
Hoka-hoka Bento atau yang sering dengan disebut Hokben merupakan salah satu restoran cepat saji yang menyajikan masakan ala Jepang. Salad ala Hokben merupakan salah satu menu pendamping makanan utama yang menjadi menu andalan yang disukai oleh sebagian orang. Bahkan ada yang hanya memesan menu salad tanpa memesan menu utama.
Ternyata membuat salad ala Hokben cukup mudah untuk dibuat di rumah loh. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan salad :
2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
Bahan saus :
10 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad ala Hokben
1.Masukkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air. Lalu masukkan irisan wortel dan kol. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas
2.Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecil, aduk sampai merata
3.Tiriskan wortel dan kol, lalu tuang saus mayonaise di atasnya. Salad siap disajikan.
Demikian salad ala Hokben yang mudah untuk ditiru. Selain itu, makanan ini juga pastinya enak dan menyehatkan loh. Selamat mencoba.
Nasional 3 Nov 2025
Peran Strategis Dinas Lingkungan Hidup Kota Kudus
Dalam era di mana isu lingkungan semakin memerlukan perhatian serius, keberadaan instansi yang secara khusus menangani pengelolaan lingkungan hidup di tingkat
Tips 20 Jul 2024
Cara Memulai Bisnis Herbal Secara Online
Bisnis herbal semakin diminati di era digital ini, karena masyarakat semakin sadar akan pentingnya gaya hidup sehat dan konsumsi produk alami. Salah satu cara
Pendidikan 21 Jun 2025
Tryout Online Profesi Rekam Medis: Persiapan Terbaik untuk Masa Depan Anda
Di era digital saat ini, persiapan dalam menjalani ujian untuk profesi tertentu dapat dilakukan dengan lebih mudah dan efisien. Salah satu cara yang paling
Kecantikan 6 Maret 2025
Gunakan Perawatan Kulit Berjerawat Menggunakan Buah-buahan Ini
Munculnya jerawat pada wajah terlebih jika dalam jumlah yang banyak akan sangat mengganggu penampilan dan tidak jarang membuat orang menjadi stress. Jerawat
Pendidikan 17 Jan 2026
Latihan Soal Kompetensi Akademik Saintek untuk Seleksi Fakultas Kedokteran
Seleksi masuk fakultas kedokteran menuntut kemampuan akademik yang kuat, terutama dalam bidang saintek seperti biologi, kimia, fisika, dan matematika. Salah
Bisnis 11 Jun 2025
Minuman Herbal dan Suplemen Kesehatan: Sumber Energi dan Nutrisi yang Tak Tergantikan
Di era modern ini, kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan semakin meningkat. Banyak orang yang mulai beralih dari pola hidup yang tidak sehat menuju