Bikin es teler sebenarnya sangat mudah, apalagi jika ingin kuahnya santan manis gurih yang menggugah selera. Kebanyakan es teler yang dijual di luar mungkin hanya menggunakan kental manis. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, dan cocok sekali dijadikan takjil buka puasa yang segar. Jika ingin membuat es teler santan, ini dia resepnya.
Bahan :
Cara membuat :
1.Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah lalu keruk daging buahnya.
2.Potong-potong buah nangka dan keruk daging buah alpukat. Tempatkan di mangkuk.
3.Rendam selasih dengan 50 ml air panas di mangkuk kecil, diamkan hingga mengembang.
4.Rebus 300 ml air, lalu masukkan santan kental dan pandan ikat simpul. Aduk rata.
5.Masukkan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah hampir mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6.Tata buah-buahan di dalam mangkuk, tuang santan, beri kental manis, es batu dan selasih.
Nikmati es teler santan segar dan manis untuk takjil buka puasa.
Bisnis 26 Apr 2025
Produk Lokal Unggulan yang Didorong oleh Generasi Muda: Inovasi Tanpa Batas
Dalam beberapa tahun terakhir, dukungan terhadap produk lokal unggulan semakin meningkat di berbagai kalangan masyarakat, terutama oleh generasi muda. Mereka
Kesehatan 30 Agu 2024
Makanan Sehat Berprotein Tinggi yang Aman untuk Penderita Kolesterol
Kolesterol tinggi merupakan salah satu masalah kesehatan yang umum terjadi. Sayangnya, ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kardivaskular lainnya
Sharing 17 Nov 2025
Teknologi LASIK Modern Lebih Cepat, Lebih Aman, Lebih Presisi
Perkembangan teknologi di bidang kesehatan mata terus mengalami kemajuan pesat, salah satunya pada tindakan lasik atau LASIK mata. Jika pada awal kemunculannya
Religi 22 Apr 2020
Di dalam percakapan sehari-hari seringkali mendengar salah stau kalimat "InsyaAllah". Kata InsyaAllah ini kerap kali diucapkan sebagai ucapan untuk
Tips 11 Jan 2024
Keunggulan Raja Emas Indonesia Selain Jual Beli Emas Tanpa Surat
Hingga saat ini masih banyak orang yang menganggap bahwa emas menjadi salah satu investasi yang aman dan terpercaya. Terkadang, ada situasi di mana orang ingin
Sharing 13 Apr 2025
Yuk Outbound! Pengalaman Seru dan Bermakna bersama Amtra Journey
Amtra Journey adalah penyedia layanan outbound Jogja dan inbound activity yang berlokasi di Yogyakarta, Indonesia. Mereka menawarkan berbagai paket outbound
