Bikin es teler sebenarnya sangat mudah, apalagi jika ingin kuahnya santan manis gurih yang menggugah selera. Kebanyakan es teler yang dijual di luar mungkin hanya menggunakan kental manis. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, dan cocok sekali dijadikan takjil buka puasa yang segar. Jika ingin membuat es teler santan, ini dia resepnya.
Bahan :
Cara membuat :
1.Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah lalu keruk daging buahnya.
2.Potong-potong buah nangka dan keruk daging buah alpukat. Tempatkan di mangkuk.
3.Rendam selasih dengan 50 ml air panas di mangkuk kecil, diamkan hingga mengembang.
4.Rebus 300 ml air, lalu masukkan santan kental dan pandan ikat simpul. Aduk rata.
5.Masukkan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah hampir mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6.Tata buah-buahan di dalam mangkuk, tuang santan, beri kental manis, es batu dan selasih.
Nikmati es teler santan segar dan manis untuk takjil buka puasa.
Nasional 30 Jun 2025
Update Setiap Hari Berita Lokal di Jakarta Bersama Portal Berita Terpercaya
Portal berita lokal idealnya menyajikan konten yang relevan, aktual, dan bermanfaat bagi masyarakat di wilayah cakupannya. Berikut adalah jenis-jenis berita
Tips 14 Mei 2022
Kenali Beberapa Cara Merawat Tombol Starter Motor
Tombol starter motor atau electric starter memiliki fungsi yang cukup penting, dan memudahkan untuk menghidupkan mesin hanya dengan menekan
Pendidikan 4 Sep 2024
Mengenal Lebih Dekat Universitas Swasta di Bandung dengan Akreditasi Unggul
Saat memilih universitas untuk melanjutkan studi, akreditasi adalah salah satu faktor penting yang harus dipertimbangkan. Di Bandung, Ma'soem University
Pendidikan 7 Jun 2025
Tryout Online Simulasi UKMP2DG: Persiapkan Diri Anda dengan Cermat
Menghadapi Ujian Kompetensi Mahasiswa Program Profesi Dokter Gigi (UKMP2DG) adalah salah satu momen penting bagi mahasiswa kedokteran gigi. Ujian ini tidak
Pendidikan 14 Apr 2025
Beasiswa IPB: Tips dan Trik Lolos Seleksi Beasiswa
Beasiswa IPB (Institut Pertanian Bogor) adalah salah satu peluang yang sangat dicari oleh mahasiswa dan calon mahasiswa di Indonesia. Program ini tidak hanya
Bisnis 10 Apr 2025
Cara Cepat Bikin Video TikTok Meledak lewat Komentar Berkualitas
Dalam dunia media sosial yang semakin kompetitif, TikTok menjadi salah satu platform terpopuler untuk berbagi video kreatif. Namun, tidak semua video
