Bikin es teler sebenarnya sangat mudah, apalagi jika ingin kuahnya santan manis gurih yang menggugah selera. Kebanyakan es teler yang dijual di luar mungkin hanya menggunakan kental manis. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, dan cocok sekali dijadikan takjil buka puasa yang segar. Jika ingin membuat es teler santan, ini dia resepnya.
Bahan :
Cara membuat :
1.Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah lalu keruk daging buahnya.
2.Potong-potong buah nangka dan keruk daging buah alpukat. Tempatkan di mangkuk.
3.Rendam selasih dengan 50 ml air panas di mangkuk kecil, diamkan hingga mengembang.
4.Rebus 300 ml air, lalu masukkan santan kental dan pandan ikat simpul. Aduk rata.
5.Masukkan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah hampir mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6.Tata buah-buahan di dalam mangkuk, tuang santan, beri kental manis, es batu dan selasih.
Nikmati es teler santan segar dan manis untuk takjil buka puasa.
Sharing 10 Maret 2021
Asal Usul Korean Garlic Cheese Bread Makanan Kekinian Bercita Rasa Gurih Nan Lezat
Akhir-akhir ini perkulineran nusantara dihebohkan dengan satu jenis makanan yang bernama Korean garlic cheese bread. Banyak pelaku kuliner ramai-ramai membuat
Sharing 15 Mei 2021
Mudahnya Berbisnis PPOB Dan Meraih Untung Berlimpah
Pada setiap bulannya seseorang secara rutin membayar berbagai tagihan, seperti membayar tagihan listrik, internet, telepon, air dan tagihan-tagihan lainnya.
Kesehatan 1 Sep 2023
Gejala Sakit Kepala yang Perlu Perhatian Serius, Tak Boleh Diremehkan
Sakit kepala adalah keluhan umum yang dialami oleh hampir semua orang. Ini juga merupakan masalah kesehatan yang sering terjadi. Namun dalam beberapa
Pendidikan 5 Jun 2025
Dokter Sofyan Tan, Wakil Rakyat yang Tak Pernah Lupa Akar Sosialnya di Sumut I
Profil Sofyan Tan (PDI-P) Daerah Pemilihan Sumatera Utara I menjadi pusat perhatian dalam arena politik Indonesia saat ini. Sebagai seorang politisi yang
Nasional 20 Okt 2024
Upaya PARI Kalbar untuk Meningkatkan Standar Pelayanan Radiologi di Kalimantan Barat
Di Indonesia, perkembangan industri radiologi terus menunjukkan kemajuan signifikan, seiring dengan semakin meningkatnya kebutuhan akan layanan kesehatan yang
Tips 22 Des 2025
UMKM Siap Melesat di 2026: 8 Strategi Internet Marketing 2026 untuk Dorong Omzet Bisnis
Di era digital yang terus berkembang, UMKM memiliki peluang besar untuk meningkatkan omzet dengan cepat jika memanfaatkan strategi pemasaran online yang tepat.
