
Hoka-hoka Bento atau yang sering dengan disebut Hokben merupakan salah satu restoran cepat saji yang menyajikan masakan ala Jepang. Salad ala Hokben merupakan salah satu menu pendamping makanan utama yang menjadi menu andalan yang disukai oleh sebagian orang. Bahkan ada yang hanya memesan menu salad tanpa memesan menu utama.
Ternyata membuat salad ala Hokben cukup mudah untuk dibuat di rumah loh. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan salad :
2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
Bahan saus :
10 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad ala Hokben
1.Masukkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air. Lalu masukkan irisan wortel dan kol. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas
2.Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecil, aduk sampai merata
3.Tiriskan wortel dan kol, lalu tuang saus mayonaise di atasnya. Salad siap disajikan.
Demikian salad ala Hokben yang mudah untuk ditiru. Selain itu, makanan ini juga pastinya enak dan menyehatkan loh. Selamat mencoba.
Sharing 28 Agu 2023
Manfaat Daun Kemangi untuk Mencegah Kolesterol dan Cara Mengolahnya
Saat menikmati ayam goreng, akan lebih nikmat jika menggunakan daun kemangi. Daun kemangi biasanya dijadikan sebagai lalapan. Selain itu, daun
Pendidikan 28 Apr 2025
Partai Demokrat dan Isu-isu Gender: Analisis Keterwakilan Perempuan dalam Struktur Partai
Partai Demokrat, sebagai salah satu partai politik di Indonesia, memiliki peranan penting dalam dinamisasi politik di tanah air. Seiring dengan perkembangan
Pendidikan 19 Maret 2025
Rutinitas Santri di 10 Malam Terakhir Ramadan: Dari Qiyamul Lail hingga Doa Bersama
Malam-malam terakhir bulan suci Ramadan adalah waktu yang sangat istimewa bagi setiap umat Muslim, termasuk santri di pesantren modern di Bandung. Dalam
Sharing 6 Sep 2021
Sajian dari Jengkol yang Bikin Ketagihan
Bagi penggemar jengkol, mungkin sudha tidak asing lagi ya dengan makanan yang satu ini. Jengkol yang dikenal karena baunya yang menyengat namun sangat nikmat
Kesehatan 13 Des 2025
Edukasi Seputar Prosedur Kuret dan Layanan Kesehatan Reproduksi yang Aman di Indonesia
Dalam dunia medis, kesehatan reproduksi merupakan salah satu aspek penting yang perlu mendapatkan perhatian serius. Banyak perempuan yang membutuhkan informasi
Ingin Dapat High Rank Di Halaman Pencarian? Buat Jenis Konten Yang Disukai Google Ini
Mendapatkan peringkat tinggi (high rank) di halaman pencarian Google merupakan tujuan utama bagi banyak pemilik bisnis dan website. Dengan peringkat yang baik,