Jika bicara tentang sambal petis, mungkin yang teringat pertama kali adalah cocolan gorengan atau bumbu olahan makanan khas Jawa Timur. Ada banyak sekali makanan yang diolah dengan menggunakan petis udang jika kamu jalan-jalan ke Jawa Timur, khususnya Surabaya dan sekitarya. Salah satu cara mudah mengolah petis udang adalah dengan menjadikannya sambal petis udang manis.
Sambal ini cocok dijadikan cocolan gorengan atau bahkan bumbu lontong mie atau lontong balap. Jika ingin mencobanya, ini resep sambal petis udang manis mudah dan enak.
Bahan :
Cara membuat :
1.Tambahkan petis udang di dalam cobek.
2.Tuang air secukupnya sambik diulek hingga tercampur rata dengan bumbu halus.
3.Siapkan wajan, tuang sedikit minyak. Tuang petis bumbu ulek. Tumis hingga mendidih.
4.Jika sudah mendidih, masukkan gula dan kecap manis, aduk rata hingga sambal petis udang mengental.
5.Koreksi rasa, jika sudah pas pedas manisnya, angkat.
Sajikan sambal petis udang manis untuk cocolan gorengan atau sambal pelengkap tumis/plecing kangkung. Yuk coba di rumah!
Bisnis 5 Jun 2025
Meningkatkan Kredibilitas Aplikasi Crypto dengan Jasa Backlink dari RajaBacklink.com
Dalam era digital saat ini, promosi website aplikasi crypto terpercaya menjadi sangat penting. Keberadaan aplikasi-aplikasi ini di tengah persaingan yang ketat
Bisnis 1 Maret 2025
Meningkatkan Persepsi Publik: Kunci Sukses dalam Membangun Loyalitas Pelanggan
Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif saat ini, meningkatkan persepsi publik terhadap suatu merek menjadi hal yang sangat penting. Persepsi publik bukan
Tips 19 Apr 2025
Rahasia Sukses Bisnis Online dengan Jasa Share ke Facebook
Di era digital yang terus berkembang, banyak pelaku bisnis online mulai mengandalkan strategi pemasaran melalui media sosial. Salah satu platform yang paling
Tips 11 Jul 2024
Tips Menulis Review Kuliner Seperti Food Blogger agar Menarik
Seiring dengan semakin berkembangnya media sosial, menjadi seorang food blogger atau penulis review kuliner telah menjadi salah satu profesi yang diminati oleh
Kesehatan 11 Maret 2025
Segudang Manfaat Buah Melon Bagi Kesehatan
Pastinya sudah sangat familiar dengan buah berwarna hijau dengan rasanya yang lezat? Adalah buah melon dengan bentuk seperti semangka, buah ini selalu menjadi
Tips 9 Mei 2025
Panduan Lengkap Optimasi SEO untuk Pemula: Tembus Halaman Pertama Google!
Dalam era digital saat ini, memiliki website yang dioptimasi dengan baik menjadi sangat penting untuk meningkatkan visibilitas online. Jika Anda ingin website