Bikin es teler sebenarnya sangat mudah, apalagi jika ingin kuahnya santan manis gurih yang menggugah selera. Kebanyakan es teler yang dijual di luar mungkin hanya menggunakan kental manis. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, dan cocok sekali dijadikan takjil buka puasa yang segar. Jika ingin membuat es teler santan, ini dia resepnya.
Bahan :
Cara membuat :
1.Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah lalu keruk daging buahnya.
2.Potong-potong buah nangka dan keruk daging buah alpukat. Tempatkan di mangkuk.
3.Rendam selasih dengan 50 ml air panas di mangkuk kecil, diamkan hingga mengembang.
4.Rebus 300 ml air, lalu masukkan santan kental dan pandan ikat simpul. Aduk rata.
5.Masukkan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah hampir mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6.Tata buah-buahan di dalam mangkuk, tuang santan, beri kental manis, es batu dan selasih.
Nikmati es teler santan segar dan manis untuk takjil buka puasa.
Nasional 16 Jan 2020
Rakyat Melihat dan Merasakan: Presiden Joko Widodo Melemahkan KPK
Dengan adanya Dewan Pengawas KPK, yang diangkat oleh presiden dengan perpres no 91 tahun 2019, menurut ICW, itu merupakan penghambat proses pemberantasan
Tips 26 Des 2025
Mengantisipasi Perubahan Algoritma Pencarian Visual: Apakah Strategi Pemasaran Anda Siap di 2026?
Memasuki tahun 2026, dunia pemasaran digital menghadapi tantangan baru akibat evolusi algoritma pencarian visual. Teknologi ini semakin menjadi faktor utama
Sharing 17 Apr 2025
Pembiayaan Syariah yang Aman dan Mudah di BPRS AlMasoem
Pembiayaan syariah adalah pembiayaan atau pinjaman yang diberikan berdasarkan prinsip-prinsip Islam (syariah), yaitu tanpa bunga (riba), tanpa spekulasi
Bisnis 16 Mei 2025
Meningkatkan Visibilitas: Strategi Promosi Website Produk Digital yang Efektif
Dalam era digital saat ini, memiliki sebuah website produk digital adalah langkah awal yang penting bagi setiap pelaku usaha. Namun, hanya memiliki situs web
Pendidikan 5 Jun 2025
Dokter Sofyan Tan, Wakil Rakyat yang Tak Pernah Lupa Akar Sosialnya di Sumut I
Profil Sofyan Tan (PDI-P) Daerah Pemilihan Sumatera Utara I menjadi pusat perhatian dalam arena politik Indonesia saat ini. Sebagai seorang politisi yang
Kesehatan 18 Mei 2024
Jenis Kacang yang Efektif Menurunkan Kolesterol Jahat
Mendengar kata kolesterol seringkali menimbulkan ketakutan bagi banyak orang. Namun, tahukah sahabat fimela bahwa kolesterol sebenarnya adalah zat
