Hoka-hoka Bento atau yang sering dengan disebut Hokben merupakan salah satu restoran cepat saji yang menyajikan masakan ala Jepang. Salad ala Hokben merupakan salah satu menu pendamping makanan utama yang menjadi menu andalan yang disukai oleh sebagian orang. Bahkan ada yang hanya memesan menu salad tanpa memesan menu utama.
Ternyata membuat salad ala Hokben cukup mudah untuk dibuat di rumah loh. Berikut ini cara membuatnya.
Bahan salad :
2 buah wortel, iris tipis memanjang
400 gram kol, iris tipis
4 sdm gula pasir
2 sdm cuka
½ sdt garam
200 ml air
Bahan saus :
10 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad ala Hokben
1.Masukkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air. Lalu masukkan irisan wortel dan kol. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas
2.Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecil, aduk sampai merata
3.Tiriskan wortel dan kol, lalu tuang saus mayonaise di atasnya. Salad siap disajikan.
Demikian salad ala Hokben yang mudah untuk ditiru. Selain itu, makanan ini juga pastinya enak dan menyehatkan loh. Selamat mencoba.
Nasional 21 Sep 2025
DLH Provinsi Bengkulu Wadah Konservasi & Pelayanan Lingkungan Hidup yang Terdepan
Provinsi Bengkulu memiliki satu institusi penting dalam pengelolaan lingkungan hidup, yakni Dinas Lingkungan Hidup Provinsi Bengkulu, yang rumah daringnya
Nasional 28 Des 2025
Sertifikat Halal dan Peran Babe Haikal dalam Masyarakat
Babe Haikal Hassan menegaskan bahwa sertifikat halal memiliki peran strategis dalam memberikan perlindungan kepada konsumen, khususnya umat Muslim. Menurutnya,
Kesehatan 27 Jun 2023
Manfaat Jus Aloe Vera bagi Kesehatan
Setiap tumbuhan pasti memiliki manfaat yang berbeda-beda bagi kesehatan, salah satunya aloe vera. Bagi perempuan, mungkin aloe vera sudah tidak asing lagi
Pendidikan 18 Jan 2026
Dewasa ini, banyak lulusan sekolah menengah mempertanyakan bagaimana cara menguasai komunikasi global secara profesional melalui Pendidikan Bahasa Inggris S1
Ibu Dan Anak 20 Maret 2025
Tips Memilih Pampers Newborn dan Tisu Antiseptic untuk Kulit Sensitif
Memilih pampers newborn yang bagus sangat penting untuk kenyamanan bayi yang baru lahir, karena kulit mereka sangat sensitif dan membutuhkan perlindungan
Sharing 30 Nov 2023
Pia Eiji Bali - Kado Manis yang Cocok untuk Keluarga dan Teman
Bali dengan keindahan alamnya, kekayaan budayanya, dan ragam kulinernya yang lezat menjadi salah satu destinasi wisata terpopuler di dunia. Saat berkunjung ke
