Bikin es teler sebenarnya sangat mudah, apalagi jika ingin kuahnya santan manis gurih yang menggugah selera. Kebanyakan es teler yang dijual di luar mungkin hanya menggunakan kental manis. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, dan cocok sekali dijadikan takjil buka puasa yang segar. Jika ingin membuat es teler santan, ini dia resepnya.
Bahan :
Cara membuat :
1.Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah lalu keruk daging buahnya.
2.Potong-potong buah nangka dan keruk daging buah alpukat. Tempatkan di mangkuk.
3.Rendam selasih dengan 50 ml air panas di mangkuk kecil, diamkan hingga mengembang.
4.Rebus 300 ml air, lalu masukkan santan kental dan pandan ikat simpul. Aduk rata.
5.Masukkan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah hampir mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6.Tata buah-buahan di dalam mangkuk, tuang santan, beri kental manis, es batu dan selasih.
Nikmati es teler santan segar dan manis untuk takjil buka puasa.
Kuliner Yang Ada Hanya di Bulan Ramadan
Ramadan adalah momen spesial bagi masyarakat Muslim, yang ditandai dengan beberapa sajian makanan yang hanya ada saat bulan puasa. Di banyak daerah di
Sharing 4 Feb 2023
Ternyata Ini Lho Manfaat Bermain Lato-lato
Lato-lato menjadi permainan yang tengah digandrungi berbagai kalangan, bahkan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Meski kini tengah menjadi tren di
Tips 14 Apr 2025
Jangan Tertipu Jumlah Follower! Engagement Lebih Penting
Di era digital seperti sekarang, media sosial telah menjadi alat yang sangat penting, baik untuk individu maupun bisnis. Banyak orang yang berusaha
Tips 25 Agu 2023
Buah yang Cocok untuk Mengatasi Asam Lambung
Bagi penderita asam lambung, penyakit ini tentunya sangat mengganggu kegiatan sehari-hari. Saat asam lambung naik, akan terasa gejala - gejala yang begitu
Tips 1 Jan 2026
Teknik Memicu Interaksi Awal di Postingan Media Sosial Berbasis Strategi Konten Viral
Teknik memicu interaksi awal di postingan media sosial menjadi bagian penting dalam strategi konten viral yang efektif. Artikel rajakomen menjelaskan bahwa
Tips 17 Apr 2025
Kolaborasi Mikro Influencer: Cara Cerdas Promosi Bisnis Online Tanpa Mahal
Di era digital saat ini, promosi bisnis online menjadi salah satu aspek terpenting dalam mengembangkan usaha. Dengan semakin banyaknya pesaing di dunia maya,
