rajatv
Resep Sambal Petis Udang Manis

Resep Sambal Petis Udang Manis

Admin
2 Sep 2024
Dibaca : 166x

Jika bicara tentang sambal petis, mungkin yang teringat pertama kali adalah cocolan gorengan atau bumbu olahan makanan khas Jawa Timur. Ada banyak sekali makanan yang diolah dengan menggunakan petis udang jika kamu jalan-jalan ke Jawa Timur, khususnya Surabaya dan sekitarya. Salah satu cara mudah mengolah petis udang adalah dengan menjadikannya sambal petis udang manis.

Sambal ini cocok dijadikan cocolan gorengan atau bahkan bumbu lontong mie atau lontong balap. Jika ingin mencobanya, ini resep sambal petis udang manis mudah dan enak.

Bahan :

  • 5 sdm petis udang Surabaya
  • 2 siung bawang putih
  • 8 buah cabai rawit
  • 1 sdm gula jawa
  • 1 sdm kecap manis
  • garam (jika dibutuhkan)
  • minyak goreng secukupnya
  • air panas secukupnya

Cara membuat :

1.Tambahkan petis udang di dalam cobek.
2.Tuang air secukupnya sambik diulek hingga tercampur rata dengan bumbu halus. 
3.Siapkan wajan, tuang sedikit minyak. Tuang petis bumbu ulek. Tumis hingga mendidih.
4.Jika sudah mendidih, masukkan gula dan kecap manis, aduk rata hingga sambal petis udang mengental. 
5.Koreksi rasa, jika sudah pas pedas manisnya, angkat.

Sajikan sambal petis udang manis untuk cocolan gorengan atau sambal pelengkap tumis/plecing kangkung. Yuk coba di rumah!

Berita Terkait
Baca Juga:
Berwisata Lebih Aman dan Menyenangkan Menggunakan Jasa Sewa Hiace Sakamurti Trans

Sharing 12 Sep 2020

Berwisata Lebih Aman dan Menyenangkan Menggunakan Jasa Sewa Hiace Sakamurti Trans

Ketika anda bepergian untuk liburan bersama keluarga, pilihan menyewa kendaraan yang memiliki kapasitas daya angkut besar dapat membantu mobilitas rombongan

Manfaat Vacuum Cleaner Sebagai Pembersih Debu dan Kotoran Hingga Tuntas

Tips 9 Jun 2023

Manfaat Vacuum Cleaner Sebagai Pembersih Debu dan Kotoran Hingga Tuntas

Agar rumah senantiasa nyaman bagi seluruh anggota keluarga, kebersihannya tentu harus selalu dijaga. Karena, rumah yang bersih akan mendukung kesehatan

Cara Lolos Tryout BUMN: Tips Sukses Menghadapi Wawancara dan FGD

Pendidikan 28 Apr 2025

Cara Lolos Tryout BUMN: Tips Sukses Menghadapi Wawancara dan FGD

Tryout BUMN adalah salah satu langkah awal yang harus dilalui oleh para calon pegawai yang ingin berkarir di Badan Usaha Milik Negara. Menghadapi proses ini,

PNS

16 Apr 2025

Mau Daftar Beasiswa CPNS? Ini Syarat Lengkap dan Tahapan Tesnya!

Beasiswa CPNS atau Calon Pegawai Negeri Sipil menjadi salah satu cara bagi mahasiswa untuk mendapatkan dukungan finansial dalam menempuh pendidikan. Melalui

Keajaiban Copywriting untuk Mempromosikan Penjualan Produk atau Jasa

Sharing 21 Jun 2024

Keajaiban Copywriting untuk Mempromosikan Penjualan Produk atau Jasa

Copywriting merupakan seni menulis yang dirancang untuk mempengaruhi pembaca agar melakukan tindakan tertentu, seperti membeli produk atau menggunakan jasa.

Gubernur Terbodoh

Nasional 14 Des 2023

Kandidat Gubernur Terbodoh, Cek Fakta Menarik Remaja 14 Tahun Mencalonkan Sebagai Gubernur AS

Amerika Serikat memang terkenal negara yang bebas. Itulah mengapa banyak keunikan yang tercipta dari tempat, hingga pencalonan gubernur

rajatv
Copyright © JalinKebersamaan.com 2025 - All rights reserved
Copyright © JalinKebersamaan.com 2025
All rights reserved