Hoka-hoka Bento atau yang sering dengan disebut Hokben merupakan salah satu restoran cepat saji yang menyajikan masakan ala Jepang. Salad ala Hokben merupakan salah satu menu pendamping makanan utama yang menjadi menu andalan yang disukai oleh sebagian orang. Bahkan ada yang hanya memesan menu salad tanpa memesan menu utama.
Ternyata membuat salad ala Hokben cukup mudah untuk dibuat di rumah loh. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan salad :
2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
Bahan saus :
10 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad ala Hokben
1.Masukkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air. Lalu masukkan irisan wortel dan kol. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas
2.Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecil, aduk sampai merata
3.Tiriskan wortel dan kol, lalu tuang saus mayonaise di atasnya. Salad siap disajikan.
Demikian salad ala Hokben yang mudah untuk ditiru. Selain itu, makanan ini juga pastinya enak dan menyehatkan loh. Selamat mencoba.
Kesehatan 18 Mei 2024
Jenis Kacang yang Efektif Menurunkan Kolesterol Jahat
Mendengar kata kolesterol seringkali menimbulkan ketakutan bagi banyak orang. Namun, tahukah sahabat fimela bahwa kolesterol sebenarnya adalah zat
Nasional 21 Sep 2025
DLH Provinsi Bengkulu Wadah Konservasi & Pelayanan Lingkungan Hidup yang Terdepan
Provinsi Bengkulu memiliki satu institusi penting dalam pengelolaan lingkungan hidup, yakni Dinas Lingkungan Hidup Provinsi Bengkulu, yang rumah daringnya
Tips 25 Feb 2026
Inovasi Berkelanjutan sebagai Fondasi Daya Saing Digital 2026
Perubahan lingkungan digital tidak hanya bersifat cepat, tetapi juga eksponensial. Teknologi baru muncul dalam waktu singkat, pola konsumsi media berubah, dan
Kesehatan 29 Des 2024
Peran dan Manfaatnya IPAL Rumah Sakit Bagi Masyarakat
Rumah sakit adalah pusat pelayanan kesehatan yang berperan penting dalam menyediakan perawatan medis bagi masyarakat. Namun, di balik pelayanan medis yang
Tips 2 Apr 2025
Bimbel ASN Online: Fleksibel dan Efektif dengan Contoh Soal
Dalam beberapa tahun terakhir, bimbingan belajar atau bimbel untuk calon pegawai negeri sipil (CPNS) semakin populer di kalangan masyarakat. Bimbel CPNS
Sharing 4 Feb 2023
Ternyata Ini Lho Manfaat Bermain Lato-lato
Lato-lato menjadi permainan yang tengah digandrungi berbagai kalangan, bahkan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Meski kini tengah menjadi tren di
