Rumput laut merupakan salah satu jenis tumbuhan algae yang tumbuh di laut. Rumput laut merupakan sumber makanan bagi spesies makhluk hidup yang ada di laut. Selain rasa lumput laut yang lezat, ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Rumput laut memiliki varian warna yang beragam mulai dari warna merah, hijau, hitam dan cokelat. Rumput laut sangat mudah ditemukan dipenjuru dunia. Beberapa negara yang emnjadikan rumput laut sebagai makanan harian yaitu Cina, Korea dan Jepang. Rumput laut juga kerap kali dijadikan bahan utama makanan seperti sup, salad, sushi dan lainnya.
Beberapa manfaat rumput laut untuk kesehatan yaitu..
1. Sumber mineral dan vitamin
Rumput laut memiliki jenis yang beragam dan memiliki kandungan mineral dan vitamin yang berbeda-beda. Rumput laut yang ditambahkan pada menu makanan sehari-hari bukan hanya akan menambahkan cita rasa serta tekstur pada makanan tapi juga cara terbaik menambah asupan mineral dan vitamin. Kandungan pada rumput laut antara lain vitamin A, E, C dan K, zink, natrium, magnesium, asam folat dan kalsium.
2. Menjaga fungsi kelenjar tiroid
Kelenjar tiroid akan memproduksi hormon yang sangat membantu untuk mengendalikan pertumbuhan, reproduksi, perbaikan sel yang rusak dan memproduksi energi. Ada beberapa jenis rumput laut seperti wakame, nori an kelp yang memiliki kandungan yodium yang tinggi yang berfunsgi sebagai salah satu mineral yang dibutuhkan oleh kelenjar tiroid untuk memproduksi hormon hormon tersebut.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Rumput alut mampu menurunkan kadar koelsterol jahat (LDL) yang ada dalam tubuh serta trigliserida agar normal. Namun hal ini memerlukan penelitian lebih lanjut.
4. Memiliki berbagai macam antioksidan
Antioksidan sangat efektif untuk menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Radikal bebas yang masuk dalam tubuh secara berlebih akan memicu berbagai macam penyakit. Rumput laut yang dikonsumsi secara rutin dapat mengtasai kerusakan sel aibat radikal bebas tersebut.
Sharing 14 Des 2020
Produk Skincare yang Aman Terpercaya dan Terbukti Ampuh
Setiap wanita pastinya ingin memiliki kulit wajah yang sempurna, akan tetapi masih banyak wanita yang salah kaprah akan hal tersebut. Kebanyakan menganggap
Kecantikan 27 Jun 2023
Manfaat dan Cara Membuat Masker Kopi untuk Kulit Tubuh dan Wajah
Kopi adalah minuman yang digemari banyak kalangan. Selain bisa diminum dan diola menjadi berbagai macam jenis makanan, ternyata kopi bisa dijadikan masker
Sharing 6 Des 2022
Berbagai Kelebihan Jika Anda Memilih Program Haji Plus
Bagi umat Islam yang ingin cepat berangkat haji, bisa mencoba haji plus. Ada sebagian jemaah calon haji yang memiliki keinginan untuk berangkat lebih cepat
Tips Sukses 25 Agu 2023
Manfaat Penting Brand Identity untuk Bisnis Anda
Setiap bisnis memiliki identitasnya sendiri, mulai dari logo, nama merek, warna, dan bahkan suara merek. Inilah yang disebut brand identity. Jika berhasil
Tips Sukses 1 Sep 2023
Mengapa Digital Marketing Agency Sangat Penting Bagi Bisnis
Dalam menjalankan bisnis, Anda perlu memiliki strategi pemasaran salah satunya menggunakan jasa digital agency atau digital marketing agency. Platform digital
Tips 29 Jun 2022
Mengapa Sangat Penting Memiliki Asuransi Jiwa
Kenapa Anda harus memiliki asuransi jiwa? Sebelum menjawab pertanyaaan diatas, ada baiknya kita tahu apa itu Asuransi Jiwa. Asuransi jiwa adalah Asuransi yang