Jika bicara tentang sambal petis, mungkin yang teringat pertama kali adalah cocolan gorengan atau bumbu olahan makanan khas Jawa Timur. Ada banyak sekali makanan yang diolah dengan menggunakan petis udang jika kamu jalan-jalan ke Jawa Timur, khususnya Surabaya dan sekitarya. Salah satu cara mudah mengolah petis udang adalah dengan menjadikannya sambal petis udang manis.
Sambal ini cocok dijadikan cocolan gorengan atau bahkan bumbu lontong mie atau lontong balap. Jika ingin mencobanya, ini resep sambal petis udang manis mudah dan enak.
Bahan :
Cara membuat :
1.Tambahkan petis udang di dalam cobek.
2.Tuang air secukupnya sambik diulek hingga tercampur rata dengan bumbu halus.
3.Siapkan wajan, tuang sedikit minyak. Tuang petis bumbu ulek. Tumis hingga mendidih.
4.Jika sudah mendidih, masukkan gula dan kecap manis, aduk rata hingga sambal petis udang mengental.
5.Koreksi rasa, jika sudah pas pedas manisnya, angkat.
Sajikan sambal petis udang manis untuk cocolan gorengan atau sambal pelengkap tumis/plecing kangkung. Yuk coba di rumah!
Sharing 12 Sep 2020
Berwisata Lebih Aman dan Menyenangkan Menggunakan Jasa Sewa Hiace Sakamurti Trans
Ketika anda bepergian untuk liburan bersama keluarga, pilihan menyewa kendaraan yang memiliki kapasitas daya angkut besar dapat membantu mobilitas rombongan
Tips 9 Jun 2023
Manfaat Vacuum Cleaner Sebagai Pembersih Debu dan Kotoran Hingga Tuntas
Agar rumah senantiasa nyaman bagi seluruh anggota keluarga, kebersihannya tentu harus selalu dijaga. Karena, rumah yang bersih akan mendukung kesehatan
Pendidikan 28 Apr 2025
Cara Lolos Tryout BUMN: Tips Sukses Menghadapi Wawancara dan FGD
Tryout BUMN adalah salah satu langkah awal yang harus dilalui oleh para calon pegawai yang ingin berkarir di Badan Usaha Milik Negara. Menghadapi proses ini,
Mau Daftar Beasiswa CPNS? Ini Syarat Lengkap dan Tahapan Tesnya!
Beasiswa CPNS atau Calon Pegawai Negeri Sipil menjadi salah satu cara bagi mahasiswa untuk mendapatkan dukungan finansial dalam menempuh pendidikan. Melalui
Sharing 21 Jun 2024
Keajaiban Copywriting untuk Mempromosikan Penjualan Produk atau Jasa
Copywriting merupakan seni menulis yang dirancang untuk mempengaruhi pembaca agar melakukan tindakan tertentu, seperti membeli produk atau menggunakan jasa.
Nasional 14 Des 2023
Kandidat Gubernur Terbodoh, Cek Fakta Menarik Remaja 14 Tahun Mencalonkan Sebagai Gubernur AS
Amerika Serikat memang terkenal negara yang bebas. Itulah mengapa banyak keunikan yang tercipta dari tempat, hingga pencalonan gubernur
