
Hoka-hoka Bento atau yang sering dengan disebut Hokben merupakan salah satu restoran cepat saji yang menyajikan masakan ala Jepang. Salad ala Hokben merupakan salah satu menu pendamping makanan utama yang menjadi menu andalan yang disukai oleh sebagian orang. Bahkan ada yang hanya memesan menu salad tanpa memesan menu utama.
Ternyata membuat salad ala Hokben cukup mudah untuk dibuat di rumah loh. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan salad :
2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
Bahan saus :
10 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad ala Hokben
1.Masukkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air. Lalu masukkan irisan wortel dan kol. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas
2.Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecil, aduk sampai merata
3.Tiriskan wortel dan kol, lalu tuang saus mayonaise di atasnya. Salad siap disajikan.
Demikian salad ala Hokben yang mudah untuk ditiru. Selain itu, makanan ini juga pastinya enak dan menyehatkan loh. Selamat mencoba.
Pendidikan 12 Mei 2024
Universitas di Malaysia Bersinar dalam Peringkat Pendidikan Asia Times Higher Education Tahun 2024
Universitas di Malaysia telah meraih pencapaian gemilang dalam dunia pendidikan tinggi. Pada tahun 2024, Universitas Malaysia, seperti Universiti Malaya dan
Nasional 31 Jan 2026
Anies Baswedan Buka Ruang Dialog dengan Semua Pihak, Sinyal Pertemuan dengan Prabowo Subianto
Di tengah dinamika politik Indonesia pasca Pemilihan Presiden 2024, salah satu figur politik paling disorot adalah Anies Rasyid Baswedan. Mantan Gubernur DKI
Pendidikan 21 Apr 2026
Simulasi Ujian Masuk Pascasarjana Online Terpercaya untuk Meningkatkan Performa Akademik
Simulasi ujian masuk pascasarjana online terpercaya menjadi salah satu pendekatan strategis dalam mempersiapkan diri menghadapi seleksi akademik tingkat
Sharing 18 Jul 2024
Dampak Kafein dan Jam Tidur pada Kesehatan Remaja
Kafein dan jam tidur merupakan dua faktor penting yang dapat mempengaruhi kesehatan remaja. Remaja seringkali menggunakan kafein untuk tetap terjaga di malam
Tips 4 Maret 2025
Rahasia Lolos Tes Akademik Akpol: Materi dan Contoh Soal
Menghadapi Tes Akpol Akademik adalah langkah penting bagi calon anggota polisi yang bercita-cita untuk bergabung dengan Akademi Kepolisian (Akpol). Proses
Kecantikan 29 Sep 2023
Selain Sehat, Berikut Manfaat Garam Himalaya untuk Kecantikan Kulit
Selain manfaatnya untuk kesehatan, ternyata garam Himalaya juga banyak digunakan sebagai perawatan kecantikan. Garam Himalaya diyakini sebagai salah