Bikin es teler sebenarnya sangat mudah, apalagi jika ingin kuahnya santan manis gurih yang menggugah selera. Kebanyakan es teler yang dijual di luar mungkin hanya menggunakan kental manis. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, dan cocok sekali dijadikan takjil buka puasa yang segar. Jika ingin membuat es teler santan, ini dia resepnya.
Bahan :
Cara membuat :
1.Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah lalu keruk daging buahnya.
2.Potong-potong buah nangka dan keruk daging buah alpukat. Tempatkan di mangkuk.
3.Rendam selasih dengan 50 ml air panas di mangkuk kecil, diamkan hingga mengembang.
4.Rebus 300 ml air, lalu masukkan santan kental dan pandan ikat simpul. Aduk rata.
5.Masukkan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah hampir mendidih, angkat dan biarkan dingin.
6.Tata buah-buahan di dalam mangkuk, tuang santan, beri kental manis, es batu dan selasih.
Nikmati es teler santan segar dan manis untuk takjil buka puasa.
Pendidikan 23 Apr 2025
Jadwal Seleksi Mandiri ITB: Informasi Resmi dari Laman Admission ITB
Institusi Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang selalu menjadi pilihan favorit bagi calon mahasiswa. Untuk
Nasional 7 Agu 2023
Kurikulum Universitas yang Berorientasi Pada Teknologi Digital
Dalam era digital yang semakin maju, teknologi digital telah merubah secara fundamental hampir setiap aspek kehidupan, termasuk pendidikan tinggi.
Kesehatan 16 Agu 2017
Kurangi Asupan Santan untuk Cegah Kolesterol Tinggi
Kurangi Asupan Santan untuk Cegah Kolesterol Tinggi - Hampir semua masakan, baik sayuran maupun masakan lainnya tidak lepas dari bahan masakan yang bernama
Sharing 17 Jul 2024
Poles Karcher, Alat Modern dan Inovatif dengan Performa Optimal
Dalam dunia modern yang penuh dengan teknologi dan inovasi, peralatan rumah tangga juga mengalami perkembangan yang pesat. Salah satu peralatan yang
Tips Sukses 27 Maret 2025
Tryout dan Latihan Soal BUMN: Kunci Sukses Raih Karir Impian
Dalam menghadapi seleksi BUMN (Badan Usaha Milik Negara), calon peserta perlu mempersiapkan diri dengan maksimal. Salah satu cara yang paling efektif untuk
Bisnis 24 Maret 2025
Strategi Jasa Viral Marketing agar Produkmu Cepat Dikenal
Dalam dunia bisnis yang kompetitif saat ini, strategi pemasaran yang efektif sangatlah penting. Salah satu pendekatan yang semakin populer adalah jasa viral
