Hoka-hoka Bento atau yang sering dengan disebut Hokben merupakan salah satu restoran cepat saji yang menyajikan masakan ala Jepang. Salad ala Hokben merupakan salah satu menu pendamping makanan utama yang menjadi menu andalan yang disukai oleh sebagian orang. Bahkan ada yang hanya memesan menu salad tanpa memesan menu utama.
Ternyata membuat salad ala Hokben cukup mudah untuk dibuat di rumah loh. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan salad :
2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
Bahan saus :
10 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad ala Hokben
1.Masukkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air. Lalu masukkan irisan wortel dan kol. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas
2.Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecil, aduk sampai merata
3.Tiriskan wortel dan kol, lalu tuang saus mayonaise di atasnya. Salad siap disajikan.
Demikian salad ala Hokben yang mudah untuk ditiru. Selain itu, makanan ini juga pastinya enak dan menyehatkan loh. Selamat mencoba.
Kecantikan 7 Des 2022
Makanan Mengandung Zinc yang Baik untuk Kesehatan Kulit
Zinc merupakan salah satu dari sekian banyak nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Hal ini dikarenakan zinc mengandung antioksidan yang mampu melindungi
Sharing 27 Jun 2024
Pelayanan Farmasi Klinis dalam Kefarmasian Indonesia
Definisi Praktik Kefarmasian termaktup dlm pasal 108 UU 36/2009 tentang Kesehatan, yaitu pembuatan termasuk pengendalian mutu Sediaan farmasi, pengamanan,
Pendidikan 28 Agu 2023
Inovasi Teknologi untuk Pengelolaan Kampus yang Efisien
Pengelolaan kampus yang efisien adalah faktor penting dalam menjaga operasional yang lancar dan lingkungan belajar yang produktif. Dalam era di mana teknologi
Nasional 12 Okt 2025
DLH Jawa Barat: Kiprah, Peran, dan Inovasi Menuju Lingkungan Berkelanjutan
DLH Jawa Barat — melalui situs resmi https://dlhjawabarat.id — adalah wujud komitmen Pemerintah Provinsi Jawa Barat dalam menjaga, memperbaiki, dan
Kesehatan 3 Agu 2024
Persatuan Ahli Farmasi Menyatukan Profesi untuk Kemajuan Kesehatan
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) merupakan organisasi yang memiliki peran penting dalam memajukan profesi farmasi di Indonesia. Sebagai sebuah wadah
Tips Sukses 12 Jan 2026
Algoritma Sosial Media 2026: Evolusi Cara Kerja Instagram, TikTok, YouTube, dan Facebook
Tahun 2026 menandai fase baru dalam perkembangan algoritma sosial media. Platform digital besar seperti Instagram, TikTok, YouTube, dan Facebook terus
