Kolang kaling manisan adalah salah satu hidangan tradisional yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia. Terbuat dari biji buah aren yang diolah sedemikian rupa, kolang kaling memiliki tekstur kenyal dan rasa yang menyegarkan.
Manisan ini sering dijadikan camilan atau pelengkap dalam berbagai hidangan, terutama saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka puasa. Kenikmatan kolang kaling manisan tidak hanya terletak pada rasanya, tetapi juga pada sensasi segar yang diberikannya. Ini dia resep mudah yang dapat kamu coba di rumah:
Resep Kolang-kaling Manisan
Tips Membuat Kolang-kaling Manisan :
Bahan-bahan :
Cara Membuat
Langkah-langkah :
1.Bilas kolang kaling dengan air bersih hingga tidak berlendir. Rendam dalam air selama beberapa jam untuk menghilangkan bau asam.
2.Didihkan 500 ml air dalam panci. Masukkan kolang kaling dan rebus selama 10-15 menit. Tiriskan dan sisihkan.
3.Dalam panci yang berbeda, masukkan 200 gram gula pasir, 500 ml air, dan 2 lembar daun pandan. Masak hingga gula larut dan air mulai mendidih.
4.Setelah sirup mendidih, masukkan kolang kaling yang telah direbus ke dalam sirup. Tambahkan vanili dan pewarna alami (jika menggunakan). Aduk rata.
5.Masak kolang kaling dalam sirup selama 20-30 menit dengan api kecil hingga sirup mengental dan meresap ke dalam kolang kaling. Angkat dan biarkan dingin.
6.Kolang kaling manisan siap disajikan. Kamu bisa menyimpannya dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar saat dinikmati.
Sharing 18 Okt 2023
Kecerdasan yang Dimiliki Lumba-lumba dan Manfaat Berinteraksi Bersama Mereka
Lumba-lumba merupakan mamalia yang terkenal akan kecerdasannya dan keramahannya. Bahkan lumba-lumba dianggap sebagai hewan tercerdas di bumi melebihi
Kecantikan 21 Nov 2023
Hindari Kebiasaan Sehari-hari yang Mempercepat Penuaan Dini
Penuaan adalah proses alami yang tidak bisa dihindari. Ini bisa terjadi pada siapa saja dan segala usia. Bahkan, akhir-akhir ini ditemukan jika anak-anak muda
Tips 21 Feb 2020
Sekarang Beli Backlink PBN Tak Perlu Mahal – Mahal, kan Sudah Ada Rajabacklink.com
Apakah anda sudah pernah dengan tentang PBN? PBN sendiri adalah singkatan dari Private Blog Network dan ini merupakan bukan hal yang baru dalam dunia SEO. Jika
Kecantikan 27 Jun 2024
Tips Memilih Sabun Mandi untuk Kulit Kering
Punya masalah dengan kulit kering? Tenang, kamu tidak sendirian! Kulit kering dapat membuatmu tidak nyaman dan mengganggu penampilan. Tak hanya itu, kulit
Pendidikan 29 Jul 2024
Kelas Karyawan di Ma'soem University: Jalan Pintas Menuju Karir yang Lebih Cerah
Kelas Karyawan di Ma'soem University: Jalan Pintas Menuju Karir yang Lebih Cerah Dalam dunia kerja yang kompetitif, pendidikan lanjutan
Tips 25 Sep 2019
Tanaman Herbal Penambah Stamina Pria
Semua pria tentunya ingin selalu terlihat greng saat berada di tempat tidur bersama pasangannya. Dan untuk mencapai tujuan tersebut banyak orang yang