
Siapa di sini yang suka menggunakan bawang putih untuk bikin masakan semakin sedap? Bumbu dapur satu ini memang sering dimanfaatkan oleh banyak orang, bahkan sejak dulu. Sebab, rasanya yang kuat dan aromanya yang nggak biasa dinilai mampu bikin ragam hasil masakan semakin istimewa dan jadi lebih nikmat saat masuk ke dalam mulut.
Nah, bawang putih sendiri seringnya dimasak dahulu sebelum disantap. Namun, pernah nggak sih kamu mengonsumsi bawang putih mentah tanpa proses apapun? Meskipun banyak yang bilang bawang putih mentah memiliki rasa yang unik, tetapi mengonsumsi ini ternyata bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa, lho.
Buat yang penasaran, berikut adalah empat manfaat utama makan bawang putih mentah yang mungkin membuat kamu ingin menambahkannya ke dalam menu bersantap sehari-hari.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa yang disebut allicin, yang memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur. Mengonsumsinya secara mentah tentu dapat membantu meningkatkan sistem imunitas, sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi dan penyakit.
Allicin ini terbentuk saat bawang putih dihancurkan atau dicincang. Sehingga, mengonsumsinya dalam bentuk mentah memungkinkan tubuh mendapatkan manfaat maksimal dari senyawa ini.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi wajib diwaspadai karena dapat berisiko menyebabkan penyakit jantung dan stroke. Tapi tenang saja, karena kamu bisa memanfaatkan bawang putih yang telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah secara alami.
Senyawa sulfur dalam bawang putih, termasuk allicin, membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi tekanan pada sistem kardiovaskular. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih mentah secara rutin dapat memberikan efek penurunan tekanan darah yang signifikan.
3. Menurunkan Kolesterol
Selain tekanan darah, bawang putih yang dikonsumsi mentah pun juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Senyawa aktif dalam bawang putih membantu menghambat sintesis kolesterol dalam hati dan meningkatkan pemecahan kolesterol dalam tubuh. Dengan menurunkan kolesterol, risiko terkena penyakit jantung dan aterosklerosis akan bisa berkurang.
4. Memiliki Sifat Antioksidan yang Kuat
Bawang putih kaya akan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Perlu kamu ketahui bahwa radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada penuaan dini serta berbagai penyakit kronis seperti kanker.
Namun, adanya antioksidan dalam bawang putih dapat membantu melawan kerusakan ini, menjaga kesehatan sel-sel tubuh, serta mendukung kesehatan secara keseluruhan. Jadi, apabila kamu ingin lebih cantik dan sehat, konsumsilah bawang putih mentah sebagai solusi jitunya.
Well, itu dia beberapa khasiat baik dari mengonsumsi bawang putih mentah. Meskipun rasanya mungkin unik dan terkadang nggak disukai semua orang, tetapi manfaat kesehatan yang ditawarkan tentu saja membuatnya layak untuk dicoba. Jadi, mulai tambahkan bawang putih mentah ke dalam diet harianmu dan rasakan sendiri keajaibannya untuk kesehatan tubuh.
Tapi, jika kamu nggak kuat dengan rasa dan aroma bawang putih yang terlalu kuat, kamu bisa kok memilih suplemen kesehatan yang mengandung ekstrak bawang putih di dalamnya. Selain rasanya yang lebih bisa diterima, mengonsumsi suplemen seperti ini pun juga dapat memberikanmu ragam manfaat baik dari bawang putih.
Tips 21 Jun 2024
Bagaimana strategi meningkatkan penjualan untuk meningkatkan pertumbuhan bisnis online secara luas
Bisnis online telah menjadi tren yang berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Namun, dengan persaingan yang semakin ketat, penting bagi pemilik bisnis
Bisnis 23 Maret 2025
Cara Mempersiapkan Akun Facebook untuk Mendapatkan Centang Biru
Centang biru di Facebook menjadi simbol keaslian yang sangat penting, terutama bagi pemilik akun bisnis dan publik figur. Verifikasi akun ini menunjukkan bahwa
Tips 21 Feb 2020
Sekarang Beli Backlink PBN Tak Perlu Mahal – Mahal, kan Sudah Ada Rajabacklink.com
Apakah anda sudah pernah dengan tentang PBN? PBN sendiri adalah singkatan dari Private Blog Network dan ini merupakan bukan hal yang baru dalam dunia SEO. Jika
Pendidikan 13 Des 2025
Apa Itu Jurusan Teknik Industri dan Kenapa Penting di Era Revolusi Industri?
Apa definisi inti dari jurusan Teknik Industri, mengapa disiplin ilmu ini menjadi sangat penting di era Revolusi Industri 4.0, dan bagaimana peran lulusannya
Tips 22 Jan 2026
Membangun Strategi Politik Digital: Kisah Sukses Kampanye Partai Medsos
Di era digital seperti sekarang, media sosial telah menjadi arena utama dalam pertarungan politik. Partai-partai politik tak lagi hanya mengandalkan metode
Nasional 7 Agu 2023
Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia, Melalui Program Beasiswa Pendidikan Versi Anies Baswedan
Anies Baswedan, sebagai seorang yang memahami dunia pendidikan, memiliki berbagai solusi untuk memperbaiki dan mengubah sistem pendidikan di Indonesia agar