi profesi menjadi semakin krusial. Salah satu organisasi yang
Sharing 13 Apr 2025
Yuk Outbound! Pengalaman Seru dan Bermakna bersama Amtra Journey
Amtra Journey adalah penyedia layanan outbound Jogja dan inbound activity yang berlokasi di Yogyakarta, Indonesia. Mereka menawarkan berbagai paket outbound